تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه قورمه سبزی برای ۸ نفر
برای تهیه قورمه سبزی برای ۸ نفر نیاز به مواد زیر است:
- ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
- ۲ برگ کدو
- ۴ عدد بادمجان
- ۲ برگ سبزی خورشتی
- ۲ پیاز
- ۲ قاشق غذاخوری گوشت‌خوری رب
- نمک، زردچوبه، فلفل و آب به مقدار لازم
- روغن مایع
ابتدا پیاز را خرد کرده و درون یک قابلمه با روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ سفیدی آن برود. سپس رب، نمک، زردچوبه و فلفل را به گوشت اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس آب ریخته و آن را روی حرارت کم بگذارید تا گوشت پخته شود.
در این مرحله بادمجان و کدو را خرد کرده و به قورمه اضافه کنید و حدود ۱۵ دقیقه بپزید. در آخر سبزی خورشتی را هم اضافه کنید و قورمه را تا آن که سبزی پز نشود روی حرارت بگذارید. قورمه سبزی آماده است. می‌توانید آن را با برنج سفید و ماست سفید سرو کنید.