طرز تهیه شیشلیک در فر تصویری

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه شیشلیک در فر تصویری

برای تهیه شیشلیک در فر تصویری نیاز به مواد اولیه ایچار که عبارتند از گوشت چرخ کرده، مرغ یا گوشت قرمز، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، لیموترش و روغن می‌باشد. در مرحله اول، گوشت چرخ کرده یا تکه‌های گوشت را در مخلوطی از زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و روغن به مدت حداقل چند ساعت به منظور مرقد شدن، آماده می‌کنیم.

در مرحله بعد، گوشت را به سیخ‌های شیشلیک کاری کرده و به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در یخچال قرار می‌دهیم تا فرصت داشته باشد تا مرقد بخورد. در این مدت، می‌توانیم سس تهیه کنیم که از یک ترکیب از زرشک، ترخینه و نمک تشکیل شده است.

سپس گوشت را در فر تصویری در دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد می‌پزیم تا کاملا پخته شود و احتمال ایجاد باقیمانده رطوبت وجود نداشته باشد. پس از پز شدن، شیشلیک را با سس تهیه شده و لیموترش پذیرایی می‌کنیم. این غذا را معمولا با نان لواش، برنج یا سالاد سرو می‌کنند و معمولا به عنوان غذای اصلی در مهمانی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.