طرز تهیه عدس پلو با مرغ و رب

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه عدس پلو با مرغ و رب

آدس پلو یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با ترکیب عدس، برنج و پیاز تهیه می‌شود. این غذا در ایران بسیار محبوب و پرطرفدار است و به عنوان یک غذای سنتی عید نوروز نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما می‌توان به جای آدس پلو با مرغ عجیب و مقیرج آورد.

برای تهیه آدس پلو با مرغ و رب بهتر است ابتدا عدس را خیس کنید و بپزید. سپس برنج را بشویید و برای یک ساعت خیس بگذارید. در کف تابه رب را تفت دهید و سپس پیاز خرد شده و مرغ را به آن اضافه کنید تا سرخ شوند. سپس عدس پخته شده و افزودنی های دیگر مانند زعفران و ادویه‌های مورد نظر را به تابه اضافه کنید.

بعد از آماده کردن مواد اصلی، برنج را درون آب جوش پنهان کنید تا نیم‌پز شود. سپس از پایین کشوی شامل برنج و عصاره یا همان دیگ روی مرغ دو کفه‌ای بگذارید و به آرامی برنج را در بالای آن ریخته و می‌توانید بر خورد عناصر را روی برنج قرار دهید. سپس پنیر خرد شده و روغن و زردچوبه بری روی برنج می گذاریم.

در نهایت آدس پلو با مرغ و رب آماده است و می‌توانید آن را با سبزیجات تازه و مخلوط پیکل میوه و سالاد سرو کنید. این غذا نه تنها خوشمزه و لذیذ است، بلکه از نظر تغذیه‌ای نیز حاوی پروتئین و ویتامین C و آهن است و به سلامتی بدن شما کمک خواهد کرد.