طرز تهیه شیرینی لطیفه گردویی بدون فر

طرز تهیه شیرینی لطیفه گردویی بدون استفاده از فر

شیرینی لطیفه گردویی یکی از پرطرفدارترین شیرینی‌های ایرانی است که با روشی سنتی تهیه می‌شود و در مهمانی‌ها، عید و مناسبت‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این مطلب، طرز تهیه این شیرینی بدون استفاده از فر به شما آموزش داده خواهد شد.

مواد اولیه‌ی لازم برای تهیه‌ی شیرینی لطیفه گردویی شامل گردو، برنج، شکر، آب، زرده‌ی تخم‌مرغ، روغن و نمک می‌باشد. ابتدا گردو را خرد کرده و در تابه‌ای روغنی به همراه شکر و آب بپزید. سپس برنج را در آب سرد برای چند ساعت بخیسانید و سپس از روی آتش به همراه آبی که در آن خیس کرده‌اید، پخته شود. بعد از پخته شدن برنج، مقداری نمک و مقدار روغن را به آن اضافه کنید.

سپس زرده‌ی تخم‌مرغ را با قیفی چوبی مخلوط کرده و به برنج اضافه کنید، سپس گردوهای خرد شده را به آن اضافه کرده و همه‌ی مواد را باهم مخلوط کنید. سپس تابه‌ای را روی آتش قرار دهید و تمامی مواد را در داخل تابه ریخته و با مداومت از خاموش شدن گرمای تابه جلوگیری کنید. پس از حدود چهل و پنج دقیقه، شیرینی لطیفه گردویی شما آماده است. قبل از سرو کردن، بهتر است آن را به مدت حداقل چهل و هفت ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک و خوشمزه شود. با اضافه کردن مغز آماده شده به آن، طعم شیرینیتان را بهبود ببخشید.

رسیپی شیرینی لذیذ گردویی بدون نیاز به فر

این رسیپی شیرینی گردویی بدون نیاز به فر، یکی از خوشمزه ترین شیرینی هایی است که می توانید در خانه بپزید. این شیرینی با تنها چند مواد ساده به راحتی و سریعی تهیه می شود و در کوتاهترین زمان ممکن آماده می شود.

برای تهیه این شیرینی، ابتدا باید گردوها را برش داده و در یک ظرف مخصوص بریزید. سپس شکر را به این مخلوط اضافه کرده و همه چیز را با هم مخلوط کنید. در مرحله بعدی، باید تخم مرغ ها را به این مخلوط اضافه کنید و دوباره همه چیز را با هم مخلوط کنید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند.

در مرحله بعدی، باید آرد را به مواد تهیه شده اضافه کنید و دوباره تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر آردی سفت و کاملا ترکیب شده ایجاد شود. حالا می توانید مخلوط را پهن کرده و با استفاده از وسایل خانگی مانند یک کارد، به شکل دلخواه خود شکل دهید. سپس شکل دادن شیرینی ها را با تزئینی دلخواه خود ادامه دهید مثلا با استفاده از نارگیل خرد شده یا هم زعفران تازه.

در نهایت، شیرینی ها را در سینی مخصوص به مدت 20 تا 30 دقیقه درون یخچال قرار دهید تا کمی سرد شوند. حالا می توانید شیرینی های خاموش خود را در یخچال نگه داشته و در هر زمانی که خواستید، از آن ها استفاده کنید. با دنبال کردن این رسیپی، مطمئنا شیرینی لذیذ و خوشمزه ای را با گردوی خود پخته خواهید کرد.

شیرینی لطیفه گردویی بدون استفاده از فر

شیرینی لطیفه یکی از شیرینی های محبوبی است که برای افرادی که به دنبال تجربه طعم های جدید هستند، جایگاه ویژه ای دارد. در میان انواع مختلف شیرینی، شیرینی لطیفه گردویی بسیار خوش عطر و طعم است و با استفاده از چند ماده اولیه ساده، می توان آن را در خانه تهیه کرد.

یکی از ویژگی های شیرینی لطیفه گردویی این است که برای پختن آن نیازی به یک فر نیست و می توان آن را در ظرف های فلزی یا چدنی درست کرد. مهم ترین ماده اولیه در تهیه شیرینی لطیفه گردویی گردو است که به صورت خرد شده و با ترکیب با کره، بیسکوئیت معمولی، وانیل و شکر دستور آن را تشکیل می دهد. این ترکیب باید به صورت خوب آماده شده و در آن می بایست از وانیل به میزان مناسب و درست استفاده شود.

سپس مخلوط را در ظرف های مناسبی پخته و در آخر با ظاهری زیبا و خوشمزه با تزئینات متنوع ارائه می شود. می توان همچنین به آن نوعی سس عسلی نیز اضافه کرد تا طعم آن بیشتر شیرین شود و برای دستور آماده شدن آن نمی توان از روغن و یا مواد شیمیایی استفاده کرد.

در نتیجه، شیرینی لطیفه گردویی یکی از شیرینی هایی است که با استفاده از مواد اولیه ساده و روش خطوط کلی تمام شده است. می توان این شیرینی خوشمزه را در کنار چای گرم یا قهوه نوشید و لذت بخش ترین لحظات خود را به دنبال داشته باشید.

چگونگی تهیه شیرینی لذیذ گردویی بدون فر

لذیذ بودن شیرینی گردویی برای بسیاری از علاقمندان به شیرینی یک تجربه لذت بخش است. اما برخی از مردم به دلیل مشکلات مالی یا عدم دسترسی به آشپزخانه های کامل به فکر تهیه شیرینی گردویی بدون استفاده از فر هستند.

برای تهیه شیرینی گردویی بدون استفاده از فر ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. شما به تعداد مورد نیاز گردو، چربی، شکر، آرد و مواد مزه دهنده مانند وانیل، پودر کاکائو و ... برای تهیه دسر خود نیاز دارید.

جهت شروع تهیه شیرینی گردویی، شما باید گردو را پوست گرفته، پوست کنده و خرد کنید. سپس، چربی را در یک قابلمه کوچکتر از آنچه که به نظر می رسد تخم مرغ را در خود جا دهید داغ کنید. بعد از این که چربی آبکش شد، پودر گردو و شکر را به مخلوط چربی اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا دو ترکیب شود.

پس از ترکیب کامل دو مواد به دست آمده، آرد و مواد مزه دهنده را به آن اضافه کنید و دوباره به آرامی هم بزنید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شود. در نهایت، ترکیب را روی یک صفحه پخت چرب کنید و با استفاده از پودر گردو یا شکلات روغنی تزیین کنید.

در نهایت، با استفاده از این روش ساده و کاملا موثر، شما می توانید شیرینی گردویی لذیذ خود را بدون استفاده از فر تهیه کنید. همچنین در نظر داشته باشید که شیرینی گردویی بدون استفاده از فر ممکن است نسبت به نوعی شیرینی که با استفاده از فر تهیه شده است، کمی لطیف تر باشد.

شیرینی گردویی خوشمزه بدون استفاده از فر

شیرینی گردویی یکی از پرطرفدارترین شیرینی های ایرانی است که در هر مهمانی و جشنی به عنوان یک دسر شگفت‌انگیز سرو می‌شود. این شیرینی با استفاده از گردو، بادام، خرما، عسل، روغن و مواد دیگر تهیه می‌شود. در این مطلب، به شما می‌گوییم که چگونه شیرینی گردویی خوشمزه را بدون استفاده از فر تهیه کنید.

اولین مرحله در تهیه شیرینی گردویی خوشمزه، خرید مواد اولیه است. برای تهیه این شیرینی، نیاز به گردو خام، بادام، خرما، عسل، روغن و مواد کمی نظیر نمک، پودر دارچین و آب میوه خشک دارید. این مواد را می‌توانید از هر فروشگاهی در دسترس تهیه کنید.

در مرحله دوم، مواد تهیه شده مثل گردو، بادام و خرما را در یک ظرف قرار داده و آن را خرد کنید. سپس به این مخلوط، مواد دیگر مانند عسل، روغن، نمک و دارچین اضافه کنید و همه این مواد را با هم مخلوط کنید.

در مرحله بعد، بهتر است این مواد را در یک ظرف قابل حمل قرار دهید و آن را به داخل قابلمه گذاشته و روی آن آب داغ ریخته تا به صورت خمیری شکل بگیرد. سپس به آن غلظت کمی آب میوه خشک اضافه کرده و مخلوط را به صورتی که شیرینی خوشمزه شما شکل بگیرد به صورت یک دایره آهسته پخته کنید.

پس از پخت شیرینی گردویی، آن را از قابلمه بیرون آورده و با استفاده از چاقو، به قطعات ریز شکل دهید. این شیرینی معمولاً با نور افشانی و خرمایی همراه است و می‌توانید آن را در هر شبیه‌سازی ظاهر کنید. این شیرینی مشخصاً نگهداری آسان است و می‌توانید آن را در ظرف هوایی قرار دهید تا برای مدت زمان زیادی به خوبی نگهداری شود.

با این روش ساده و بدون استفاده از فر، شیرینی گردوییی خوشمزه و شیرین خود را تهیه کنید و با دوستان، خانواده و فامیل خود به اشتراک بگذارید.

طرز تهیه شیرینی لطیفه گردویی بدون نیاز به فر

شیرینی لطیفه گردویی یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌ها در کنار چای و قهوه است. اگر شما نیز به دنبال یک دسر شیرین و خوشمزه بدون نیاز به فر هستید، تهیه این شیرینی را به شما پیشنهاد می‌دهیم. در این رسپی، با استفاده از گردو، شکر، روغن، آرد و شیر تهیه شده است که باعث می‌شود در کمترین زمان ممکن، یک شیرینی لطیفه بدون نیاز به فر، پخت شود.

ابتدا برای تهیه شیرینی لطیفه گردویی، یک لیوان گردو را خرد کنید. سپس در قابلمه، یک و نیم پیمانه شکر و یک پیمانه آب را با هم مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر کاملا حل شود. در ادامه، یک چهارم پیمانه روغن را به مخلوط شیرینی اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.

سپس یک پوند آرد را به مخلوط اضافه نموده و به طور کامل میکس کنید. در این مرحله، گردو خرد شده را به این مایه اضافه کنید و دوباره به خوبی هم بزنید. همچنین، سه چهارم پیمانه شیر را نیز به مواد افزوده و خوب هم بزنید تا تهیه آسان شود.

بعد از مرحله آماده سازی، تابه یا قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و قسمتی از آمیزه آردی را روی آن بریزید. فراموش نکنید که همیشه حدود دو تا سه سانتیمتر فاصله بین قطعات آردی را نگه دارید تا حالت مسطح و نرمی که برای تهیه شیرینی مورد نظر می‌خواهید، حفظ شود.

صبر کنید تا شیرینی نرم و شکل‌پذیر شود. سپس زیر آن را طلایی ‌رنگ کنید. پس از طلا کردن زیر شیرینی، آن را با استفاده از برگه آشپزی مربع شکل، برش دهید. برای اینکار، که شما به راحتی بتوانید شیرینی لطیفه گردویی بدون نیاز به فری را تهیه کنید، سبک ترین و مناسب ترین روش است. حال شیرینی گرم خود را با دسر مخلوط یا یک تکه چای و یا قهوه لذت بخش کنید.