تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه قورمه سبزی برای 6 نفر
برای تهیه قورمه سبزی برای 6 نفر، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این غذا باید از گوشت چرخ کرده، سبزی خورشتی، پیاز، رب گوجه فرنگی، نمک، زرشک، زرده تخم مرغ و ادویه‌های مورد نظر استفاده کنید.
ابتدا پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و بعد از اینکه گوشت رنگش تغییر کرد، رب گوجه فرنگی و ادویه‌های مورد نظر را اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
سپس سبزی خورشتی را که قبلا شسته و خرد شده است به مواد داخل قورمه اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید تا سبزی‌ها کمی پوسیده شوند. در این مرحله می‌توانید نمک به میزان لازم اضافه کنید و سپس قورمه را روی حرارت کم بگذارید تا سبزی‌ها نرم شوند.
وقتی قورمه آماده شد، زرشک سرخ شده را روی آن بپاشید و زرده تخم مرغ خوب تخم‌کنید و روی قورمه بریزید. قورمه سبزی حاضر بهتر است با برنج سفید و یا نان تازه مخصوص سرو شود. این غذا به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه برای افرادی که دوست دارند مزه‌ی خاص سبزی‌ها را حس کنند، مناسب است.