طرز تهیه شیرینی کشمشی ساده بدون فر

1. شیرینی کشمشی ساده بدون فر چگونه تهیه شود؟

برای تهیه شیرینی کشمشی ساده بدون فر بهترین روش استفاده از آرد غلات می باشد که معمولاً برای تهیه این نوع شیرینی ها استفاده می شود. در بازارهای مختلف می توانید آرد غلات را پیدا کرده و از آن برای تهیه شیرینی کشمشی خود استفاده کنید.

برای شروع، ابتدا کشمش ها را به دقت بشورید و سپس آن ها را به صورت دلخواه با یک غذاساز پودر کنید. سپس در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، پودر کنجاله، کشمش، نمک و پودر شیرینی را با هم مخلوط کنید. بهتر است از ترکیبات خشک و مخلوط شده در همین مرحله یکبار به داخل مخلوط کن بریزید تا تمامی ترکیبات به هم بریزند و یک دانه کامل بشوند.

در مرحله بعد، مایعات را به کاسه ترکیبات خشک اضافه کرده و همه چیز را با هم مخلوط کنید. با استفاده از یک قاشق، ترکیبات را به خوبی با هم مخلوط کنید تا ترکیب شیرینی کشمشی خود را بسازید. به ترکیب خود سلیقه کنید و در صورت نیاز به مواد شیرین تر اضافه کنید.

برای پخت شیرینی کشمشی خود، یک قابلمه با دو برابر حجم ترکیب شیرینی کشمشی خود پهن کنید و به مدت 25 تا 30 دقیقه در حرارت متوسط بپزید. سپس از روی حرارت بردارید و شیرینی ها را به صورت کامل سرد کنید. بعد از سرد شدن شیرینی ها، آن ها را برش دهید و در ظرف مناسبی سرو کنید. خوشمزه و لذیذ شیرینی کشمشی ساده بدون فر شما حاضر است.

2. فریمون استفاده شده در تهیه شیرینی کشمشی ساده بدون فر چیست؟

تهیه شیرینی کشمشی ساده و بدون فر یکی از راهکارهای خوشمزه و غنی کردن نوشیدنی ها و دسرها با استفاده از میوه های خشک مانند کشمش است. فریمون خامه ای که در تهیه شیرینی ها و دسر ها به کار می رود از جمله موادی است که می تواند به روش های مختلف برای تهیه شیرینی کشمشی ساده و بدون فر به کار رود.

برای شیرینی کشمشی بدون فر، عمدتا از فریمون های پودر و مایع استفاده می شود. اگر فریمون پودر مورد نیاز باشد، معمولاً به صورت آرد یا پودر خامه تولید می شود. اما در صورت استفاده از فریمون مایع، ممکن است گرسنگی مایع شیرینی بر حسب نوع مایع مورد نظر را برطرف کند.

همچنین، فریمون های شیرینی به عنوان پایه شارژر به کار گرفته‌ می‌شوند که در شیرینی کشمشی ساده و بدون فر، از شکلات، کره، شیره، شکر و توت فرنگی می توان استفاده کرد. به این ترتیب، شیرینی کشمشی ساده و بدون فری همچنان با حفظ عطر و طعم خوشمزه میوه خشک، شیرین و لذیذ خواهد بود. به همین منظور، همیشه می توان از فریمون های متنوع در تهیه شیرینی کشمشی ساده بدون فر استفاده کرد.

3. مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی ساده بدون فر چیست؟

تهیه شیرینی کشمشی ساده و بدون فر نیاز به چند مورد مواد اولیه دارد. برای تهیه این شیرینی نیاز به کشمش، آرد، شیر، روغن، شکر، وانیل، کره، بیکینگ پودر و پودر شکلات دارید.

برای شروع، کشمش را در آب گرم برای چند ساعت خیس کنید تا نرم شود. سپس آن را از آب خارج کنید و خیس روی کاغذ آشپزخانه بگذارید. سپس دو قاشق غذاخوری روغن را در تابه می ریزید و به داغ شدن آن ادامه می دهید.

آرد را با کمی شکر، بیکینگ پودر و وانیل در یک کاسه مخلوط کنید. سپس شیر را به آرد اضافه کرده و تا مخلوط شدن کامل با هم ترکیب کنید. سپس کشمش را به آماده کرده شده اضافه کرده و به دقت هم راه کنید.

تابه را از روی حرارت برداشته و کره را به آن اضافه کنید، سپس مواد تهیه شده را در داخل تابه قرار دهید. بعد از 10 دقیقه پودر شکلات را ریخته و داخل تابه کنید و بعد دوباره تابه را به حرارت ادامه دهید تا شیرینی بپزد.

بعد از مدتی از حرارت کاسته و شیرینی را بر روی یک سینی بگذارید و مجدداً به حالت گرم لذیذ سرو کنید. شیرینی کشمشی بدون فر آماده است.

4. چگونه شیرینی کشمشی ساده بدون فر را درست کرد؟

سایر بازاریابان شعبده بازی های طبخ شیرینی کشمشی بدون فر را درست کردند، اما این بازیابان بافت نقش ولایی را در طبخ شیرینی کشمشی بدون فر نشان می دهند. شیرینی کشمشی، یکی از شیرینی های خانگی محبوب در کشور ماست که در آن طعم شیرینی که با پنیر کشمشی عالی همراه می شود، بسیار محبوب است. اگرچه نسخه های شیرینی کشمشی فری هنرمندان آبشده با جعفری، پرتقال و یا زنجبیل را دیده ایم، اما نسخه ساده را می توانید با استفاده از چند مواد ساده در خانه تهیه کنید.

اول از همه شما نیاز به شیر، کره، کشمش و آرد دارید. برای شیرینی کشمشی ساده بدون فر، شما به ده کوچک کشمش، سه لیوان آرد سفید، یک و نیم فنجان شکر، دو به دو و نیم قاشق غذا خوری پودر کره، یک و نیم لیوان شیر و یک فنجان آب نیاز دارید.

ابتدا در یک قابلمه، شکر و آب را به همراه کشمش ها روی حرارت ملایم با یکدیگر مخلوط کنید تا شکر حل شود و کشمش ها نرم شوند. آرد و پودر کره را در یک کاسه مخلوط کرده و به مواد مخلوط کشمش اضافه کنید. طوری که مواد را به هم بزنید تا ترکیب یکدیگر را بگیرند.

بعد از آن شیر را اضافه کنید و مواد را به هم بزنید تا ترکیب یکدیگر را بگیرند. این مخلوط را روی حرارت ملایم قرار داده و همزمان با ترکیب مواد، به بافتی که جایگزین خواهد شد نزدیک شوید. شما باید مقداری روغن روی ماهیچه های قابلمه بریزید و با کمک یک قاشق مخلوط کنید تا در سراسر جا بگیرد.

بافت آماده است! شما یک وعده خوشمزه از شیرینی کشمشی تقدیم خانواده خود دارید. آن را روی پلی بگذارید و تزیین کنید یا آن را با یک کوچه شیرین روی آن سرو کنید در حالی که خامه روی آن ریخته می شود. می توانید آن را با چای گرم یا هر نوشیدنی دیگری که دوست دارید، سرو کنید. این یک شیرینی مقوی و خوشمزه است که می تواند به راحتی در خانه ساخته شود.

5. برای تزیین شیرینی کشمشی ساده بدون فر از چه چیزهایی استفاده کنیم؟

تزیین شیرینی کشمشی ساده بدون فر، یکی از روش هایی است که می توان به راحتی از آن استفاده کرد. به صورت عمومی، شیرینی کشمشی آماده از انواع خمیر و قطعات کشمش ساخته می شود. برای تزیین این شیرینی، می توان از چندین روش استفاده کرد.

استفاده از شکلات: بهترین روش برای تزیین شیرینی کشمشی، استفاده از شکلات است. شکلات را باید به صورت ترش یا شیری انتخاب کنید. شکلات را در یک ظرف بر روی آتش خیلی نزدیک به شعله قرار دهید تا آب شکلات آبکشی شود. سپس با استفاده از یک قاشق، شکلات را روی شیرینی ها بپاشید و با انگشتان به دلخواه تزیین کنید.

استفاده از نارگیل: نارگیل یکی از بهترین انواع تزیین برای شیرینی کشمشی است. شما می توانید از نارگیل تازه یا خشک استفاده کنید. با استفاده از یک قاشق، نارگیل را روی شیرینی ها بپاشید و به دلخواه تزیین کنید.

استفاده از توت فرنگی: توت فرنگی یکی دیگر از مواردی است که برای تزیین شیرینی کشمشی مورد استفاده قرار می گیرد. شما باید توت فرنگی را برش داده و به دلخواه روی شیرینی ها بچسبانید.

به طور خلاصه، تزیین شیرینی کشمشی ساده بدون فر، بستگی به سلیقه شما دارد و می توانید از روش های مختلف استفاده کنید. استفاده از شکلات، نارگیل و توت فرنگی، از روش هایی است که در کمترین زمان، به راحتی می توان به کار گرفت و شیرینی کشمشی را تزیین کرد.

6. چگونه شیرینی کشمشی ساده بدون فر را در دمای صحیح پخت کنیم؟

برای پخت شیرینی کشمشی ساده بدون فر ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. این مواد شامل: کشمش، آرد، پودر شیر، روغن، شکر، تخم مرغ، وانیل و بکینگ پودر می‌باشد. به‌طور کلی نسبت مواد به همین شکل است: یک لیوان کشمش، یک و نیم لیوان آرد، نیم لیوان پودر شیر، نیم لیوان روغن، یک لیوان شکر، سه تا چهار تخم مرغ، یک قاشق چایخوری وانیل و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر.

ابتدا کشمش‌ها را با یک لیوان آب به مدت چهل دقیقه بجوشانید. بعد از جوش شدن آن‌ها، کشمش‌ها را از آب خارج کنید تا به دمای محیط برسند. سپس با چاقو کشمش‌ها را خرد کنید. در این مرحله به بهترین روش برش دادن بستگی دارد؛ به‌طوری‌که کشمش‌ها به اندازه کافی ریز شوند.

حالا باید با مخلوط کردن مواد خشک و رطوبت کشمش‌ها، تستی خمیر شیرینی تولید کنیم. ابتدا آرد، پودر شیر و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و روغن را به آن اضافه کنید. باید آن را به خوبی حرکت داد تا همه قسمت‌ها با هم آمیخته شوند. سپس شکر و وانیل را اضافه کنید و آن را به خوبی مخلوط کنید.

حالا چیزی که باقی مانده، تخم مرغ است. تخم مرغ را با مواد خشک و روغن مخلوط کنید و سپس کشمش‌های خرد شده را به مخلوط اضافه کنید. آن را خوب مخلوط کنید تا تشکیل یک خمیر یکنواخت بگیرد.

می‌توانید حالا این خمیر را در قالب کیک یا دیگر وسایل نواری که ممکن است داشته باشید، بریزید. حالا می‌توانید آن را به مدت چهل پنج تا پنجاه دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد درون فر قرار دهید و پخت کنید. پس از آماده شدن، آن را از قالب خارج کرده و برای سرو کردن آن را روی یک سینی قرار دهید. حالا می‌توانید شیرینی کشمشی ساده و بدون فر خود را سرو کنید.