تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه قورمه سبزی تهرانی
قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که مخصوصاً در سراسر تهران بسیار معروف است. این غذا از گوشت چرخ کرده، سبزیجات متنوع و ادویه های خاص تهیه می‌شود و با برنج یا نان خورشتی معروف به "ته‌چین" میل می‌شود.
برای طبخ قورمه سبزی تهرانی ابتدا باید سبزیجات خود را آماده کنید. معمولاً از تره، جعفری، شنبلیله، گشنیز و پیاز برای تهیه قورمه سبزی استفاده می‌شود. سبزیجات را خوب بشویید و خرد کنید.
سپس در یک قابلمه روغن را گرم کرده و پیاز را تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کرده و بگذارید کمی سرخ شود. سپس سبزیجات را به مواد اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.
به مواد نوشیده‌هایی مانند نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و زعفران هم اضافه کنید و آبی که مایلید برای پخت قورمه سبزی استفاده کنید. قورمه را روی حرارت کم به مدت حدود یک ساعت پخته و سپس آماده تهیه و مصرف است. می‌توانید قورمه سبزی تهرانی را با برنج یا نان خورشتی سرو کنید و لذت ببرید.