طرز تهیه لوز نارگیل قالبی

طرز تهیه لوز نارگیل قالبی

برای تهیه لوز نارگیل قالبی نیاز به چند مواد اولیه اصلی داریم که شامل لوز، نارگیل تازه رنده شده، شکر، آب مربا و تخم‌مرغ است. ابتدا لوز را رینده کنید تا خرد شود و سپس آن را به یک کاسه انتقال دهید. سپس به آن نارگیل رنده شده، شکر و آب مربا را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

سپس تخم‌مرغ را به کمک میکسر یا مخلوط‌کن اضافه کرده و مخلوط را به صورت همگن بزنید. سپس قالب‌های کوچک را با روغن پخته پر کنید و مخلوط لوز و نارگیل را روی آن‌ها بریزید. قالب‌ها را درون فر قرار داده و در دمای 180 درجه سانتی‌گراد پخته تا طلا‌رنگ شوند.

برای جلوگیری از تغییر رنگ لوز، پخته‌شده نباید بر روی ظرف قرار گیرد. پس از پخت، لوز نارگیل قالبی را از فر خارج کرده و به مدت کافی خنک شوید. بعد از خنک شدن می‌توانید از طعم خوشمزه و خوش‌رنگی این دسر لذیذ لذت ببرید.