طرز تهیه لواشک گوجه سبز با فر
لواشک گوجه سبز یکی از تنقلات خوشمزه و مفید برای بدن است که میتوان به راحتی در خانه تهیه کرد. در این مقاله، روش تهیه لواشک گوجه سبز با استفاده از فر را بررسی خواهیم کرد.
برای تهیه لواشک گوجه سبز با فر، ابتدا بهتر است گوجههای خوب و به رنگ پررنگ و بدون خط و رگ بزرگ را انتخاب کنید. سپس آن ها را به صورت نازک و تقریبا یکنواخت برش داده و در اینتری ها با روغن زیتون پخته و پخته نشده جداگانه قرار دهید. برای پختن، آنها را به مدت ۲۰ دقیقه در دمای ۱۵۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
سپس، در یک مخلوطکن، گوجههای پخته را با شیره عسل، فلفل سیاه، نمک، سیر خرد شده، بافت عصاره لیمو و کمی آب میوه مخلوط کنید. حال این خلیط را به روی سینی فر ریخته و در دمای ۱۰۰ درجه سانتیگراد برای ۸ تا ۱۰ ساعت خشک کنید. وقتی لواشک خشک شد، آن را از فر درآورده و به صورت مربع ها و یا بندرت به شکل دلخواه خود درشتتر و یا ریزتر خرد کنید.
با تمام این مراحل، لواشک شما آماده سرو شدن است. این تنقل خوشمزه، پر از مواد مغذی و فیبر است که میتواند به راحتی به جعبههای صبحانه، سبد پیک نیک یا جای دلخواه دیگری همراهتان بیاید و در هر زمانی که فکرش را میکنید میتوانید به آن دسترسی داشته باشید.نسخه Hugging Face"""
لواشک گوجه سبز خانگی با فر
لواشک گوجه سبز یکی از خوراکی های خوشمزه و محبوب در میان افراد است که با استفاده از گوجه سبز و شکر ساخته میشود. اما در نسخه خانگی این خوراکی، فرایند ساخت آن با استفاده از فر سادهتر و سریعتر صورت میگیرد.
برای تهیه لواشک گوجه سبز خانگی با فر ابتدا باید گوجهسبزها را خرد کنید و به همراه شکر و ادویههای دلخواه (مانند نمک و فلفل سیاه) در مخلوط کن یا آسیاب الکتریکی ریخته و تا حدی مرطوب شود. سپس مخلوط گوجه سفت و فشار داده شده را روی تابه ریخته و وسط فر درجه حرارت ۵۰-۶۰ درجه سانتی گراد قرار دهید. بعد از ۲ تا ۳ ساعت با استفاده از چنگال یا کبابی جابجایی کنید تا همهی سطح وسیع لواشک خشک شود.
وقتی لواشک به خوبی خشک شد، میتوانید از روی تابه برداشته و به قطعات خرد یا خرد شده برش دهید. این لواشک میتواند طعم و سلیقهای دلخواه داشته باشد و با گوجه سبزهای تازه و سبز و درشت تهیه شود. این خوراکی میتواند برای همراهی با سبزیجات، صبحانه و یا به عنوان یک خوراکی بین وعدهای مورد استفاده قرار گیرد. همچنین میتواند به عنوان هدیه یا لوازم خرید خود تهیه شود.
ساخت لواشک گوجه سبز با استفاده از فر
ساخت لواشک یکی از روشهای مطرحی است که برای حفظ میوهها استفاده میشود. درواقع، لواشک نوعی شیرینی میوه است که بهسادگی میتوانید آنرا در اکثر بازارها و حتی در برخی کافهها پیدا کنید.
با استفاده از فر، میتوانید لواشک گوجه سبز خود را در خانه تهیه کنید. این لواشک بهعنوان یکی از محبوبترین لواشکها از طرف مردم خصوصاً در فصل بهار و تابستان مورد استفاده قرار میگیرد. برای تهیه این لواشک، لازم است که از گوجهسبز تازه استفاده کنید. سپس آنها را شسته و پوست را از آنها بردارید. بعد از آن، گوجه سبز را خرد کنید و به آن شکر، نمک و لیمو عمانی اضافه کنید. سپس مخلوط را به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا مواد مختلط شوند.
پس از این مرحله، مواد را روی نوار سیلیکونی بریزید. سپس آنرا درون فر آماده شده قرار دهید و برای حدود ۲۰ دقیقه در دمای ۱۰۰ درجه آن را بپزید. بعد از آن، نوار را از فر بیرون بیاورید و آن را قطع کنید. آنرا درون یک جعبه برای ۱۵ روز برای خشک شدن قرار دهید. سپس میتوانید بهصورت خام یا کاملاً تمام شده از آن استفاده کنید. میتوانید این لواشک را بهعنوان پیشغذایی سفری، در کیف راننده، کیف دوچرخه، یا اتاق خود برای همیشه نگه دارید.
راهنمایی برای تهیه لواشک گوجه سبز با فر
لواشک گوجه سبز یکی از خوراکیهای خوشمزهی ایرانی است که با استفاده از گوجه سبز، شیرین کننده، نمک و چندین چاشنی دیگر تهیه میشود. این خوراکی بسیار سالم و خوشطعم است و از دسته خوراکیهای فصلی محسوب میشود.
برای تهیه لواشک گوجه سبز با فر، ابتدا گوجههای سبز را به صورت ریز خرد کنید. سپس این گوجهها را در یک قابلمه به همراه شیرین کننده و چاشنیهای مورد نظر به مدت 30 دقیقه پخته و مخلوط کنید.
بعد از این که ترکیب گوجهسبز، شیرین کننده و چاشنیها را به همراه هم آمیختهاید، آن را در وسیلهی اسموتی مخلوط کنید و به صورت یکنواخت بشود. سپس این مخلوط را در یک صفحهی سیلیکونی خالی گذاشته و در دمای 60 درجهی سانتیگراد درون فر قرار دهید.
در ابتدا، لواشکگردی را هر یک ساعت به دفعات ترکیب کنید و بعد لواشکگردی را برای تمام دوره پخت تقریباً 7 تا 8 ساعت بحرانی کنید، تا به ذوق و خوش طعم شما برسد. در آخر، این لواشکهای خوشمزهی گوجه سبز را میتوانید در ظروف شیشهای داخل یخچال نگهداری کنید تا برای مدت طولانی زمان سالم بماند و به هنگام خوردن مصرف کنید.
آموزش ساخت لواشک گوجه سبز با فر
لواشک یکی از انواع محبوب خوراکی ها در جمع خوراکی های ایرانی است. این خوراکی با استفاده از میوه های تازه و در نهایت با نگهداری طولانی مدت در ظروفی، تبدیل به خوراکی ای شیرین و خوشمزه میشود که به راحتی قابل تنقلات و مصرف در فصل های مختلف سال است. در این مطلب به آموزش ساخت لواشک گوجه سبز در فر میپردازیم.
ابتدا برای ساخت لواشک گوجه سبز، به گوجه هایی تازه و بدون آسیب نیاز دارید. سپس گوجه های خود را با شستشوی کامل و دقیق آماده میکنید و برای ده تا پانزده دقیقه آنها را در آب جوش قرار میدهید. بعد از مدت زمان مذکور، گوجه ها را خارج کرده و آبکشی کرده و در ظرفی قرار میدهید.
بعد از این مراحل، به مرحله شیرین کردن و اسانس گیری از گوجه ها میپردازیم. با استفاده از موادی چون قند، نمک، آب داغ و گیاهان دلخواه، گوجه های شیرین و خوشمزه خود را تهیه میکنید. برای این منظور، به هر کیلو گوجه، یک و نیم کیلو قند، یک قاشق چایخوری نمک، ده قاشق چایخوری آب داغ و گیاه دلخواهی که میخواهید به لواشک خود اضافه کنید، مورد استفاده قرار میگیرد. بعد از مرحله ترکیب، تمام مواد را با هم مخلوط میکنید تا تقریباً یک ربع ساعت بعد، اسانس گیری و شیرینی گوجه ها به پایان برسد.
در مرحله بعدی، میوه ها را در تابه کوچکی قرار داده و به موقعیت مخصوص فر منتقل میکنید. برای آزاد شدن از ترد شدن و خشک شدن، میتوانید از روش های متفاوتی مانند خشک کردن عادی گوجه استفاده کنید. با خشک کردن گوجه، در نهایت لواشک گوجهسبز شما به دست خواهد آمد.
در نهایت، بعد از تهیه و آماده شدن لواشک، میتوانید این خوراکی شیرین و خوشمزه را در ظروف، پاکت های نایلکسی یا کیسههایی که به صورت پودری موجود هستند به عنوان کادویی ارزشمند به همراه خود ببرید.
لواشک گوجه سبز خانگی با روش فری
لواشک گوجه سبز یکی از خوراکیهایی است که در دوران کودکی بسیاری از افراد به آن علاقه داشتند و اکثراً این خوراکی را از فروشگاهها خریداری میکردند. اما امروزه بسیاری از افراد به دنبال تجربهی تهیهی لواشک در خانه هستند تا بتوانند همهی مواد تولیدی را بشناسند و در طور عمومی از خوراکیهای خانگی استفاده کنند.
برای تهیهی لواشک اولین چیزی که نیاز است گوجه سبز است. این ماده اولیه را باید خریداری کرده و سپس از میان گزینههای مختلف روش تهیه لواشک را انتخاب کرد. یکی از بهترین روشهای تهیه لواشک از روش فری است. در این روش، ابتدا گوجههای سبز را شسته و خشک کرده، سپس به صورت نازک شده و در ظرف مخصوص فری قرار داده میشود. سپس فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار داده و گوجهها را به مدت چند ساعت در دمای مناسب در فر قرار میدهند.
بعد از گذشت زمان موردنیاز از فر، گوجههای سبز به صورت خشک شده و نیاز به اضافه کردن شکر و مواد دیگری دارند که به آنها امکان میدهد تا به شکل لواشک تبدیل شوند. برای تهیه لواشک گوجه سبز خانگی با روش فری، لازم است مواد شیرین کننده مانند قند خامه و یا شیرینکننده صنعتی به دلخواه افزوده شوند. سپس باید تمام مواد به خوبی با هم مخلوط شوند و به دلخواه درمانده کننده و نمک افزوده شوند تا پس از حداقل ۲۴ ساعت ،لواشکها آمادهی خوردن شوند.
نتیجه نهایی برای لواشک گوجه سبز خانگی با روش فری منان و هشیار شده است که شاید بهترین لواشک خانگی باشد. با استفاده از موادی که میتوانید به راحتی در دسترس داشته باشید، شما میتوانید خوراکیهای خانگی بسیار خوشمزهای را تولید کنید. همچنین تولید خوراکیهای خانگی باعث میشود که سطح مشارکت و خلاقیت به طور قابل توجهی افزایش یابد و در نهایت، امکان دستیابی به خوشمزهترین لواشک با توجه به سلیقهی شخصی شما فراهم میشود.