تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه لازانیا مرغ
لازانیا یکی از غذاهای ایتالیایی محبوب است که از تسته‌های پهن و مربع شکل تهیه می‌شود و با لایه‌های مختلفی از سس، گوشت، سبزیجات، پنیر و غیره تهیه می‌شود. یکی از نوع‌های محبوب لازانیا، لازانیا مرغ است که با استفاده از گوشت مرغ تهیه می‌شود. در این رسپی، قطعات بزرگ تسته روی هم قرار داده می‌شوند و با لایه‌هایی از سس قرمز، مرغ و پنیر موزارلا پوشانده می‌شوند.
برای تهیه لازانیا مرغ، ابتدا مرغ را با روش‌های مختلف مثل طهی، سرخ کردن یا پختن در سس تهیه می‌کنیم. سپس تسته‌های لازانیا را در آب جوش با نمک، روغن و اهرم خمیربری می‌پزیم تا نیم‌پخت شوند. در پایان، تسته‌ها را به صورت لایه‌هایی در کلیه سینی ریخته و روی هر لایه از سس قرمز و مرغ پخته شده و پنیر موزارلا پخته‌شده ریخته می‌شود. این عملیات تا زمانی ادامه می‌یابد که ته پیشه کامل شود.
در نهایت، سینی را در فر گرم کرده و به مدت 30-40 دقیقه درجه حرارت متوسط می‌گذاریم تا لازانیا خوب پخته شده و روی آن رنگ طلایی بگیرد. سپس از فر خارج کرده و قبل از خوردن، چند دقیقه برای خنک شدن آن را در سینی بگذاریم. لازانیا مرغ آماده برای سرو است و می‌توان آن را با سبزیجات تازه مانند ریحان، بادمجان یا فلفل دلمه سرو کنیم.