طرز تهیه شیرینی نارگیلی در اون توستر

مواد لازم برای تهیه شیرینی نارگیلی به روش توستر

برای تهیه شیرینی نارگیلی با استفاده از توستر نیاز به موادی همچون نارگیل خشک شده، بیسکوییت، کره، آب، شکر و پودر نارگیل داریم.

برای شروع، نارگیل خشک شده را به صورت ریز شده در یک بشقاب قرار داده و با یک قاشق کوچک آن را هم بزنید. سپس به آن بیسکوییت را به صورت خرد شده اضافه کنید و مجدداً هم بزنید.

در مرحله بعدی، کره را در یک قابلمه یا پن روی حرارت ملایم قرار دهید تا آن ذوب شود. سپس کم کم آب به آن اضافه کنید و با مخلوط کردن آن باز هم صاف کنید.

حالا شکر را به مواد خشک اضافه کنید و در نهایت آن را با کره و آب مخلوط کنید.

ترکیبی روی توستر ریخته و در حدود ۱۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد پخته شود. پس از پخته شدن، می‌توانید با پودر نارگیل شیرینی را تزئین کنید و سرو کنید.

به علت محتوای چربی بالای نارگیل و کره، این شیرینی باعث افزایش وزن خواهد شد لذا توصیه می‌شود به میزان مصرفی آن توجه داشته باشید. همچنین اگر به دنبال ارزانتر شدن مواد تهیه شده هستید، می‌توانید با جایگزین کردن شکر با تریاست و استفاده از کره گیاهی، مواد اصلی را تغییر دهید.

تهیه خمیر شیرینی نارگیلی در دستگاه توستر

برای تهیه خمیر شیرینی نارگیلی در دستگاه توستر، ابتدا به دنبال مواد اولیه آن می‌باشیم. مواد اولیه شامل یک و نیم پیمانه آرد، یک پیمانه روغن نارگیل، نیم پیمانه شکر، دو تخم مرغ، دو قاشق چای‌خوری وانیل و دو قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر می‌باشد.

سپس ابتدا آرد، بیکینگ پودر و وانیل را با هم مخلوط می‌کنیم. سپس تخم مرغ، نارگیل، شکر و مواد مخلوط شده را به همراه آرد اضافه می‌کنیم و تمام مواد را با هم مخلوط می‌کنیم تا یک خمیر یکدست و آرام بدست بیاید. اگر خمیر خیلی خشک به نظر می‌رسد، می‌توانید نقطه به نقطه شیر اضافه کرده و باز هم مخلوط کنید تا خمیر دارای استحکام و روانی مطلوبی باشد.

حالا می‌توانیم از خمیر شکل‌های دلخواه خود را به دست آوریم. بعد از شکل دادن خمیرها، آن‌ها را در دستگاه توستر قرار دهید تا به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه درجه حرارت پایین پخته شود. دقت کنید که دستگاه توستر از پیش گرم شده باشد و در مواقعی که شکل‌ها بزرگتر از حدی باشند، ممکن است نیاز به بیشتر از ۱۵ دقیقه باشد.

پس از پخته شدن، خمیر شیرینی نارگیلی آماده سرو شدن می‌باشد. می‌توانید آن‌ها را با همراهی چای یا قهوه پذیرایی کنید و لذت بخشید از یک دسر دلپذیر و خوش‌طعم. این خمیر شیرینی نارگیلی به صورت ساده و راحت تهیه می‌شود و می‌تواند مناسب برای این ساعات نشستن و لذت بردن از خانه باشد.

آماده کردن مزه نارگیلی به منظور تزئین و عطر دادن به شیرینی

برای آماده کردن مزه نارگیلی به منظور تزئین و عطر دادن به شیرینی، ابتدا باید نارگیل خام را با چاقو به دو قسمت بشکنید و مغز نارگیل را از پوست جدا کنید. سپس مغز نارگیل را با یک ریکا از پوست جدا کرده و آن را با یک روغن داخلی چند ثانیه سرخ کنید تا عطر و طعم خوشمزه ای به آن بدهد.

برای تزئین شیرینی با مزه نارگیلی، می توانید از آن برای کاور مرکز شیرینی یا تزیین درون یا روی شیرینی استفاده کنید. در واقع، مزه نارگیلی به دلیل رنگ زیبا، طعم لذیذ و عطر خوبی که دارد، می تواند به شیرینی های خانگی شما شکل و طعم بیشتری بدهد.

همچنین، می توانید مزه نارگیلی را به صورت پودر یا خرد شده به شیرینی خود اضافه کنید و در نهایت با استفاده از یک فویل زیپا، مزه نارگیلی را در یخچال نگه دارید تا در صورت نیاز به تزئین شیرینی های دیگر، آن را بکار ببرید.

به کل، مزه نارگیلی یکی از بهترین گزینه هایی است که می تواند به شیرینی خانگی شما عطر و طعم لذت بخشی بدهد و باعث شود که شیرینی های شما همیشه جذاب و فوق العاده به نظر بیاید.

آماده کردن خامه موز به منظور تزئین شیرینی

خامه موز یکی از روش‌های بسیار آسان و خوشمزه برای تزئین شیرینی است که می‌توانید با استفاده از چند مواد اصلی به راحتی در خانه تهیه کنید. برای آماده کردن خامه موز ابتدا بهتر است موز‌هایی که قصد دارید برای تهیه خامه از آن‌ها استفاده کنید را خرد کرده و در ظرفی ریخته و سپس یک قاشق غذاخوری از آن‌ها را با چند قاشق شیر خامه‌ای تلخ مخلوط کنید.

پس از اینکه موز و شیر خامه‌ای را باهم مخلوط کردید، باید یک عدد قاشق غذاخوری شکر را با آن‌ها ترکیب کنید و در نهایت با استفاده از یک مخلوط‌کن یا یک میکسر، تمام مواد را به مدت چند دقیقه ترکیب کنید تا حس خامه‌ای و خوشمزه‌ای به مخلوط شیر خامه‌ای و موز اضافه شود.

در نهایت، بعد از آماده کردن خامه موز، می‌توانید آن را در یک ظرف نگهداری کرده و در فریزر قرار دهید تا بعداً در صورت نیاز بتوانید از آن استفاده کنید. همچنین خامه موز می‌تواند به عنوان تزئین کننده انواع شیرینی‌ها و دسرهای مختلف مورد استفاده قرار گیرد و سبب افزایش طعم و کیفیت آن‌ها شود.

آماده کردن شیره قند به منظور عطر و عسلی کردن شیرینی

شیره قند یکی از مواد طبیعی و سنتی ایران است که در بسیاری از غذاها و شیرینی‌ها به عنوان شیرین کننده استفاده می‌شود. همچنین این ماده در عطر و نمکهای خوراکی نیز به کار می‌رود. شیره قند با توجه به شیرینی طبعی که دارد، به مواد غذایی می‌تواند طعمی شیرین و مطبوع بدهد.

عملکرد آماده کردن شیره قند بسیار آسان و سریع است. ابتدا بهتر است آب را در داخل قابلمه قرار داده و آن را به جوش آورد. سپس شیره قند مورد نظر را به وسیله قاشق یا صافی در داخل آب جوش اضافه کنید. عملیات اضافه کردن شیره قند باید به میزانی باشد که حجم آن نسبت به حجم پایه در صحیحترین حد باشد. برای همین توصیه می‌شود تنها یک قاشق غذا خوری شیره قند به اندازه گرمی آب به آب اضافه شود. پس از این مرحله نوبت به تقطیر شیره قند باقی می‌ماند. با تقطیر شیره قند، می‌توان شیره قند را از اجزای دیگری که در آن وجود دارد جدا کرد.

در کاربرد شیره قند به عنوان عطر و عسلی کردن غذا، می‌توان به روش استفاده از شیره قند در تهیه مربا، شیرینی، حلوا و نوشیدنی‌های سنتی اشاره کرد. در تهیه این غذاها با استفاده از شیره قند بجای شکر، علاوه بر این که غذای بهتری تولید می‌شود، پخش بوی شیرین و خوشه‌ای متفاوت داده می‌شود که از جذابیت ظاهری و عطری هر غذا به طور قابل توجهی بالاتر است. به همین دلیل، استفاده از شیره قند به عنوان شیرین کننده توصیه می‌شود.

آماده کردن خامه به منظور پوشش دادن به شیرینی

خامه یکی از مهمترین موادی است که برای تهیه شیرینی و دسر استفاده می‌شود. خامه می‌تواند پوشش دهنده شیرینی‌ها باشد و همچنین به عنوان داخل شیرینی استفاده می‌شود. با این حال، آماده کردن خامه درست برای شیرینی‌ها از آسانی خاصی برخوردار نیست و شاید نیاز به تمرین و تجربه داشته باشد.

برای تهیه خامه بهینه و استفاده در شیرینی‌ها، ابتدا باید توجه داشت که خامه باید به دقت و با دقت انتخاب شود. بهترین خامه، خامه‌ای است که حاوی 35 درصد چربی است.

اگر از خامه مایع استفاده می‌کنید، ابتدا باید به مدت چند ساعت خامه را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. پس از آن، خامه را در میکسر دوسرعته قرار داده و به مدت حدود 5 الی 7 دقیقه بزنید. اگر موقع بزنید تمام خامه به دیواره‌ی میکسر جمع خواهد شد! بنابراین، در هنگام بزنید باید از داشتن نظارتی بر روی بزنید که خامه درست شود.

پس از اینکه خامه درست شد، به یک دیگ با سایز مناسب انتقال دهید و به مدت چند دقیقه نورد داده و سپس در یخچال قرار دهید تا خنک شود. بهتر است خامه را حداقل به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا به درستی سفت شود و بتوانید آن را به عنوان پوشش استفاده کنید.

در نهایت، مورد مهم در آماده کردن خامه رعایت بهداشت سلامتی مربوط به مصرف خامه است. مطمئن شوید که خامه از نظر سلامتی اصلی است و نیازی به عوارض جانبی نداشته باشد، از خامه مسموم نشده استفاده کنید.