طرز تهیه فرنی ساده با آرد برنج برای دو نفر

1 => طرز تهیه فرنی ساده با آرد برنج برای دو نفر

برای تهیه فرنی ساده با آرد برنج برای دو نفر، ابتدا نیاز است مواد لازم را آماده کنید. برای دو نفر، می‌توانید از یک فنجان آرد برنج، یک عدد تخم مرغ، نصف فنجان شکر، دو قاشق سوپ خوری روغن و نصف قاشق چای خوری وانیل استفاده کنید.

ابتدا تخم مرغ را در یک کاسه مخلوط کرده و سپس شکر را به آن اضافه کرده و به خوبی با هم مخلوط کنید تا شکر کاملاً حل شود. سپس آرد برنج را به قهوه‌ای داغ اضافه کرده و با ریختن مخلوط تخم‌مرغ و شکر به آرد، به خوبی تا هم زدنشان مخلوط کنید.

بعد از مخلوط کردن تمام مواد، روغن را به یک تابه غذا اضافه کنید و آن را به حرارت بالا برسانید. سپس مواد فرنی را به تابه اضافه کرده و به خوبی به هم مخلوط کنید تا تکه‌های کوچک ریز شوند. بهتر است از جهت ظاهری فرنی ها را برابر با هم سازیم تا به زیبایی بیشتری نیز برسند.

حال فرنی های خود را به دلخواه در مدت سه تا پنج دقیقه با حرارت ملایم و روی شعله کم می‌پزید تا پخته شوند. بلافاصله پس از پخت پودر دارچین روی فرنی ریخته و در سرویس دهی قرار دهید. می‌توانید این فرنی ها را با چای سبز داغ یا خنک سرو کنید و از طعم دلچسبشان لذت ببرید.

2 => طریقه ساخت فرنی آسان با استفاده از آرد برنج برای دو نفر

برای ساخت فرنی آسان با استفاده از آرد برنج برای دو نفر، در ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. برای این منظور، لازم است یک واحد از آرد برنج، نصف واحد از شیر، یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر، یک قاشق چایخوری پودر پنیر و نمک به میزان لازم را آماده کنیم.

بعد از آماده کردن مواد، ابتدا آرد برنج را در یک کاسه بزرگ ریخته و سپس به تدریج شیر را به آن اضافه می کنیم و همزمان با مخلوط کردن تا حدی که خمیری آرمانی درست شود. سپس مقداری نمک، پودر پنیر و بیکینگ پودر را به خمیر اضافه کرده و مجدداً آن را با هم مخلوط می کنیم تا تمامی مواد به اندازه یکسان در خمیر توزیع شوند.

حالا برای پخت فرنی، یک ماهیتابه را در حرارت متوسط گرم می کنیم و سپس به آن مقداری روغن اضافه می کنیم تا کف ماهیتابه روغنی شود. سپس نصف خمیر را به ماهیتابه اضافه کرده و آن را به صورت یک خمیر صاف و بسیار نازک تراشیده و به مدت چند دقیقه با حرارت متوسط پخت می کنیم. بعد از آن، فرنی را با یک تکه کاغذ صاف پوشانده و به صورت صفحه ای ارغوانی رنگ قرار می دهیم.

سپس با همین روش، نیمه دیگر از خمیر را نیز پخته و به روی فرنی قرار می دهیم تا بستر خمیر فرنی روی هم قرار گیرد. بعد از این مرحله، فرنی را برای حدود 10 دقیقه درون فر در حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم تا کاملاً پخته شود. پس از گرم شدن کامل، فرنی را از فر خارج کرده و به صورت قطعات یکسان خرد می کنیم تا آماده سرو شدن باشد. با این طریق ساده می توانید فرنی آسانی با طعمی خوشایند برای دو نفر درست کنید.

3 => فرنی ساده با آرد برنج - دو نفره

فرنی ساده با آرد برنج یکی از غذاهایی است که برای دو نفر ساخته می‌شود و طعم فوق‌العاده‌ای دارد. آرد برنج طعم خاصی دارد و از طرفی آسان در فرآوری می‌باشد.

برای تهیه این غذا، ابتدا آرد برنج را در آب جوش انداخته و با کمک قاشق آن را آرام‌آرام هم می‌زنیم تا خمیری شود. در هنگام انجام این کار باید دقت کنیم تا خمیری با اندازه‌های خوب برای فرنی ساخته شود. حالا خمیر را برای حدود ۱۰ دقیقه در سردخانه می‌گذاریم تا خنک شود.

سپس، خمیر را برش بزنید و به آرامی هر قطعه را با کفکش لغزش می‌دهیم تا پاره شوند. در این مرحله می‌توانیم نوش جان کنیم! البته، اگر می‌خواهیم عجله نکنیم می‌توانیم اینکار را در دو مرحله انجام دهیم و قطعات خمیری را در یخچال نگه داریم.

در نهایت، بهتر است یک قیف ۴-۵ لیتری در دسترس داشته باشید. قیف را به حداقل ۳/۴ توپ آب پر کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید. قطعات خمیر را یک به یک اندازه هم می‌ریزیم و به مدت ۷ دقیقه به همراه فلفل و سبزیجات پخته می‌کنیم تا طعم شاداب و چشم‌نوازی به غذا ببخشد. در نهایت، فرنی ساده با آرد برنج آماده‌ی سرو شدن است.

4 => آموزش تهیه فرنی ساده با آرد برنج برای دو نفر

تهیه فرنی ساده با استفاده از آرد برنج یکی از فرآیندهای پخت غذا در منازل است که طرز تهیه آن بسیار ساده است. در این روش، آرد برنج به عنوان جایگزین آرد گندم به کار می‌رود و این باعث می‌شود که فرنی سبک و ساده با طعم خوشی تهیه شود.

برای تهیه فرنی ساده با آرد برنج برای دو نفر، لازم است ابتدا دو لیوان آرد برنج و دو پیمانه آب را در یک قابلمه غلیظ کنید. سپس، قابلمه را روی حرارت کم قرار داده و با مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. پس از اینکه مواد کاملاً مخلوط شدند، گاز را با حدود نیمی کاهش دهید و حداقل برای 10 دقیقه دستور العمل را ادامه دهید.

حالا با استفاده از یک سیف استوک، فرنی را تفت دهید تا ظاهری جمع و درست داشته باشد. با استفاده از این روش می‌توانید فرنی بسیار ساده و با طعمی شگفت‌انگیز تهیه کنید. می‌توانید این فرنی را به همراه یک شیرینی نوع ساده و یا با تعداد کافی از سالاد استفاده کنید.

همانطور که مشخص است، تهیه فرنی ساده با آرد برنج برای دو نفر بسیار ساده و سریع است. این روش یکی از بهترین انتخاب‌ها برای افرادی است که در محیطی محدود زندگی می‌کنند. در مجموع، با دنبال کردن این دستورالعمل، می‌توانید فرنی خوشمزه و لذیذی برای دو نفر تهیه کنید.

5 => راهنمایی برای تهیه فرنی ساده با آرد برنج برای دو نفر

برای تهیه فرنی ساده با آرد برنج برای دو نفر بهتر است از مهارت های قبلی خود در پخت و پز استفاده کنید. از آنجایی که آرد برنج دارای خصوصیات خاصی است، شاید بخواهید آن را با دیگر آردها ترکیب کنید، اما بهتر است به تجربه خود اعتماد کنید و از غذای سنتی استفاده کنید.

مراحل تهیه فرنی با آرد برنج در ادامه آمده است. برای شروع، ابتدا باید مواد لازم را به دست آورید: پنجاه گرم آرد برنج، یک تکه مس حجیم، یک قاشق غذاخوری آرد سفید، یک بیضه، نمک و آب.

بعد از آماده کردن مواد، باید با پخت مواد شروع کنید. ابتدا کف تابه را با روغن پر کنید و اجازه دهید برای دو الی سه دقیقه داغ شود. شما باید آرد سفید را به تابه اضافه کنید، به مدت دو دقیقه همراه با مخلوط کردن آرد به صورت یکپارچه، بپزید.

حالا آرد برنج را اضافه کنید و مجدداً آن را برای مدت دو الی سه دقیقه همراه با آرد سفید بپزید. نمک را به طور متناوب با آب مخلوط کنید و به مواد تابه اضافه کنید، همچنین بیضه را به مواد تابه اضافه کنید، و حتی با هم نخوردن آنها را به هم بزنید.

سپس، اجازه دهید تابه به مدت یک دقیقه روی حرارت باقی مانده بماند. سپس به مدت بیست دقیقه تابه را با حرارت کمتر پخته و حتی باز هم خام سرو نکنید تا بهتر بپزد. در نهایت، فرنی با آرد برنج آماده خوردن است.

با این ماده همراه با یک نوع سس یا به صورت تنها نیز می توانید مصرف نمایید. قابل ذکر است که تهیه فرنی به دلیل نوع ماده و شیوه پخت به طعم و شکلی کاملا متفاوت با فرنی های عادی منتهی می شود.

6 => فرنی ساده با آرد برنج برای دو نفر - آموزش کامل

فرنی ساده با آرد برنج به عنوان یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی شناخته می‌شود. این غذا از طرفداران زیادی برخوردار است، بخصوص در خانواده‌هایی که در پاییز و زمستان از آن به عنوان غذای گرم سرویس می‌دهند. فرنی ساده با آرد برنج درست کردن آن نیز به نوعی آسان بوده و با مواد اولیه ساده و ارزان قیمت تهیه می‌شود.

برای تهیه فرنی ساده با آرد برنج، به یک قابلمه بزرگ نیاز دارید. ابتدا باید آرد برنج را در حد نیمی از جعبه پودری خود به همراه شور و فلفل به مقدار دلخواه، آماده کنید. سپس در قابلمه شیر را به مقدار مناسب اضافه کرده و همراه با آرد روی حرارت کم به آرامی مخلوط کنید. باید به یاد داشته باشید که همیشه باید آرد را به شیر اضافه کنید و نه بالعکس.

بعد از این که شیر و آرد مخلوط شد، باید برای استحکام دادن فرنی، مدام آن را هم بزنید. در این مرحله می‌توانید به آرمان رغوه فرنی برسید. بعد از حدود ۳۰ دقیقه این مخلوط روی حرارت ملایم بماند و به مرور درجه حرارت را بالا ببرید تا آرد بپزد. در نهایت می‌توانید فرنی خود را با روغن سرخ کرده و زعفران تزیین کنید و سرویس کنید.

از صمیم قلب توصیه می‌شود که پس از تهیه این غذا، آن را همراه با مرغ تابه ای یا در حالت تک به تنهایی سرو کنید. غذاهای گرم مانند فرنی ساده با آرد برنج در فصل پاییز و زمستان به دلیل خواص حرارتی اثر بخش آن‌ها، بسیار بهداشتی و برای سلامتی بدن افراد مفید هستند. این غذا می‌تواند یکی از بهترین خوراکی های گرم برای خانواده شما باشد.