طرز تهیه شیرینی نارگیلی در منزل

طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی

در این مطلب قصد داریم نحوه تهیه شیرینی نارگیلی خانگی را به شما آموزش دهیم. شیرینی نارگیلی به دلیل طعم خوشمزه و ظاهر جذابش مورد پسند بسیاری از افراد است. در زیر به توضیح مراحل تهیه این شیرینی می پردازیم.

مواد مورد نیاز:

- ۲ پیمانه آرد

- ۱ پیمانه نارگیل خردشده

- ۱/۲ پیمانه روغن مایع

- ۱/۲ پیمانه شیر

- ۱ پیمانه شکر

- ۳ عدد تخم مرغ

- ۱ قاشق چای‌خوری بی‌کربنات سودا

مرحله اول: در یک کاسه، آرد را با بیکربنات سودا مخلوط کرده و آن را در کنار گذاشته تا در دمای اتاق استراحت کند.

مرحله دوم: نارگیل خردشده، شیر، روغن مایع، شکر و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و به صورت یکدست هم بزنید.

مرحله سوم: هویج را رنده کرده و به مخلوط قبلی اضافه کنید. پس از هم زدن مواد، مرحله نهایی آرد را به مواد اضافه کنید و آن را نیز با هم مخلوط کنید تا تهیه شیرینی نارگیلی خانگی تکمیل شود.

مرحله چهارم: در این مرحله، شما هستید که باید قالب مورد نظر خود را آماده کنید. می توانید از قالب های کوچک یکبار مصرف یا پیرکس استفاده کنید. به دلخواه می توانید سطح قالب را با کره یا روغن پاشیده و قطره‌ای که تمایل دارید، از مخلوط شیرینی روی ورق قالب بریزید.

مرحله پنجم: شیرینی نارگیلی را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد حداقل ۳۰ دقیقه درون فر قرار داده و خاموش کنید. صبر کنید تا شیرینی بعد از خنک شدن از قالب بیاورید.

در نتیجه، با دنبال کردن این گام ها توانستید شیرینی نارگیلی خانگی را به راحتی تهیه کنید که می توانید با دوستان و خانواده خود به اشتراک بگذارید و از شیرینی خوشمزه و خانگی خود لذت ببرید.

شیرینی نارگیلی با طعم خارجی در منزل

شیرینی نارگیلی با طعم خارجی یکی از شیرینی هایی است که در مناطق مختلف جهان پرطرفداری دارد. این شیرینی با داشتن طعمی خاص و فوق العاده می‌تواند جزو شیرینی هایی باشد که علاقه‌مندان به شیرینی در هر سن و سالی بی‌تردید عاشق آن هستند.

برای تهیه شیرینی نارگیلی با طعم خارجی در منزل، باید ابتدا مواد لازم را تهیه کرد. این مواد شامل نارگیل، آرد، شکر، تخم مرغ، وانیل، پودر کاکائو، روغن و شیر هستند.

در مرحله بعدی، برای تهیه خمیر شیرینی نارگیلی، نارگیل را رنده کرده و به آن آرد، شکر، تخم مرغ و وانیل اضافه می‌کنیم و سپس با یکدیگر مخلوط می‌کنیم. در این هنگام، بهتر است روغن را در دیگ دیگری درجه‌به‌درجه بر روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.

سپس از خمیر حاصل، تکه‌هایی درست می‌کنیم و آنها را در روغن گرم سرخ می‌کنیم. بهتر است حرارت روغن را پایین نگه‌داشته و اجازه دهیم شیرینی ها به خوبی ترشح شوند.

سرانجام، بعد از سرخ شدن شیرینی ها، آنها را روی کاغذ نانهای سفید گذاشته و بعد از خنک شدن، آنها را برای پخش یا استفاده در منزل آماده می‌کنیم. شیرینی نارگیلی با طعم خارجی در منزل آسان و سریع قابل تهیه‌سازی است و محبوبیت زیادی دارد.

راهنمای تهیه شیرینی نارگیلی در خانه

جهت تهیه شیرینی نارگیلی در خانه باید ابتدا به مواد اولیه آن اشاره کرد. برای تهیه شیرینی نارگیلی، موادی همچون نارگیل تازه، آرد، شکر، روغن، بیکینگ پودر و وانیل لازم است. سپس در مرحله اول، نارگیل تازه را خرد کرده و در یک کاسه مخصوص قرار داده و سپس با آرد مخلوط کرده و به دقت با هم مخلوط کرده و نباید حالت چسبندگی داشته باشد.

در مرحله بعدی، شکر به مواد خشک اضافه می‌شود و دوباره به خوبی با هم مخلوط می‌شوند. سپس روغن به کمک یک قاشق اضافه شده و در حالتی که مواد با هم مخلوط می‌شوند، به آرامی آب یا شیر اضافه می‌کنیم. در نهایت، بیکینگ پودر و وانیل را به داخل آن می‌ریزیم و آن را برای حدود ۱۰ دقیقه، قبل از قرار دادن در فر، قرار می‌دهیم تا مواد داخل آن، خوب هم مخلوط شوند.

سپس، دو روش برای پخت شیرینی نارگیلی برای خانه‌داران وجود دارد. در روش اول، می‌توانیم آن را در داخل قالب مخصوص شیرینی نارگیلی قرار دهیم و در بخشی از فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد برای حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه، بپزیم. روش دوم، پخت آن در سینی ساده‌تر است و می‌توانیم آن را مانند کوکی در فر قرار دهیم و برای حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهیم.

نتیجه‌ی نهایی به دلیل اینکه هر خانواده و فری متفاوت است، نیازمند پیگیری و تجربه است و ممکن است در ابتدا موفقیتی حاصل نشود. اما با انجام با دقت از این راهنما، در نهایت می‌توانید شیرینی نارگیلی خوشمزه و باطعمی دلنشین را تهیه کنید.

طرز تهیه شیرینی نارگیلی با استفاده از کره در منزل

شیرینی نارگیلی با استفاده از کره، یکی از شیرینی‌های خوشمزه و محبوب است که قدرت طراوت و ذوق مطلوبی دارد. برای تهیه این شیرینی، باید از مواد اولیه‌ی همیشگی مانند گندم، شیر، نارگیل رنده شده و مواد اساسی مثل کره، شکر و وانیل استفاده کنیم.

برای تهیه این شیرینی، ابتدا باید یک کاسه بزرگی را آماده کنید. در کاسه، کره را با شکر و وانیل تا حدی که مخلوط شوند، میکس کنید. سپس به آرامی شیر را به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. سپس گندم را به مخلوط اضافه کرده و همراه با نارگیل رنده شده به خوبی مخلوط کنید.

پس از مخلوط کردن مواد، دیش قابل انعطاف را با کره چرب کرده و آماده‌ی ریختن خمیر شیرینی نارگیلی شویم. سپس برای پختن شیرینی، دیش را به مدت 25 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. پس از گرم شدن و پخته شدن شیرینی، می‌توانید آن را از دیش خارج کرده و روی رک اجاق یا صفحه‌ی پخت قرار دهید.

در این مرحله، بسته به سلیقه و میل شما، می‌توانید از شیرینی نارگیلی با استفاده از کره، روی شیرینی آرد شده یا شکر پودری استفاده کنید. پس از اضافه کردن تزئینات، شیرینی را می‌توانید به دلخواه خود در فضای خانگی یا مهمانی‌ها سرو کنید. همچنین، این شیرینی در محافل خودی و خانوادگی‌ها بسیار پرمصرف است و به دلیل طعم و شکل زیبایی که دارد، همگی با این دسر مشتاق هستند.

تهیه شیرینی نارگیلی با طعم شکلات در خانه

تهیه شیرینی نارگیلی با طعم شکلات یکی از خوشمزه‌ترین دسرهایی است که می‌توان در خانه تهیه کرد. این شیرینی همچون سایر شیرینی‌های نارگیلی، به دلیل ظاهر زیبا، رنگ و عطر خوشایند و طعم فوق‌العاده ای که دارد، در بین خوراکی‌ها محبوبیت بالایی دارد.

برای تهیه شیرینی نارگیلی با طعم شکلات، از موادی همچون نارگیل خشک، آرد، شکر، شکلات، کره و مواد اولیه دیگر استفاده می‌شود. نخست، باید نارگیل خشک را به مدت چند ساعت در آب خیس کرده و سپس آن را خشک کرد تا هرگونه رطوبتی از آن خارج شود. سپس به همراه آرد و شکر، آنرا مخلوط کرده و کره را اضافه کنید. سپس به دقت مخلوط را با هم ترکیب کرده تا یک خمیر همگن بدست آید.

سپس برای تهیه تقریبا ۲۰ تا ۲۵ توپ از خمیر، همه را به دقت کندی صاف کرده و آنها را درون سینی فر قرارداده و به مدت ۱۵ دقیقه با فر در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد پخته و سپس آنها را از فر خارج کرده و روی هر کدام از آنها برای واقعی شدن شکلات، قطعه‌هایی از شکلات را قرار دهید. پس از گذشت دو سه دقیقه، شکلات روی شیرینی نارگیلی به دلخواه خودتان را پخش کنید.

می‌توانید شیرینی نارگیلی با طعم شکلات را به عنوان یکی از انواع شیرینی‌های خانگی خود در سرویس دهی به مهمانان یا خانواده خود، تهیه نمایید. این شیرینی همراه با یک فنجان چای داغ در شب‌های پاییزی و زمستانی، لذت بخش و دلنشین خواهد بود.

شیرینی نارگیلی با طعم پرتغال در منزل

شیرینی نارگیلی با طعم پرتغالی یک دسر لذیذ و محبوب است که می‌توانید در منزل خود تهیه کنید. مواد اولیه لازم برای تهیه این شیرینی عبارتند از: نارگیل خرد شده، آرد، شیر، پودر قند، تخم مرغ، پرتقال تازه، بیکینگ پودر و وانیل.

برای شروع، باید نارگیل خرد شده را با شیر در یک قالب مخلوط کرده و در ماکروویو یا روی حرارت ملایم به مدت چند دقیقه تفت داده و به خوبی مخلوط کرده شود. در ادامه، باید آرد، بیکینگ پودر و وانیل را با هم مخلوط کرده و در یک کاسه جداگانه قرار دهید.

روش دیگری که ممکن است می‌توانید از آن استفاده کنید، این است که مواد خشک را در یک کاسه عمیق قرار داده و مواد مرطوب را به آنها اضافه کنید. سپس باید تخم مرغ، پودر قند و پوست پرتقال را همراه با نارگیل تفت داده شده و خنک شده، به مواد خشک اضافه کنید.

حالا باید همه مواد را به خوبی مخلوط کنید تا خمیر یکپارچه و مناسبی تشکیل شود. سپس خمیر را به شکل دلخواه خود روی سینی فر قرار داده و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه پخته و سپس از فر خارج کنید و به خوبی خنک شود.

شیرینی نارگیلی با طعم پرتغالی آماده است! پرتقال تازه شده را روی شیرینی‌ها قرار دهید و از شکل زیبای آن لذت ببرید. می‌توانید با چای یا قهوه‌ای گرم سرو کنید و چشمان مهمانان خود را به خود جذب کنید.