طرز تهیه فطیر خراسان شمالی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه فطیر خراسان شمالی

فطیر یکی از دسرهای محبوب و معروف خراسان شمالی است که به عنوان یک دسر سنتی و خوشمزه شناخته می شود. این دسر اغلب در مناسبت های خاص و جشن های مختلف به عنوان دسر اصلی سرو می شود. تهیه فطیر نیاز به زمان و دقت دارد، اما مزه و طعم خوشمزه آن ارزش تلاش و وقت صرف شده را جبران می کند.

مواد مورد نیاز برای تهیه فطیر عبارتند از: آرد، شکر، گردو، پسته، زعفران، روغن گیاهی، نمک و آب. ابتدا آرد را در یک ظرف مخصوص پخت خرد کرده و با آب و نمک مخلوط کرده و خمیر درست می کنیم. سپس مقداری از این خمیر را می گیریم و به صورت دایره ای روی سطح مسطح و تمیز پهن می کنیم.

سپس انار، پسته و گردو را خرد کرده و به اندازه کافی روی خمیر می چینیم و سپس خمیر را به دو نصف می بریم و لبه های آن را به هم چسبانده و حوله یک داءره می کنیم. سپس فطیر را در مقدار زیادی روغن گرم سرخ کرده و تا زمانی که سرخ و نرم شود پخت می دهیم. در نهایت، با عسل یا شکر پودری به صورت تزئینی روی فطیر پاشیده و آماده سرو می کنیم. امیدوارم شما هم از این دسر سنتی و خوشمزه لذت ببرید.