تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه عدس پلو با گوشت چرخ کرده و کشمش
آدس پلو یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که به عنوان یک غذای سنتی و معروف شناخته می‌شود. این غذا از ترکیب عدس، گوشت چرخ کرده و کشمش تهیه می‌شود و با طعم و طرز تهیه خاص خود، جایگاه ویژه‌ای در میان غذاهای ایرانی دارد.
برای تهیه آدس پلو با گوشت چرخ کرده و کشمش، ابتدا عدس را بشویید و به مدت یک ساعت در آب خیسانید تا نرم شود. سپس آن را از آب تخمیر خارج کرده و روی حرارت قرار دهید تا نیم‌پخته شود. در کنار این کار، گوشت چرخ کرده را با پیاز خلال شده و ادویه‌های مورد نظرتان تفت دهید. سپس عدس پخته شده، گوشت چرخ کرده و کشمش را به همراه روغن و ادویه‌های دیگر در تابه اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
بعد از این مراحل، آدس پلو را در ظرف فلزی یا رگ خوری قرار داده و روی آن تکه‌های نان تازه را قرار دهید. سپس آن را در فر گرم کنید تا نان تازه روی آن طلا رنگ شود. آخرین مرحله تهیه آدس پلو این است که ظرف را از فر خارج کنید و غذا را با مقدار مناسبی زعفران تزئین کنید. سپس آدس پلو آماده سرو و ارائه به میز عشا شده و لذت یک غذای خوشمزه و سنتی ایرانی را تجربه کنید.