1. معرفی شیرینی کشمشی با اون توستر
شیرینی کشمشی از جمله شیرینیهایی است که در بسیاری از مناطق ایران تولید و مورد استفاده قرار میگیرد. این شیرینی با ترکیبی از کشمش، آرد، شکر، روغن و حبوبات پخته میشود. عطر و طعم خاص کشمش با همراهی قطعات کوچک حبوبات باعث میشود که این شیرینی پرطرفداری در بین علاقمندان به شیرینی داشته باشد.
ویژگی دیگر شیرینی کشمشی آن است که در همه وعدههای غذایی میتوان آن را مصرف کرد. میتوانید این شیرینی را همراه با چای صبحانه خود بلعیده، بعد از ناهار به عنوان دسر میان وعده مصرف کنید یا با قهوهای روزانه خود همراهی داشته باشید.
اما بهترین روش برای استفاده از شیرینی کشمشی با توستر است. توستری که باعث میشود که شیرینی به شکل آسانی توستر شود و طعم خاصی به آن بدهد. با این روش، شیرینی کشمشی شما ومیدانید همیشه تازه و لذیذ باقی خواهد ماند. برای تزیین شیرینی کشمشی که با توستر شده است، میتوانید از مغز فندق و آجیلهای دیگر استفاده کنید.
بنابراین، اگر به دنبال شیرینی با طعم و عطر خاصی هستید که به سادگی با توستر قابل تزیین است، شیرینی کشمشی بهترین گزینه میباشد. با این شیرینی میتوانید لحظات خوشی را با خانواده و دوستان به اشتراک بگذارید.
2. مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی با اون توستر
شیرینی کشمشی از شیرینیهای خوشمزه و معتدل طعمی است که بر اساس طعم و عطر میوه خشک کشمش تهیه میشود. برای تهیه این شیرینی نیاز به تعدادی مواد غذایی و تهیه کننده هستیم که در ادامه به توضیح آنها میپردازیم.
مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی شامل تخممرغ، شیر، کشمش، آرد، خمیر درجه یک و دو، شکر، کره نرم و پودر شکر است. برای شروع مرحله اول تهیه شیرینی باید ۲ عدد تخممرغ و ۲ پیمانه شیر را در یک ظرف مخلوط کنید تا هم بشوند. سپس کشمش را به مقدار دلخواه با پوست یا بدون پوست بصورت خرد شده یا میوه کامل به این مخلوط اضافه کنید.
در مرحله بعد به مواد خشک که شامل ۲ و ۳/۵ پیمانه آرد، ۱/۵ پیمانه خمیردرجه یک، ۱ پیمانه شکر و یک قاشق چای خمیر درجه دو است، روی میز شما آنها را با یکدیگر مخلوط کنید و سپس آن را به مخلوط تخم مرغ، شیر و کشمش اضافه کنید.
بعد از آمیزش مواد با هم، کره نرم را به داخل ظرف ریخته و با مواد تخممرغ و شیر آمیزه شده به هم بزنید تا خمیر همگن شود. پس از این مرحله که خمیر آماده شده است، آن را به داخل توستر خود بریزید و در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید.
سپس از داخل توستر خارج کنید و داخل ظرف روی دستگاه را بخرید و به صورت یک تکه بزرگ یا تکه های کوچک تقطیع کنید. در پایان با بهره گیری از پودر شکر شیرینی را تزئین کرده و آن را آماده سرو به میهمان های خود نمایید.
3. طریقه پخت شیرینی کشمشی با اون توستر
برای پخت شیرینی کشمشی با استفاده از توستر، ابتدا باید تمام مواد لازم را آماده کنید. برای این شیرینی، شما به یک فنجان آرد، یک قاشق چایخوری پودر پخت، نصف قاشق چایخوری پودر دارچین، یک چهارم فنجان شکر، یک فنجان کشمش، یک هویج پخته شده و رنده شده، یک تخم مرغ و نیم فنجان شیر نیاز دارید.
ابتدا، مواد خشک را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. سپس، هویج پخته شده، تخم مرغ و شیر را به مواد خشک اضافه کنید و به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس، کشمش را به مواد مخلوط شده اضافه کنید و دوباره همه را با هم مخلوط کنید تا تمام مواد به خوبی ترکیب شوند.
حالا، توستر را با روغن پاشی کنید و به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. سپس، مواد ترکیب شده را به توستر اضافه کنید و لایهای صاف و باریک از آن را در توستر بگذارید. به دلیل اینکه شیرینی کشمشی شما در توستر ترشح میکند، بهتر است از کاغذ موزاییکی استفاده کنید تا به توستر چسبیده نشود.
پس از حدود ۱۲ تا ۱۵ دقیقه، شیرینی کشمشی شما آماده خواهد شد. با استفاده از دستکش، توستر را از داخلی ترین قسمت آن بگیرید و شیرینی کشمشی را با کمک یک کیککار یا چندانچه لازم باشد با یک چاقوی صاف برش دهید. سپس، شیرینی کشمشی را روی یک سرویس دهنده زیبا بچینید و با شکر پودری یا تزئینات دلخواه خود تزیین کنید. بهتر است شیرینی کشمشی را در دمای اتاق به یک ساعت خنک شود تا به خوبی مهره شود.
4. روشی برای تزیین شیرینی کشمشی با اون توستر
تزیین شیرینی از جمله فعالیتهای هیجانانگیزی است که به عنوان یک هنر آشپزی محسوب میشود. این عمل، فرصتی خوب برای خلق زیبایی در شیرینیها و نشان دادن ابتکار خود به عنوان آشپز است. یکی از روشهای جذاب در تزیین شیرینی، استفاده از توستر است. توستر، پرندهای است که در نوع خود شگفتانگیز و خاص است که میتواند شیرینی را قابل توجهتر و جذابتر کند.
برای تزیین شیرینی کشمشی با توستر، مواد لازم عبارتند از: شیرینی کشمشی، توستر، شکلات تلخ، قوری، کاسه، قاشق و نایلون غذایی. برای شروع، توستر را با کمک یک ماژیک گرم کنید تا طلاق شود و به رنگ طلایی درآید. سپس، شکلات را در قوری ذوب کرده و توستر را در شکلات آغشته کنید. پس از آغشته شدن توستر به شکلات، آن را در یک کاسه یا بشقاب قرار دهید و خشک شود.
هنگامی که توستر خشک شد، آن را به صورت هموار بر روی شیرینی کشمشی قرار دهید. برای این کار، میتوانید از هر دو طرف شیرینی فشار دهید تا توستر را به راحتی بچسبانید. سپس، با استفاده از قاشق، شکلات را به صورت پراکنده بر روی توستر بریزید تا شیرک شکلاتی به شکل دلخواه بر روی شیرینی قرار گیرد.
در نهایت، با استفاده از نایلون غذایی شکلی از شیرینی را پوشانده و آماده سرو کردن شیرینی کشمشی با توستر هستید. این روش ساده و آسان، میتواند به شیرینی کشمشی شما جلوهی بسیار زیبا و خاصی بدهد که همه را شگفتزده میکند.
5. نکات مهم در تهیه شیرینی کشمشی با اون توستر
تهیه شیرینی کشمشی با استفاده از توستر، یکی از خوشمزهترین و سرشار از انرژی و مواد مغذی است که دست خط تهیهکننده شیرینیپزی میتواند به کار گرفته شود. در این مطلب، به بیان نکات مهم در تهیه شیرینی کشمشی با استفاده از توستر میپردازیم.
اولین نکته در تهیه شیرینی کشمشی با توستر، نحوه آمادهسازی شیرینی است. طرز تهیه شیرینی کشمشی بهصورت زیر است: اول از همه، کشمش را با آب داغ برای ۱۰ دقیقه خیس کنید، پس از آن آب کشی کنید و خشک کنید. سپس کشمش را با آرد، ماست، روغن، وانیل و نمک درون یک میکسر ریخته و به مدت ۴ دقیقه همزنی کنید.
نکته دوم در تهیه شیرینی کشمشی با توستر، نحوه استفاده از توستر است. برای پخت شیرینی کشمشی، توستر را در دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. سپس مایع شیرینیریزی شده را بر روی توستر ریخته و برای ۲۰ تا ۳۰ دقیقه پخت کنید. حتماً قبل از پخت، توستر را با روغن پر کنید و سپس مایع شیرینیریزی شده را روی توستر ریخته و پخت کنید. این توستر باید در فر برای ۲۰-۳۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد قرار داده شود.
روش سوم در تهیه شیرینی کشمشی با توستر، نحوه سرو و نگهداری آن است. بعد از پخت شیرینی کشمشی، آن را از توستر خارج کرده و روی سطحی صاف قرار دهید تا سرخ شدنهای کاملی به پایین آن انجام شود. پس از آن، دسته دسته شیرینی کشمشی را از هم جدا کرده و در داخل جعبهای مناسب برای نگهداری قرار دهید. حداکثر مدت نگهداری شیرینی کشمشی با توستر، ۳ تا ۴ روز است و اگر به محیط خنک و خشک مناسبی منتقل شود، میتواند تا ۵ روز هم نگهداری شود.
با رعایت نکات ارائه شده در تهیه شیرینی کشمشی با توستر، میتوانید در کمترین زمان و با کیفیت بالا، به سر کار خود برگردید و لذت و طعمی دلچسب از شیرینی خود میبرید. در نهایت بهترین شما را برای تهیه شیرینی کشمشی با توستر آرزو داریم.
6. تغییرات و اصلاحات ممکن در طرز تهیه شیرینی کشمشی با اون توستر
شیرینی کشمشی با اون توستر یکی از شیرینیهای سنتی و محلی ایران است که بازار فروش بالایی در بین مردم دارد. این شیرینی با استفاده از کشمش تهیه میشود و با وجود عطر و طعم منحصر به فرد خود، علت محبوبیت بیشترین میزانی را برای خود به دست آورده است.
اما به دلیل تغییرات و اصلاحاتی که در طرز تهیه شیرینی کشمشی با اون توستر قرار گرفته است، برای رسیدن به کیفیت بهتر و مرغوبی بالاتر در این شیرینی، به برخی نکات توجه شود. ابتدا باید برای تهیه شیرینی کشمشی با اون توستر از مواد با کیفیت و خوب استفاده شود. برای مثال، کشمش باید خوب و شرابی باشد. همچنین، برای تهیه خمیر شیرینی نقش موادی همچون تخممرغ، شیر، آرد و سکر با اهمیت بوده و باید به درستی مورد استفاده قرار گیرند.
بعد از تهیه خمیر، برای پخت شیرینی کشمشی با اون توستر میتوان از دستگاه توستر استفاده کرد. در این مرحله باید توجه داشت که دمای دستگاه توستر روی حداکثر حرارت نباشد تا شیرینی سوخته نشود. در صورتی که دستگاه توستر با روغن کار میکند، برای پخت شیرینی میتوان از روغن نباتی استفاده کرد تا شیرینی درست پخته و خوشمزه شود.
این اصلاحات و تغییرات در طرز تهیه شیرینی کشمشی با اون توستر به عنوان یک بار مصرف تنظیم میشود و برای هر دفعه تهیه شیرینی، لازم است به این نکات توجه گردد تا بتوان به بهترین کیفیت و عطر و طعمی منحصر به فرد در شیرینی کشمشی با اون توستر دست یافت.