طرز تهیه لازانیا بدون گوشت

طرز تهیه لازانیا بدون گوشت

لازانیا یک غذای ایتالیایی پرطرفدار است که اکثراً شامل لایه های نان برشته، سس رگو، پنیر و گوشت است. اما گاهی اوقات ممکن است بخواهید یک نسخه سبکتر و بدون گوشت از لازانیا تهیه کنید. برای تهیه لازانیا بدون گوشت، می‌توانید از موادی مانند سبزیجات، قارچ، پنیر و سس رگو استفاده کنید.

ابتدا برای تهیه لایه های لازانیا بدون گوشت، نیاز به نوارهای لازانیا سرخ شده دارید. سپس باید سبزیجاتی مانند قارچ، فلفل دلمه ای، پیاز و سبزیجات دیگر را همراه با رنده کردن پنیرهای مورد نظر خامه ای یا موتزارلا که پرتقالی است، داخل قابلمه قرار دهید تا بپزند.

سپس لایه ای از سس رگو بر روی ته ظرف مورد نظر بریزید و بر روی آن لایه های لازانیا و سبزیجات پخته شده بچینید. این عمل را تکرار کنید تا تمام مواد تمام شود. در نهایت لازانیا را با پنیر پarmesan پودر شده پوشانده و در فر قرار دهید تا پنیرها ذوب شوند. حالا می‌توانید لازانیا بدون گوشت خود را با سس رگو روی میز لذیذ کنید.