طرز تهیه فلافل خانگی ساده نی نی سایت

طرز تهیه فلافل خانگی ساده

تهیه فلافل خانگی از جمله غذاهایی است که در بسیاری از خانواده‌ها به دلیل طعم لذیذ و مفید بودن برای سلامتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این غذا اصلیاً از نخود پخته شده و با دیگر مواد خوراکی مانند پیاز، سیر، جعفری و... تهیه می‌شود. با توجه به اینکه فلافل خانگی به راحتی قابل تهیه است، افراد بسیاری به دنبال روش‌های ساده و خانگی برای تهیه آن هستند.

برای تهیه فلافل خانگی، در ابتدا باید نخود را حداقل ۱۰-۱۲ ساعت در آب خیساند تا کاملاً بپزد. سپس نخود را با یک میکسر یا آسیاب معمولی آسیاب کرده و به مواد خوراکی شامل پیاز، سیر، جعفری و... افزوده شود. بعد از مخلوط کردن مواد به داخل یک ماشین نانوایی یا دستگاه فلافل‌ساز ریخته و آن را به صورت ماده‌ای دوار و کوچک شکل داده و در روغن داغ سرخ کرده تا طلایی و شکل دهی نهایی را به آن ببخشد.

در نهایت، برای سرو کردن، می‌توان به صورت ساده یا با یک نان رو به فلافل و سبزیجات تزئینی، فلافل را در داخل استیک نان یا نان لافا (لواش) قرار داده و با سینه گاو یا جوجه کبابی سرو کرد. همچنین می‌توان با یک سالاد ساده ترکیب شده با سبزیجات تازه، سوسیس و کالباس، چیز و ماست و مزه پاپادوم سرو کرد. در کل، فلافل خانگی یک غذای خوشمزه، مفید و مناسب برای تمامی افراد در هر شرایطی است.

فلافل خانگی با نی نی سایت

فلافل یکی از پرطرفدارترین غذاهای خاورمیانه است که در بازارهای مختلف به راحتی قابل دسترسی می‌باشد. اما شاید شما هم مثل بسیاری دیگر از طرز تهیه فلافل خانگی با خمیر نخودخشک و نعناع و آویشن و ... زده شده‌اید. با نی نی سایت آن را یاد بگیرید و لذت ببرید.

برای تهیه فلافل خانگی در سایت نی نی سایت ، ابتدا نخود را بدون پوست در آب خیسانده و برای یک شب در یخچال گذاشته و سپس آن را پخته و با مواد دیگری مانند پیاز، نعناع، تخم مرغ و ... مخلوط کرده و به‌صورت مربع یا دایره‌ای شکل داده و سپس در روغن چرب کردن، پخته شود.

فلافل رابه همراه سس‌های تند و خامه‌ای یا پیاز ترش سرو کنید و با نان لواش، خبز تازه و یا نان تست ارائه دهید. این غذا بسیار سالم و خوشمزه است و لذت بخش خواهد بود.

نی نی سایت بهترین روش و نکات لازم برای تهیه فلافل خانگی را به شما آموزش می‌دهد و شما می‌توانید با استفاده از این آموزش‌ها، به راحتی فلافل خانگی مرغوب و خوشمزه تهیه کنید. با نگاه کردن به آموزش های این سایت، شما می‌توانید با ایجاد تنوع در غذا های خود و همچنین صرف غذا های سالمی که خانگی هستند زندگی خود را از لحاظ سلامتی بهبود بخشید.

نحوه ساخت فلافل خانگی با نی نی سایت

نحوه ساخت فلافل خانگی با نی نی سایت

فلافل به عنوان یکی از پرطرفدارترین غذاهای خاورمیانه شناخته می‌شود و بسیاری از افراد در سراسر جهان از آن لذت می‌برند. در این راستا، سایت نی نی سایت اقدام به ارائه یک شیوه ساده و کامل برای ساخت فلافل خانگی کرده است.

اولین گام در تهیه فلافل خانگی این است که نخودچی را به مدت ۱۰ تا ۱۲ ساعت خیس کنید تا آب جذب کند و بتوانید آن را بسرعت پخت کنید. سپس آن را خیساند، پیاز را رنده کنید و آن را به‌همراه گلپر، آرد نان، نیمچه زیره، زعفران، پودر سیر، نمک و فلفل‌سیاه به آرد مون دوز خود اضافه کنید.

هنگامی که همه اجزای خوبی با هم ترکیب شده اند، بهتر است آنها را درون مخلوط کن بریزید و آن را برای نیم ساعت در یخچال قرار دهید. سپس ماسه آن را به شکل کوچکی بریزید، بهتر است این کار را با دستان نمک داده شده انجام دهید و آن را برای ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا ماسه آن برای پخت بهتر در وقت هیت بیشتر استحکام پیدا کند.

سپس می‌توانید آنها را به روش پخت فر، تابه یا دیگر روش‌ها پخت کنید و از آنها لذت ببرید. به این ترتیب می‌توان به راحتی در خانه فلافل خوشمزه‌ای را تهیه کرد.

چگونه فلافل خانگی ساده و لذیذ با نی نی سایت بسازیم؟

برای ساخت فلافل خانگی ساده و لذیذ با استفاده از نی نی سایت، ابتدا باید از مواد اولیه نظیر لوبیا چیتی، نخود فرنگی، پیاز، سیر و ادویه‌های مختلف مانند زردچوبه، فلفل سیاه و نمک استفاده کرد.

در مرحله اول، باید لوبیا چیتی و نخود فرنگی را به مدت ۸ ساعت در آب خیساند و سپس آنها را با هم ریخته و با استفاده از یک آسیاب مخصوص برای فلافل کوبید.

پیاز و سیر را نیز به صورت ریز خرد کرده و به مخلوط لوبیا چیتی و نخود فرنگی اضافه کرده و همه را به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس ادویه‌های زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را به مخلوط اضافه کرده و دوباره همه را با هم مخلوط کنید.

بعد از آماده کردن مخلوط، آن را برای ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خوب خنک شود. سپس مخلوط را به صورت گردبر مثل فلافل‌های دم‌جنبی بچینید و آنها را در روغن داغ سرخ کنید تا به رنگ طلایی درب آیند.

در نهایت، می‌توانید فلافل‌های خانگی ساده و لذیذی که با استفاده از نی نی سایت تهیه کرده‌اید، را با سس آویشن، خیارشور و پیاز تازه سرو کنید و لذت بخشید.

ساخت فلافل خانگی سریع و آسان با نی نی سایت

ساخت فلافل خانگی یکی از خوراکی‌های پرطرفدار در کشورهای خاورمیانه است. فلافل علاوه بر طعم لذیذی که دارد، مواد مغذی مختلفی نیز در خود دارد و به همین دلیل گزینه خوبی برای مصرف روزانه است. به نظر می‌رسد که ساخت فلافل خانگی سخت است اما با استفاده از نی نی سایت، ساخت فلافل خانگی را دسته‌بندی کرده و این فرآیند را به شما آسان می‌کند.

ساخت فلافل خانگی با نی نی سایت یکی از ساده‌ترین فرآیندهاست که شما می‌توانید در خانه خود صورت دهید. برای ساخت فلافل به مواد پایه مانند نخود فرنگی، پیاز، سیر، تخم مرغ، آرد نان و ادویه‌هایی نظیر پودر سیر، زردچوبه و کمی نمک نیاز دارید. باید همه‌ی این مواد را با هم مخلوط کرده و به صورت دبه‌ای شکل داده و در روغن داغ سرخ کنید.

استفاده از نی نی سایت برای ساخت فلافل خانگی به شما این امکان را می‌دهد که به راحتی و بدون اینکه به دنبال دستور پخت گشته و از منابع مختلف جستجو کنید، مواد را درست کنید و فلافل خانگی خود را در منزل بپزید. با دنبال کردن دستورها و مراحل در نی نی سایت، می‌توانید به سرعت و با اطمینان ساخت فلافل خانگی را به پایان برسانید. با چند نکته ساده، می‌توانید فلافلی با طعم و لذتی دل انگیز درست کنید.

آموزش تهیه غذای فلافل خانگی با استفاده از نی نی سایت

تهیه غذای فلافل در چند سال اخیر در کشور ما به شدت مورد توجه قرار گرفته است. این غذای فوق العاده با مزه ای که از دلخواه شما خوشمزه تر است، در همه جای دنیا مشهور شده است. اگر دوست دارید که فلافل خانگی با مزه خوشمزه به خانه تان بخورانید، می توانید به سادگی با استفاده از نی نی سایت همه چیز را یاد بگیرید.

ابتدا برای تهیه فلافل خانگی، نیاز به کمترین اجناس دارید. این مواد عبارتند از نخود، پیاز، سیر و نمک. با داشتن این موارد و استفاده از روش های درست، در کمتر از یک ساعت یک غذای شنیدار و خوشمزه برای خودتان و خانواده تان به دست خواهید آورد.

برای شروع، نیاز است که نخود را شب قبل از پخت در آب به مدت ۸ تا ۱۲ ساعت خیسانده و سپس گردیده شود. بعد از آن، در میزان مساوی با پیاز و سیر که به ترتیب خرد شده اند، به همراه نمک در یک مخلوط کن گردیده و به مدت چند دقیقه آن را مخلوط کنید.

بعد از گذر ما در خلاط، نخود به صورت خمیری و نرم تبدیل شده است و باید در پارچه های کوچک ریخته و با دست ها به شکل گرد تراکم داده شوند. سپس این پارچه ها را در شعله های ملایم گرم کرده و برای چند دقیقه سرخ شوند. با این کار، فلافل خانگی آماده سرو شدن است و شما می توانید با نان لواش و سس خودتان آن را سرو کنید.

بنابراین، با استفاده از نی نی سایت و با دنبال کردن روش های آموزشی آن، شما قادر به تهیه یک انواع خوشمزه ترین غذاها در منزل خودتان هستید که قطعا به اندازه کافی سالم و خوشمزه خواهد بود.