طرز تهیه فالوده طالبی با بستنی

طرز تهیه فالوده طالبی با بستنی

فالوده طالبی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ ایرانی است که از ترکیب برنج پخته شده، شیر، شکر و ادویه های خاص تهیه می‌شود. این دسر به عنوان یک دسر سنتی و خیلی خوشمزه در ایام خاص و مهم مانند مراسم عروسی، اعیاد و مناسبت‌های مختلف به میزهای ایرانیان می‌آید.

برای تهیه فالوده طالبی با بستنی ابتدا باید برنج را به مدت 2 ساعت به منظور نرم شدن خیس کنید. سپس برنج را آبکش کرده و درون اجاق یا رادیاتور (برای نرم شدن بیشتر) قرار دهید. بعد از آن برنج را به اندازه کافی پر کرده و با شیر و شکر مخلوط کرده و به مدت 20 دقیقه روی حرارت ملایم به مرکب دسر تبدیل شود.

بعد از آن فالوده طالبی را به ظرف‌های مورد نظر خود بریزید و آن را به یخچال بگذارید. قبل از سرو بستنی را در ظرف سرو کننده بگذارید و روی آن فالوده طالبی را بریزید و با مکمل های دلخواه مانند خرما، پسته، بادام و شکلات تزیین کنید. حالا تهیه فالوده طالبی با بستنی شما آماده سرو و لذت‌بردن است!