طرز تهیه لوبیا پلو برای 8 نفر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه لوبیا پلو برای 8 نفر

برای تهیه لوبیا پلو برای 8 نفر، ابتدا باید لوبیا را بشویید و در آب نمک بجوشانید تا نیم پز شود. سپس برنج را شسته و خیس کنید تا به مدت ۳۰ تا ۶۰ دقیقه در آب خیس بماند، سپس برنج را آبکشی کنید.

در قدری روغن گرم کنید و پیاز را تفت داده و بعد از اینکه طلایی شد، گوشت چرخ کرده و ادویه‌ها را اضافه کنید و همه را با هم تفت دهید تا گوشت طرد شود. سپس لوبیا را اضافه کنید و کمی بریزید تا همه مواد ترکیب شوند.

بعد از این مرحله، برنج را به قدری آبکشی کنید و اضافه کنید تا بجوشد و بعدا آنرا بر روی کم بگذارید تا برنج نیم پخته شود، در آخر برنج را روی لبه قابلمه ها بچینید و آتش را کم کنید و دم کنید تا برنج دم دهد.

سرانجام، از روی برنج نیم پخته تفت داده شده با پیاز، گوشت، لوبیا و ادویه‌ها، لایه بگذاری کنید و برای ۴۵ تا ۶۰ دقیقه روی حرارت پایین بپزید. سپس لوبیا پلو را در ظرف سرو بریزید و برای جلوه بیشتر برنج را با کرفس تزیین کنید. این غذا را با ماست، ترشی و سالاد سرو کنید و لذت ببرید.