تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه قطاب ساوه
قطاب ساوه یکی از غذاهای محبوب و معروف در استان مازندران و به ویژه در شهر ساوه است. این غذا از مواد اصلی مانند برنج، ماهی، نخود، خلال نخود، فلفل دلمه ای و ادویه های مخصوص تهیه می‌شود.
برای تهیه قطاب ساوه ابتدا برنج را با آب می‌پزند و برنج می‌خوراند تا آن درست بپزد. سپس ماهی تمیز شده و خامه شده را در دیگی با روغن تفت داده و به آن نخود پخته و خلال نخود اضافه می‌شود. سپس ادویه‌های مخصوص مانند زردچوبه، زنجبیل، پیاز و سیر اضافه می‌شود تا طعم و بوی خوبی به غذا بدهد.
در انتها برنج را به ترتیب بر روی مخلوط ماهی و نخود می‌ریزند و خوب هم میزنند تا تمامی مواد با هم مخلوط شوند. قطاب ساوه عموماً با سس انار و ماست سرد سرو می‌شود و به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه شناخته می‌شود.