طرز تهیه قورمه سبزی برای سه نفر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه قورمه سبزی برای سه نفر

برای تهیه قورمه سبزی برای سه نفر ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور نیاز به یک پیاز متوسط، گوشت چرخ کرده 400 گرمی، یک پیمانه نخود فرنگی، نصف پیمانه لپه، نصف پیمانه گشنیز خشک، دو و نیم پیمانه اسفناج تازه خرد شده، نصف پیمانه آبگوشت یا آب مرغ، نمک، زرد چوبه، فلفل سیاه و زرشک دارید.

ابتدا پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت را اضافه کرده و تا اینکه اب بگیرد، بپزید. سپس به آن نخود فرنگی، لپه و گشنیز خشک را اضافه کنید و مدتی هم بزنید. سپس اسفناج، آبگوشت یا آب مرغ، نمک، زرد چوبه و فلفل سیاه را اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید.

سپس قورمه را روی حرارت کم بگذارید تا به خوبی پخته شود. بعد از آن زرشک را با روغن تفت داده تا ترخوانده شود و به قورمه اضافه کنید. قورمه سبزی آماده است و می توانید آن را با برنج یا نان سفید سرو کنید. این غذا نه تنها خوشمزه است بلکه غنی از ویتامین ها و مواد مغذی است.