طرز تهیه شیرینی رولت بدون فر

طرز تهیه شیرینی رولت بدون استفاده از فر

برای تهیه شیرینی رولت بدون استفاده از فر نیاز دارید به یک قابلمه یا تابه با دیامتر کوچک تر از طول شیرینی، یک ورق پیرکس، پودر قند، ماست، تخم مرغ، آرد، پودر کاکائو و یک سری مواد خام دیگر.

ابتدا یک ورق پیرکس را به اندازه شیرینی برش دهید و آن را در قابلمه قرار دهید. سپس تخم مرغ را با پودر قند و ماست ترکیب کنید و آرد را اضافه کنید تا مواد را با هم مخلوط کنید. در ادامه، برای ایجاد رنگ، یک قاشق چایخوری پودر کاکائو را به مخلوط اضافه کنید و دوباره همه ی مواد را به هم بزنید.

سپس، مواد مخلوط شده را روی ورق پیرکس تخت کرده و آن را در قابلمه قرار دهید. سپس قابلمه را روی حرارت بگذارید و شعله را کم کنید تا از سوختن شیرینی جلوگیری کنید. شیرینی را تقریبا 10 تا 15 دقیقه بپزید تا برای تهیه آماده شود.

پس از پخت شیرینی، قابلمه را از روی حرارت بردارید و شیرینی را با دقت از ورق پیرکس جدا کنید. برای پایان دادن به تهیه شیرینی رولت بدون استفاده از فر، آن را با مواد دلخواه مانند شیر خامه ای و میوه تزیین کرده و آن را برای سرو در میز نوشیدنی قرار دهید.

راه های ساخت شیرینی رولت بدون نیاز به فر

شیرینی رولت، یکی از خوشمزه‌ترین دسرهایی است که با استفاده از تخته‌های سیم خورده مرغوب، برنجی و خوشطعم ساخته می‌شود. به عنوان یک دسر محبوب و خوشمزه، شیرینی رولت در اغلب مناسبت‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما چندین نکته برای ساخت شیرینی رولت وجود دارد که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد.

یکی از روش‌هایی که به راحتی می‌توان در خانه شیرینی رولت بدون نیاز به فر تهیه کرد، استفاده از تخته مرغوب یا تخم مرغ خوب است. برای تهیه شیرینی رولت با استفاده از تخم مرغ، قرار دادن همه مواد در یک برامنه و با استفاده از مخلوط کن الکتریکی به همراه تخم مرغ، آرد، بیکینگ پودر و شکر و روغن، ضروری است.

در مرحله بعد تخته ای که در آن قرار است شیرینی رولت تهیه شود، باید بادوام و مناسب باشد و روغن نیز برای پختن شیرینی رولت بدون چسبیدن به تخته بسیار مهم است. با پختن همه مواد با کیفیت و کمی زمان، می توان شیرینی رولت خوشمزه و خوش طعمی بدون نیاز به فر تهیه کرد.

در نتیجه، ساخت شیرینی رولت بدون نیاز به فر با استفاده از تخم مرغ و تختهای خوب می‌تواند راهی ساده و لذیذ برای تهیه شیرینی رولت در خانه باشد که خیالتان را از نظر کیفیت ساختن دسر شیرینی رولت راحت می‌کند.

چگونه شیرینی رولت بدون استفاده از فر تهیه کنیم؟

شیرینی رولت یکی از خوراکی‌های خوشمزه و محبوب است که بسیاری از مردم به دنبال آموزش آن هستند. اما برای تهیه شیرینی رولت شاید به دنبال یک راه ساده و کم هزینه باشید. یکی از راه‌های متداول تهیه شیرینی رولت با استفاده از فر است، اما در این مطلب ما راه ساده‌تری را برای تهیه شیرینی رولت بدون استفاده از فر به شما آموزش خواهیم داد.

اولین قدم در تهیه شیرینی رولت بدون استفاده از فر، تهیه خمیر است. شما می‌توانید خمیر را با استفاده از تخم مرغ، شکر، تخمه‌ی سیاه، وانیل و آرد تهیه کنید. سپس خمیر را به صورت دایره‌ای با پهنای حدود ۳ سانتیمتر در ظرف قرار دهید.

سپس پر شده‌ی شیرینی رولت را به صورت همگن روی خمیر بریزید و آن را در قالب رولت، به صورت نازک بپیچانید. سپس رولت را برای حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا خمیر خوب شود و آماده خوردن شود.

در مرحله‌ی بعد، رولت را به صورت دایره‌ای در بستنی ریخته و در فری زیرین قرار دهید. پس از ۳۰ دقیقه، شیرینی رولت آماده است. برای تزیین، می‌توانید پودر شکر یا کاکائو را به روی آن بریزید و با میوه‌های تازه‌ی برش‌خورده سرو کنید. در نهایت، شیرینی رولت بدون استفاده از فر آماده است و شما می‌توانید به سادگی از آن لذت ببرید.

آموزش ساخت شیرینی رولت بدون فر

در این مطلب به آموزش ساخت شیرینی رولت بدون فر پرداخته می‌شود. این شیرینی با استفاده از ابزار مناسب می‌تواند به راحتی در خانه تهیه شود.

ابتدا برای ساخت بیسکوییت رویال (به جای بیسکوییت عادی)، یک تخم مرغ با دو قاشق غذاخوری آب را با هم مخلوط کنید تا حجمش دو برابر شود. در ادامه دو قاشق غذاخوری شکر را به آن اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. سپس بیسکوییت را با دستان خرد کرده و به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. در نهایت، روغن نباتی را در تابه‌ای داغ کنید و با دستان آن را به شکل رولتی شکل دهید و سپس در ظرفی مناسب رد کنید.

به منظور تهیه خامه مورد نیاز برای شیرینی رولت، یک فنجان خامه را در ظرفی قرار دهید و برای تهیه خامه فراوان، آن را با پنبه شانه به خوبی تا ۵ دقیقه تپیده و سپس آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

اکنون برای تهیه مواد مورد نیاز برای ساخت شیرینی رولت، به گردزدن بیسکوییت خردشده پرداخته و در ادامه با استفاده از کارد شیرینی را به شکل رولتی شکل دهید و بعد از آن خامه تهیه شده پیچیده و با تزئینات مورد نظر دکور کنید.

به صورت نهایی، شیرینی رولت بدون فر آماده سرو شدن است! این شیرینی با طعم گرم و شیرین و بافت بسیار نرم و خوشمزه سرو می‌شود و با البته تزئینات مورد نظر، می‌تواند جایزه‌ای برای سفره شما باشد.

شیرینی رولت بدون استفاده از فر بخشی از چالش های قهرمانی آشپزی

شیرینی رولت بدون استفاده از فر یکی از چالش های محبوب قهرمانی آشپزی است که برای آشپزان حرفه ای و همچنین آشپزان علاقه‌مند به شیرینی پختن جذاب می باشد. این شیرینی، با استفاده از موادی همچون تخم مرغ، برشته شده شده نان و قهوه ای درست می شود و بعد از پخت یک لایه از خامه یا کرما بر روی آن اعمال می شود تا نوشیدنی آن را بهتر کند.

اگر چه شیرینی رولت بدون استفاده از فر تولید شده با استفاده از روش های سنتی در نظر گرفته می شود، اما نیاز به تجهزاتی برای پخت دارد. یکی از مواد اساسی این شیرینی، برشته نان است که در همان شکل اصلی خود در ظرفی برای استفاده قرار می گیرد، اما می توان آن را با مواد دیگری همچون شیر، تخم مرغ، روغن و ادویه جات بهبود داد. برای پخت شیرینی رولت، باید این مواد را به داخل مخلوط کن بریزید و سپس آن را با چوب مخصوص قاطی کنید تا مواد مناسب را تولید کنید.

سپس باید یک قالب چند منظوره آلومینیومی را با کاغذ پخت پوشیده و مخلوط را در آن قرار دهید و سپس آن را پهن کنید. باید این شیرینی را درب غلیظ قرار داده و آن را به صورت یک ساعت عمودی در یخچال بگذارید تا به بهترین شکل خود بیاید. بعد از آن، با استفاده از یک نوار کاغذ پخت، شیرینی رولت را بر روی فرش از قائم شده نان قرار داده و مقداری از خامه را روی آن اعمال کنید. بعد از آن، کرما را نیز روی خامه قرار دهید و شیرینی رولت را دوباره به صورت یک استاده در یخچال قرار دهید. بهتر است قبل از سرو شدن شیرینی، 24 ساعت در یخچال قرار بگیرد تا به بهترین شکل خود بیاید.

طریقه تهیه شیرینی رولت بدون استفاده از فر با مواد ساده

شیرینی رولت یکی از محبوب‌ترین دسرهایی است که در جشن‌ها، مهمانی‌ها و مراسم‌های مختلف سرو می‌شود. اما بسیاری از افراد از تهیه آن با استفاده از فر های بزرگ ناراضی هستند و یا ظرفیت آنها برای تولید شیرینی رولت در سطح خانگی هم نیست. در این مقاله، روشی برای تهیه شیرینی رولت بدون استفاده از فر با کمک مواد ساده را برای شما شرح داده‌ایم.

برای شروع، باید به مراحل تهیه تقطیع شیرینی‌ها بپردازیم. ابتدا تخم مرغ‌ها را با شکر و وانیل به‌مدت چند دقیقه در میکسر خوب زده و مخلوط را آماده مواد خشک کنید. سپس، سیب‌زمینی را پشت پوست کرده و رنده کنید تا به صورت یک رب سفید پشت رنده بماند. سپس، با اضافه کردن پودر کاکائو و آرد، مخلوط را آماده تهیه تقطیع کنید.

پس از آماده کردن تقطیع، مرحله بعدی تهیه کرم خامه برای پر کردن تقطیع است. برای تعیین مواد مورد نیاز، بهترین روغن نباتی، شکر، وانیل و خامه را در میکسر ریخته و برای چند دقیقه خوب مخلوط کنید. سپس، کرم را بر روی تقطیع‌ها پخش کرده و برای چند دقیقه در یخچال قرار دهید تا کرم خامه به خوبی سفت شود.

نوبت به جمع‌آوری تقطیع‌ها برای مونتاژید. با مدیریت شدت ها و در جای مناسب؛ تقطیع‌ها را روی برگه نمکین و ساده کنید و موادی از جمله هل پودری، پودر شکر، پودر دریافت‌گر و برگه‌ی نشاسته‌ای اضافه کنید. حال، شیرینی‌رولت را بر روی برگ تقطیع چیده و سپس با کمک کاغذ شیرینی‌پزی و فویل، آنرا احکام دهید.

به‌طور کلی، شیرینی رولت بدون استفاده از فر می‌تواند سرگرم‌کننده و مفرح باشد. با تمرین و ارتقار نحوه تهیه آن، می‌توانید طعم خوشی را به دست آورید و دسته جمعی خانواده، دوستان و همکارانتان را شگفت‌زده کنید.