طرز تهیه شیرینی پفکی مرنگ بدون فر

1. روش ساخت شیرینی پفکی مرنگ بدون استفاده از فر

شیرینی پفکی مرنگ یکی از شیرینی‌هایی است که تقریبا همه افراد از آن خوششان می‌آید، برای ساخت این شیرینی معمولا از فر استفاده می‌شود اما در این روش قصد داریم که این شیرینی را بدون استفاده از فر تهیه کنیم.

مواد لازم برای تهیه شیرینی پفکی مرنگ بدون استفاده از فر عبارتند از: شکر، آب ماست، نمک، روغن، پفک، رنگ‌های مورد نظر.

راهنمای تهیه شیرینی پفکی مرنگ بدون استفاده از فر به شرح زیر است: ابتدا مواد خشک شامل شکر، نمک و پفک را در یک ظرف مخلوط کنید. سپس به تدریج آب ماست را به مواد خشک اضافه کرده و همزمان با مخلوط کردن، روغن را نیز به تدریج وارد کنید تا ترکیب به خوبی با هم مخلوط شود.

حالا به کمک رنگ‌های مورد نظر، به ترکیبی رنگی زیبا برسید. سپس مواد را به فرم دلخواه شما مانند دایره ها و ربع دایره ها دربیاورید. سپس برای مدت ۵۰ دقیقه بگذارید تا خشک شوند.

در پایان، شیرینی پفکی مرنگ بدون استفاده از فر آماده است، نکته مهم در تهیه این شیرینی این است که تمامی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا ترکیب بهتری در نهایت برسانید.

2. تهیه شیرینی پفکی مرنگ خانگی

تهیه شیرینی پفکی مرنگ خانگی یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌هایی است که به صورت خانگی می‌توان آن را تهیه کرد. این شیرینی با استفاده از پفک صورتی و آب‌نبات شیرین که در بازارهای مختلف قابل‌تهیه است، ساخته می‌شود. در ادامه طریقه تهیه این شیرینی به‌صورت کامل تشریح شده است.

ابتدا برای تهیه شیرینی پفکی مرنگ خانگی، باید پفک صورتی را به مقدار دلخواه در یک کاسه ریخته و سپس آب‌نبات شیرین را به آن اضافه کنید. بهتر است در هنگام اضافه کردن آب‌نبات، به‌تدریج اقدام کنید و همزمان با استفاده از قاشق آن را به پفک خود بیفزایید.

بعد از اینکه تمامی پفک به آب‌نبات پوشیده شد، باید آن را کمی با دست مخلوط کنید تا آب‌نبات به‌طور یکنواخت با پفک مخلوط شود. پس از آن باید به مخلوط پفک و آب‌نبات، رنگ موردنظر را اضافه کنید. فرآیند افزودن رنگ را نیز باید به‌تدریج انجام دهید تا رنگ به‌طور یکنواخت در مخلوط پخش شود.

بعد از مخلوط کردن پفک، آب‌نبات و رنگ، می‌توانید با استفاده از کف لیوان یا قاشق، آن را در قالب‌های کوچک حجم کم‌خاکستری بریزید. حال باید شیرینی پفکی را به شکل نازکی صاف کنید و آن را در دمای متوسط فر قرار دهید. بعد از حدود ۱۰ دقیقه تهیه شیرینی پفکی مرنگ خانگی شما آماده سرویس شدن است.

لازم به ذکر است که می‌توانید با استفاده از جایگزینی نوع آب‌نبات و رنگ، شیرینی پفکی متنوع و جذابی تهیه کنید.

3. طرز تهیه شیرینی پفکی بدون پخت

شیرینی پفکی یک دسر سریع و ساده است که برای ساخت آن نیاز به مواد اولیه اندکی دارید. این شیرینی پفکی محبوبیت بسیاری دارد و می‌توانید آن را به سرعت تهیه کنید.

برای تهیه شیرینی پفکی بدون پخت شما به مواد اولیه ساده ای نیاز دارید که عبارتند از: پفک، شکر، کره، کره بادام زمینی و وانیل.

ابتدا شما باید پفک را در یک ظرف بزرگ بریزید. پس از آن، شکر را با کره یا کره بادام زمینی در یک قابلمه کوچک مخلوط کنید و آن را بر روی حرارت کم قرار دهید تا کره کاملاً ذوب شود. به مواد حساس بوده و نباید به آن‌ها حرارت زیادی بدهید.

سپس، وانیل را به مواد مذاب شده اضافه کنید و مخلوط را به پفک بریزید. سپس با استفاده از یک قاشق، مواد را به خوبی مخلوط کنید تا پفک کاملاً پوشیده شود.

مواد خنک شده بعد از مخلوط کردن به راحتی قابل شکل دادن هستند. شما می توانید شکل دلخواه خود را با استفاده از دستهای خود در شیرینی ها به وجود آورید. این شیرینی پفکی غیر قابل سریع و ساده بوده و بهترین راه برای تقدیر از کاری انجام شده است.

4. شیرینی پفکی مرنگ با کاکائو و بدون فر

شیرینی پفکی مرنگ با کاکائو و بدون فر یکی از شیرینی هایی است که می توانید بدون نیاز به فر و با کمترین تجهیزات در خانه تهیه کنید. این شیرینی بسیار خوشمزه و با ظاهر جذابی همراه است که کودکان و بزرگسالان همگی عاشق طعم آن هستند.

برای تهیه این شیرینی، شما می توانید از مواد ساده و ارزان قیمتی مانند پفک، شکر، ادویه کاکائو و روغن هسته انگور استفاده کنید. اولین گام برای تهیه این شیرینی، آماده سازی مواد است. در این مرحله پفک را با سرعت پایینی در یک میکسر به پودر تبدیل می کنیم و سپس آن را با شکر، ادویه کاکائو و روغن هسته انگور ترکیب می کنیم.

در مرحله بعدی، همه مواد را با هم مخلوط می کنیم و در یک قابلمه در حداقل زمان ممکن با حرارت کم می پزیم. با خنک کردن مخلوط، شیرینی پفکی مرنگ با کاکائو و بدون فر آماده مصرف می شود. برای تزیین و جذابیت ظاهری بهتر آن، می توانید روی شیرینی را با برش هایی از میوه های تازه به همراه کره خامه یا ته دونات تزیین کنید.

از آنجایی که این شیرینی بدون نیاز به فر تهیه می شود، برای بسیاری آسان و سریع است. برای ذخیره کردن آن نیز می توانید از جعبه های شفاف استفاده کنید و در محفظه کولر یا یخچال نگهداری کنید. بهتر است قبل از استفاده از این شیرینی به مدت چند دقیقه در دمای اتاق قرار گیرد تا نرمی و خوشمزگی آن بیشتر شود.

5. طرز تهیه شیرینی پفکی مرنگ با مواد خانگی

شیرینی پفکی مرنگ، یکی از شیرینی‌هایی است که با استفاده از مواد خانگی ساخته می‌شود. برای تهیه این شیرینی ابتدا باید برای خمیر آن، نیمی از یک پوند آرد، چهار قاشق غذاخوری شکر، نصف قاشق چایخوری نمک، نیمی از یک کاپیتان آب لیمو، دو قاشق غذاخوری مایع نگهدارنده خمیر و دو قاشق غذاخوری خامه را با هم مخلوط کرده و به یکدیگر بزنید تا خمیری بافت جامد داشته باشید.

پس از آماده شدن خمیر، آن را روی سطح شیبداری کفواره، با آرد کف کرده، پهن کنید و کمی کاهش دهید. سپس با لیوانی که از پایین کفواره نگرفته شده، روی خمیر زده و یکی از مواد مرغوب رنگی (که می تواند شکلات گالاکتیک، کاکائو، پودر پنیری یا کره خامه و...) را در هر دور خمیر بچربانید و با وسیله هندپای مرغوب مثل خلال پفکی خمیر را روی خمیر بکار ببرید.

بعد از آماده شدن، شیرینی‌های پفکی به‌مدت 15 تا 20 دقیقه در فر درجه 325 درجه فارنهایت قرار داده می‌شوند. پس از اینکه شیرینی‌ها به‌طور کامل در فر پخته شدند، حتما اجازه دهید آن‌ها خنک شوند. سپس، این کلمه‌ها را درون یک ظرف شیشه‌ای به همین شکل جمع کرده و در یخچال قرار دهید و پس از خنک شدن می‌توانید از این شیرینی‌های خوشمزه و خوشرنگ لذت ببرید.

6. شیرینی پفکی مرنگ با تزئین جذاب و بدون فر

شیرینی پفکی مرنگ یکی از شیرینی‌های خوشمزه و محبوب در جشن‌ها و مراسمات است. این شیرینی با استفاده از پفک‌های رنگی و مزه دار به دست می‌آید و با تزئین جذاب آماده می‌شود. در ادامه به مراحل تهیه شیرینی پفکی مرنگ و تزئین آن بدون استفاده از فر پرداخته خواهد شد.

برای تهیه این شیرینی، ابتدا بهتر است انواع پفک‌های رنگی و مزه دار را تهیه کنید. سپس یک قالب یا قالب‌های کوچک موجود را با روغن آماده کنید. سپس پفک‌های رنگی را به قالب اضافه کرده و با دو دست خمیر را به دقت فشار دهید تا همه قالب پر شود و همه پفک‌ها به شکلی کامل در آیند.

بعد از این کار، قالب پر شده را در یخچال قرار دهید تا محکم شود. پس از آن، قالب را از یخچال بیرون بیاورید و با دقت پفک‌ها را از توده خمیر جدا کنید. سپس شیرینی‌های پفکی در ظروفی قرار دهید و به نظر خود تزئین کنید.

برای تزئین شیرینی‌های پفکی، می‌توانید از انواع شیرینی‌های کوچک، کره یا مربا استفاده کنید. همچنین می‌توانید از آب آب نبات، مربا یا پودر قند استفاده کنید. برای تزئین بهتر، می‌توانید از استادیوم، نوتلا، بهمن، خرما، سکه شکلات و توت فرنگی استفاده کنید.

بنابراین، شیرینی پفکی مرنگ با تزئین جذاب و بدون فر با استفاده از پفک‌های رنگی و مزه دار، می‌تواند یک گزینه خوشمزه و جذاب برای جشن‌ها و مراسمات باشد.