تهیه شیرینی پفکی بدون استفاده از فر و همزن برقی
تهیه شیرینی پفکی بدون استفاده از فر و همزن برقی یک روش ساده و خلاقانه است که با استفاده از ابزارهای ساده مانند تابه، سینی مخصوص، قاشق یا ملقط و یک مایکروفر، میتوانید شیرینی پفکی خوشمزه و فوق العاده ساختنی را تهیه کنید.
ابتدا برای تهیه شیرینی پفکی باید مقدار مناسبی پفک را با کره یا روغن مذاب کنید تا پفک ها برای پخت صاف شوند. سپس با اضافه کردن شکر و مایع مانند شیر، یا شیره عسل، ترکیبی چسبنده و کرمی ایجاد کنید.
سپس ترکیب پفک و شکر را در قاشق های پذیرایی ریخته و در سینی مخصوصی برای پخت در مایکروفر قرار دهید. پس از قرار دادن سینی در مایکروفر، آن را به مدت کوتاهی به دمای ۷۰۰ وات یا ۸۰۰ وات تنظیم کنید و برای حدود یک دقیقه یا دو دقیقه پخت کرده و در نهایت لذت بی نظیری از شیرینی پفکی خود ببرید.
به علاوه، شما می توانید این ترکیب را با اضافه کردن بیشتر شکلات، پودر کاکائو، عصاره وانیل یا سایر ابزارها و پختن آن در مایکروفر برای تهیه شیرینی پفکی خوشمزه تر و کاملا شخصی سازی شده بیشتر، استفاده کنید. جالب است بدانید که این محصول تازه و هنوز گرم می تواند عالی باشد و به صورتی که بهترین شود، در ظرف ترموس نگه داری کنید تا در حدود یک روز دیگر بعد از ساخت هنوز تمیز و فرش باشد.
شیرینی پفکی خانگی بدون نیاز به دستگاههای خاص
شیرینی پفکی خانگی یکی از شیرینی های ساده و خوشمزه است که می توانید آن را در منزل به راحتی درست کنید. برای تهیه این شیرینی نیاز به دستگاه های خاصی ندارید و فقط با استفاده از چند مواد اولیه ساده به راحتی می توانید آن را درست کنید.
برای شروع تهیه شیرینی پفکی خانگی، باید اولین کاری که باید انجام دهید، آماده سازی مواد اولیه است. موادی که برای تهیه این شیرینی نیاز دارید عبارتند از: آرد، شکر، شیر، روغن خامهای و پودر شیرینی. پس از اینکه مواد خود را آماده کردید، باید شکر، شیر و روغن خامهای را در یک قابلمه کوچک با هم مخلوط کرده و آرد را به آهستگی به آن اضافه کنید. سپس تخم مرغ را بشکنید و به مواد خود اضافه کنید تا دوباره به آهستگی مخلوط کنید.
پس از آماده سازی مواد، باید آنها را درون تابهای قرار دهید و به آرامی حرارت بدهید تا مواد به خوبی مخلوط شوند. حالا باید پودر شیرینی را به ترکیب خود اضافه کنید و همه چیز را به خوبی مخلوط کنید. حالا با استفاده از یک قاشق، ترکیب خود را به روی نانچه هایی که برای شیرینی پفکی خود در نظر دارید، برش دهید.
حال پس از طی مراحل تهیه، باید شیرینی های خود را درون فر و با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید و آنها را حدود 10 تا 12 دقیقه بپزید. پس از پخت شدن، شیرینی های خود را بروی روکشی صاف قرار دهید تا خوب پف بخورند.
با اینکه شیرینی پفکی خانگی یکی از شیرینی های ساده است، اما طعم و مزه خوبی دارد و می توانید با اضافه کردن انواع مختلف مانند شکلات یا پودر کاکائو برای آن تنوع بخشید. همچنین می توانید آن را با مربا یا شیرینی های دیگر سرو کنید.
راههای ساده برای ساخت شیرینی پفکی در خانه
جای پفکی این روزها خالی از لطف نیست! اما اگر به جای خریدن شیرینی پفکی از فروشگاه، میتوانید آن را در خانه تهیه کنید. در اینجا چند راه ساده برای تهیه شیرینی پفکی خانگی آورده شده است.
• از تفنگ لیوانی استفاده کنید. با استفاده از این ابزار ساده میتوانید پفک های خود را ایجاد کنید.
• از هر نوع تستری استفاده کنید، ترجیحا چسباندنی. شما می توانید با استفاده از این ابزار، پفکها را به راحتی بسازید.
• با استفاده از موادی مانند پارچه پنبه، اجاق گاز، و شکلات مذاب، پفک های خود را بسازید. یکی از انواع پفکی که میتوانید تهیه کنید، پفک با طعم شکلات است. برای تهیه آن، شکلات را در ظرف بریزید و بعد از آن پفک های خود را داخل آن بریزید و از آنها پوشش شکلاتی بیشتر بدهید.
همچنین از مواد باطله مختلفی که شامل شیرینی پودر و مغزهای خرد شده یا نوشابه کوکاکولا هستند، می توانید استفاده کنید و پفکهای خود را به سبک خوشمزه خود تهیه کنید.
درواقع، تهیه شیرینی پفکی در خانه، روشی سریع و آسان است و حتی می توانید با استفاده از مواد کاملا ساده، مانند پفک، خامه یا شکلات، شیرینیهای خود را طراحی کنید. پس سعی کنید تا شیرینی پفکی خانگی خود را با توجه به سلیقه خود تهیه کنید و لذت ببرید.
نحوه تهیه شیرینی پفکی بدون استفاده از لوازم پخت و پز پیچیده
تهیه شیرینی پفکی یکی از راههای ساده و سریع در تهیه شیرینی بدون استفاده از لوازم پخت و پز پیچیده است. برای تهیه این شیرینی، موادی مانند پفک، شکر، آب هسته یونجه، نمک، وانیل و کره از مواد اصلی استفاده می شود.
ابتدا پفک را از بسته خودش جدا کنید و آنها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. در دیگر کاسه، شکر و آب هسته یونجه را به همراه نمک قرار داده و آنها را با هم مخلوط کنید. سپس کره را بدون پوست و در حد ریز خرد کرده و آن را به مخلوط شیرین کننده اضافه کنید. سپس وانیل را به مخلوط اضافه کرده و همه مواد را همراه با هم مخلوط کنید.
بعد از اینکه تخمیر شیرین خود را آماده کردید، مخلوط را بر روی پفک ها در کاسه ریخته و با استفاده از قاشق به طور دقیق همه مواد را با هم مخلوط کنید. در این مرحله، شیرینی از صمیم قلب باید بر روی پفک ها پخش شود و آنها را به دقت پوشاند.
سپس مخلوط پفک و شیرینی را به صورت یکپارچه روی یک ورق کاغذ کرافت بریزید و آن را درون یک جعبه قرار دهید. بعد از آن، جعبه را در یخچال به مدت چند ساعت بگذارید تا شیرینی سفت شود و آماده ارائه به مهمانان شما شود. بهتر است از شیرینی در دمای اتاق استفاده کنید برای اینکه بهترین عملکرد را از آن بگیرید.
با استفاده از این راه ساده، شیرینی پفکی خوشمزه و خوش رنگ را با کمترین زمان ممکن و بدون استفاده از لوازم پخت و پز پیچیده می توانید تهیه کنید.
شیرینی پفکی دست ساز در خانه
شیرینی پفکی دست ساز در خانه یکی از خوشمزهترین شیرینیهایی است که میتوان در خانه تهیه کرد. پفک یکی از مواد اصلی این شیرینی است که به دلیل سبکی و لطافتی که به شیرینی میبخشد، این خوشمزه را به یکی از محبوبترین شیرینیهای جشنها و جشنوارهها تبدیل کرده است.
برای تهیه این شیرینی، ابتدا از مواد اصلی شامل پفک، شیر، شیرینی پودر، تخم مرغ و روغن استفاده می شود. برای شروع، پفک را با شیر، شیرینی پودر و تخم مرغ مخلوط کرده و با یک قاشق یا میکسر، تا حد ایجاد ترکیب آنها با یکدیگر، هم میزنیم.
سپس مخلوط بدست آمده را در قالبهایی برای پخت داخل فر یا قرار میدهیم. قالبهای شیرینی همچنین میتوانند با کره یا روغن نیز مشخص شده و برای پخت به داخل فر قرار گیرند. بعد از مدتی کوتاهی و پخت موفق، شیرینی پفکی دست ساز در خانه آماده خوردن است.
این شیرینی را می توان به صورت ساده یا با تزیین آن با شکلات، بستنی، توت فرنگی و... سرو کرد. علاوه بر این، این شیرینی در هر زمانی که میخواهید مقداری بسیار اندک و همچنین سریع و آسان برای تهیه، مناسب است. از این رو آشپزان حرفه ای یا علاقهمندان به پخت و پز، چندین نوع شیرینی پفکی دست ساز در خانه را میتوانند طبقه بندی کرده و هر نوع آن را در ایام جشن ها یا مهمانی ها معرفی کنند.
شیرینی پفکی را بدون نیاز به دستگاههای پیچیده بپزید
برای تهیه شیرینی پفکی بدون نیاز به دستگاههای پیچیده، موادی مانند پفک، آرد، شکر، کره و مواد افزودنی مانند وانیل و پودر شیر را نیاز دارید. در ادامه به توضیح مراحل تهیه شیرینی پفکی میپردازیم.
ابتدا پفک را با دست در سایزهای کوچکتر خرد میکنیم و به داخل میکسر میریزیم. سپس آرد، شکر و مواد افزودنی را با هم مخلوط میکنیم. سپس کره را به مخلوط اضافه کرده و با استفاده از دست، تمام مواد را به هم بریزیم تا تشکیل یک خمیر همگن بگیرد.
سپس با دستهای خودمان از این خمیر مقداری برداریم و به شکل گلوبولهای کوچک شکل دهیم. به تعداد کافی گلوبول تهیه کنید تا بتوانید برای کل خمیر شیرینیهایی تهیه کنید.
حال باید این گلوبولها را بر روی سینی فر با کاغذ بزرگ سرپوشیده کنیم و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد، در داخل فر قرار دهیم. پس از گذشت این مدت، شیرینیهای پفکی آماده خوردن هستند.
در نهایت، میتوانید با استفاده از گل و دانههای نوع مختلف، شیرینیهای پفکی را تزیین کنید و به عنوان یک خوراکی خوشمزه در جمع دوستان و خانواده خود سرو کنید.