1. طرز تهیه شیک با بیسکویت مادر
شیک با بیسکویت مادر یکی از دسرهای سریع و ساده است که با اینکه بسیار خوشمزه است، طرز تهیهاش نیز بسیار آسان است. مواد اولیه این دسر شامل بیسکویت مادر، شیر، خامه شیرین، شکر و وانیل است.
ابتدا بیسکویتهای مادر را با توجه به تعداد شخصهایی که قرار است برای آن طبخ شود، به تعداد کافی لازم است. سپس برای رطوبت دادن به بیسکویتها، شیر به اندازه کافی در دیگی ریخته و روی حرارت قرار داده میشود.
در مرحله بعد، خامه شیرین به شیر اضافه شده و به صورت کاملاً همزن تا مخلوط شود. در ادامه، شکر به مخلوط شیر و خامه اضافه شده و دوباره همزنی میشود تا شکر به خوبی در مخلوط حل شود.
سپس، یک لایه از بیسکویتهای مادر در پایه دسر تراشیده شده قرار داده میشود. در مرحله بعد، مخلوط شیر و خامه بر روی بیسکویتهای تراشیده شده ریخته میشود. این مرحله به تکرار لایه بیسکویت و مخلوط شیر و خامه بستگی دارد، تا به سایز دلخواه برسیم. انتهای دستههای شیک با بیسکویت مادر میتوان از کیک یا توتفرنگی آن استفاده کرد و آلپ میوه یا خرما برای تزیین به آن اضافه کرد.
2. مواد لازم برای تهیه شیک با بیسکویت مادر
برای تهیه شیک با بیسکویت مادر ، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای ساختن این شیرینی خوشمزه باید بیسکوییت های مادر، شیر سرد، قهوه ایستان، شکلات رنده شده، بستنی و دانه های کیوی یا سبزیجات دیگر همچون توت فرنگی، پرتقال و موز را به همراه یک برگه پروانه آماده کنید.
از بین مواد لازم بیسکویت مادر، بیسکوییت ها باید در بسته بندی خود باقی بمانند و تا زمان سرو شدن در یخچال قرار بگیرند. شیر باید سرد و مرطوب باشد که در نتیجه شیک نرم و خوشمزه تری بسازد. شیر را با قهوه ایستان و شکلات رنده شده مخلوط کنید تا در نتیجه یک شیر خامه ای با طعم بسیار خوبی به دست آید.
بعد از آماده کردن مواد لازم، باید ابتدا بیسکوییت های مادر را داخل یک میله کوچک بشکنید. سپس در داخل یک پارچه جمع کرده و شیر خامه ای را روی آن ریخته و بیسکوییت های دیگری را به ترتیب قرار دهید. پتانسیل لایه بندی شیرینی را می توان به آن اضافه کرد برای رنگ و صدای شیرینی بسیار خوبی.
در پایان، با استفاده از بستنی ، دانه کیوی یا سبزیجات دیگر مورد نظرتان، این شیرینی شیرین را تزئین کنید و سرو کنید. این شیرینی خوشمزه و کم هزینه را به راحتی می توانید در خانه تهیه کنید و برای میهمانانتان سرو کنید.
3. مراحل تهیه شیک با بیسکویت مادر
موضوع سومی که در اینجا مورد بحث قرار گرفته، مراحل تهیه شیک با بیسکویت مادر است که میتوانید آن را به سادگی در خانه تهیه کنید. در ادامه به شرح مراحل تهیه این شیک میپردازیم:
۱. شروع به شکستن بیسکویت مادر میکنیم و آن را در ته بلندگویی یا مخصوص قرار میدهیم.
۲. سپس یک لیوان شیر را با یک قاشق چایخوری وانیل اصلی و دو قاشق چایخوری شکر درون مخلوط کنید.
۳. حالا یک پارچ سرد را با یک پارچ بستنی و یک قاشق چایخوری وانیل اصلی مخلوط کرده و داخل لیوان شیر بریزید. سپس همه مواد را به داخل مخلوط کنید تا یک مایع رقیق به دست آورید.
۴. در این مرحله ، یک پارچ جداگانه را یک دقیقه درون یخچال قرار دهید. سپس مواد مخلوط را به آرامی درون این پارچ سرد بریزید.
۵. حالا بیسکویتها را در مخلوط قرار دهید و به خوبی با کمک چنگال درون مخلوط کنید تا بیسکویتها ترشح شوند.
۶. حالا یکی از انواع بستنی را که بیشتر به دل خودتان مینشیند انتخاب کنید. معمولا بستنی وانیلی، شکلاتی و کاراملی برای این نوع شیک استفاده میشوند. چند قطره از این بستنی را به روی شیک بریزید و آن را با کمک چاشنی نرم کنید.
۷. در نهایت، برای تزئین شیک میتوانید از خامه تورت، شکلات تزئینی و بیسکویتهای خرد شده استفاده کنید. حالا شیک آماده خوردن است. این شیک را میتوانید در دمای یخچال نیز قرار دهید تا خنک و خوشمزهتر شود.
در این بخش مراحل تهیه شیک با بیسکویت مادر را به طور کامل و به زبان فارسی توضیح دادیم. با دنبال کردن مراحل فوق میتوانید یک شیک خوشمزه، سفید و شیرین برای خود تهیه کنید.
4. نکات مهم در تهیه شیک با بیسکویت مادر
تهیه شیک با کاربرد بیسکویت مادر یکی از راحت ترین و خوشمزه ترین دسرهایی است که میتوان در خانه تهیه کرد. این دسر در مدت زمان کم و با کمترین ابزارآلات قابل تهیه است. در ادامه چند نکته مهم در تهیه شیک با بیسکویت مادر بیان خواهد شد.
اولین نکته در تهیه شیک با بیسکویت مادر، استفاده از بیسکوییت های مرطوب یا خامه دار است، زیرا بهترین نتیجه مربوط به قوام و طعم دسر را ایجاد می کند. همچنین بیسکویت های شکسته شده باعث افزایش درجهی لذت نوشیدن این دسر می شود.
دومین نکته در تهیه شیک با بیسکویت مادر، استفاده از شیر به جای آب است. شیر به دست آوردن یک قوام ملایم و همچنین بهبود طعم دسر کمک می کند.
دسته سوم نکته ها در تهیه شیک با بیسکویت مادر، تنوع در مواد معطر است. کاربرد وانیل، روغن گردو و نوشیدنی های قهوه ای می تواند به این دستور غذایی بیشتری عمق، شوک و خوشمزگی بخشد. اما اگر فرد می خواهد از شیک با بیسکویت مادر برای مهمانی استفاده کند، باید از سادگی در تهیه شیک استفاده کرد و از اضافه کردن مواد معطر پرهیز کند.
در نهایت، برای عملکرد بهتر در تهیه شیک با بیسکویت مادر، دستورالعمل دندانه دار استفاده کنید. به این شکل به راحتی می توانید هر دسته از بیسکویت را به حالت سلسله مراتبی روی هم قرار داده و راه را برای ریختن سس بر روی آن باز کرده و لذت بخش ترین شیک را درست کنید.
5. طریقه سرو شیک با بیسکویت مادر
برای سرو شیک با بیسکویت مادر، باید ابتدا مواد لازم را آماده کنید. مواد لازم شامل بیسکویت مادر، شیر، پودینگ و شکر هستند. اگر مایل به بهبود طعم شیک هستید، میتوانید مواد اضافی مانند فندق، موز یا شکلات را هم اضافه کنید.
اولین مرحله در تهیه شیک، خرد کردن بیسکویت مادر است. با استفاده از یک چاقو، به صورت خرد شده و نرم کنید. سپس یک قاشق معمولی شیر را به باقی مواد اضافه کنید. برای به دست آوردن طعم بهتر، میتوانید از شیر معمولی هم استفاده کنید یا از شیر شیرین استفاده کنید.
حالا، پودینگ را با استفاده از دستگاه همزن یا با استفاده از دست خودتان هم زده و به شکل آرام پودینگ را به مواد دیگر اضافه کنید. هر دو مواد را با هم مخلوط کرده و سپس شکر را به آن اضافه کنید.
در نهایت، همه چیز را در یک مخلوطکن قرار دهید و به صورت کامل مخلوط کنید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. بعد از مخلوط کردن به مدت حداقل ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا شیک خنک شود. در نهایت، میتوانید شیک را در بشقابهایی قرار دهید و برای سرو، با کوکیهای آماده شده دور آن تزئین کنید.
6. تنوع در تهیه شیک با بیسکویت مادر
تهیه شیک با بیسکویت مادر یکی از دسرهایی است که بسیار پرطرفدار و محبوب در بین خانواده ها و دوستان هستند. با ابتکار و خلاقیت، می توانید این دسر را با انواع تنوع و مزه های مختلف تهیه کنید.
اولین مزیتی که در تهیه شیک با بیسکویت مادر وجود دارد، تنوع در انتخاب مواد اولیه است. شما می توانید از انواع مختلف بیسکویت مادر مانند شکلاتی ، وانیلی و غیره استفاده کنید و همچنین از انواع مختلف مواد همچون موز، انگور، تمشک و غیره برای افزایش مزه و تنوع استفاده کنید.
دومین مزیت این است که شیک با بیسکویت مادر بسیار سریع و آسان تهیه می شود. تنها چند مرحله ساده در تهیه آن لازم است که با همراهی تنوع در مواد اولیه می توانید در کوتاه ترین زمان از این دسر لذیذ و مفید برای سلامت خود و خانواده خود نیز استفاده کنید.
در نهایت، تهیه شیک با بیسکویت مادر باعث افزایش خلاقیت و نوآوری در پخت و پز شما خواهد شد. شما می توانید از انواع مختلف تزیینات و دکوراسیون های مختلف برای مزه و دیدنی تر شدن این دسر استفاده کنید و با ارائه شکلاتی، فیس بوک، شیر مالیدنی و البته بیش از همه عشق خود، می توانید از این دسر خوشمزه برای لذت بردن خود و عزیزان خود استفاده کنید.