طرز تهیه فطیر خانگی بدون فر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه فطیر خانگی بدون فر

فطیر یکی از دسرهای سنتی و محبوب ایرانی است که معمولاً در ایام جشن‌ها و مراسم‌های خاص سرو می‌شود. این دسر از آرد، شکر، روغن و اسانس وانیل تهیه می‌شود و برای طعم‌دهی ممکن است از پودر هل و پودر زعفران نیز استفاده شود.

برای تهیه فطیر خانگی بدون نیاز به فر، ابتدا آرد را در یک ماهیته مخصوص قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه درون یخچال قرار دهید تا خنک شود. سپس آرد را به همراه شکر و روغن در یک میکسر یا ظرف عمیق بریزید و آن را مخلوط کنید تا یک ترکیب همگن بدست آید. سپس اسانس وانیل و هل یا زعفران را به ترکیب اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.

حالا ترکیب را در قالب‌های فطیر بریزید و سطح آن را صاف کنید. فطیر را در یخچال حداقل چند ساعت، بهترین حالتش ۲۴ ساعت قرار دهید تا سفت شود. سپس از قالب خارج کرده و برش‌های مربع یا مستطیلی بر روی فطیر بزنید و بتوانید سرو کنید. آن را با خرمای رنده‌ای یا پودر پسته تزیین کنید و در اخر، لذت ببرید.