تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شیشلیک پسران کریم
شیشلیک پسران کریم یکی از غذاهای محبوب و معروف در ایران است که به عنوان یک غذای سنتی پر استفاده مورد توجه قرار می‌گیرد. این غذا از تکه‌های گوشت گوسفند یا گوشت مرغ که قبلاً به مدت چند ساعت در مخلوطی از زعفران، نمک، فلفل، زردچوبه و گلاب، خیلی ریخته شده اند، تهیه می‌شود. معمولاً این تکه‌های گوشت روی ماهیتاب شده و با چند بامره چوبی و یا فلزی به سرخ‌کردن می‌پردازد.
برای تهیه شیشلیک پسران کریم ابتدا باید گوشت را قطعات مناسب برش داده و به مدت حداقل چند ساعت در ترکیبات مذکور به خوبی مربوط کرده و بلور گوسفند نمود. بعد از این مرحله تکه‌های گوشت را روی چوب ماهیتاب سوزانده و چند بامره چوبی روی آنها بگذاشته و آنها را روی ماسه و یا محل نار خالی نه!
بایستی تا زلزله زا به آنها نیامدندک زمانم آشکار شوند. بعد از این مرحله شیشلیک را بگذاشته و به سرخ‌کردن روی آتش بپردازید تا به شکلم خوبی رنگ آمیزی شده و آماده می‌شود. سپس شیشلیک پسران کریم را با نان یا برنج و یا سالاد ترشی و خیارشور سرو خود کنید. این غذا به تازگی می‌توان با نوشیده‌یی از فرنیح یا سالاد شیرازی و یا چوپن استرا در کنار تزئین شد، خورد شده است.