تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه فطیر اردبیل
فطیر یکی از غذاهای اصیل و محبوب استان اردبیل در شمال غربی ایران است. فطیر از عسل، تخم‌مرغ، کره و آرد تهیه می‌شود و با استفاده از روشی خاص تهیه می‌شود. یکی از ویژگی‌های اصلی فطیر اردبیلی این است که به صورت یک نوع تیره‌رنگ زرد و قندی است.
برای تهیه فطیر اردبیل ابتدا فنجان آرد در یک کاسه قرار داده شده و تخم مرغ را به آرد اضافه می‌کنیم و آن را به خوبی مخلوط کرده و تا زمانی که آرد جاذب زرد رنگ تخم مرغ شود، مخلوط کنیم. سپس کالای آنچنان شده به مقداری کره اضافه کنیم و دوباره مخلوط کنیم تا همه مواد به خوبی ترکیب شده و یکجا شود.
در کنارش عسل به مقدار دلخواه به مواد اضافه می‌شود و دوباره مخلوط و با حرارت کم مواد را به هم بریزیم. بعد از این مرحله، فطیر آماده است و می‌توان آن را در بشقاب‌های جداگانه بریزید و بسته به سلیقه خود آن را با خرما، پسته و یا دیگر مواد خوراکی تزئین کرد. این غذا به عنوان یکی از دسرهای سنتی ایرانی یا خوراکی‌هایی همچون صبحانه مناسب است.