طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر و همزن برقی

طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر و همزن برقی

برای تهیه شیرینی برنجی بدون فر و همزن برقی مواد لازم عبارتند از:

- یک لیوان برنج روش دستی

- دو لیوان آب

- یک لیوان شکر

- یک قاشق چایخوری پودر دارچین

- یک قاشق چایخوری نمک

- روغن مایع

ابتدا برنج را در یک ظرف مناسب با آب شسته و خشک کرده و سپس در یک قابلمه ریخته و آب را به آن اضافه کرده و روی حرارت قرار می‌دهیم. با توجه به شدت حرارت می‌توانید زمان آشپزی برنج را تنظیم کنید. سپس شکر و نمک را نیز به قابلمه اضافه کرده و همراه با برنج آشپزی می کنیم تا شیرینیمان شیرین شود.

در ادامه و به مرور که شیرینیمان سفت شده است، پودر دارچین را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم، سپس آب موجود در قابلمه را تا حدی که برنج سرخ شده روی آن نشسته‌است، با یک فنجان سرد یا بشقاب خالی می کنیم.

در یک قوری، روغن را بریزید و به مرور قاطی کرده و روی حرارت قرار داده ، تا روغن داغ شود. در این مرحله، شما شیرینی‌های سفت و البته سرخ رنگ قرمز تیره خود را برای چند دقیقه به روغن داغ در قابلمه اضافه کرده و با استفاده از تانگ‌های دو طرف آن را خوب سرخ می کنیم تا بیشتر کرمی شود.

سپس با خروج آب اضافی از سطح شیرینی ها، آن ها رو بر روی کاغذ پودر شده قرار دهید تا خشک شوند. هنگامی که شیرینی ها خنک شدند، آماده سرو شدن می‌باشند. این شیرینی ها با طعم شیرین، عطر دارچین و بافت پفکی، کاملاً بدون استفاده از فر و همزن برقی ساخته شده‌اند و طعم خوشمزه‌ای دارند که به همه پیشنهاد می شود.

شیرینی برنجی با طعمی فوق‌العاده

شیرینی برنجی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایران است.این شیرینی با استفاده از برنج، شیر، بادام و به دلخواه زعفران تهیه می‌شود. جالب است بدانید که ابتدا برنج با آب شسته شده و به همراه شیر هیدر شده قبل از پخت، در پایین قاب شیرینی قرار می‌گیرد. در صورت استفاده از زعفران، یک پودر طلایی و طعمی گرم به شیرینی افزوده می‌شود که بسیار طرفداران زیادی دارد.

شیرینی برنجی با طعمی فوق‌العاده از لحاظ قیمت با شیرینی‌های دیگر قابل رقابت است. این شیرینی برای خوردن در هر ساعت از روز بسیار مناسب با کافی‌ترین کیفیت تهیه می‌شود. علاوه بر این، با استفاده از انواع شیرینی‌های مختلف می‌توان این شیرینی را به بهترین شکل درست کرد. برای مثال، اضافه کردن مغزهای مختلف به شیرینی برنجی با طعمی فوق‌العاده آن را تکمیل می‌کند و خوردن آن را بسیار خوشمزه می‌کند.

در نتیجه، باید گفت که شیرینی برنجی با طعمی فوق العاده، بسیار خوشمزه و محبوب است و برای همه‌ی سلیقه‌ها توصیه می‌شود. با استفاده از موادی که در تهیه این شیرینی استفاده می‌شود، شیرینی برنجی با طعمی فوق‌العاده حاوی مواد مغذی مثل کلسیم ، پروتئین ، ویتامین D و... می‌باشد که این شیرینی را به یک ماده غذایی بسیار کامل تبدیل کرده است.

شیرینی برنجی با کمترین هزینه

شیرینی برنجی یکی از خوراکی های خوشمزه و محبوب در فرهنگ و آشپزی ایرانی است. برای تهیه این شیرینی، نیاز به برنج، شکر، روغن، آب، زعفران و کره می باشد که با استفاده از موادی مانند بادام، پسته، تخم مرغ و رب انگور می‌توان در طعم و نوع شیرینی برنجی تفاوت ایجاد کرد. در اینجا به برخی از نکاتی که می توان از آن ها برای مواد اولیه استفاده کرد تا می توان شیرینی برنجی با کمترین هزینه تهیه کرد، پرداخته می شود.

استفاده از برنج بهترین نوع برای شیرینی برنجی است. برنجی که برای این شیرینی مناسب است برنج سفید یا برنج نیمه سفید است که در بازارهای پخش مواد غذایی به قیمت مناسب وجود دارد و با خرید برنج در بسته بندی بزرگتر، هزینه های خود را کاهش دهید.

در این شیرینی می‌توانید از روغن نباتی یا روغن گیاهی استفاده کنید تا هزینه ها را کاهش دهید. به علاوه ، می توانید از مواد فرعی در دسترس خود مانند کره کشمشی استفاده کنید که در هزینه ها صرفه جویی می کند و گزینه بسیار خوبی برای پخت شیرینی با کمترین هزینه است.

همچنین می توانید برای تهیه این شیرینی از شیر خشک به جای شیر تازه استفاده کنید که این کار موجب صرفه جویی در هزینه ها می شود. به علاوه شکر را نیز می توانید به جای قند استفاده کنید که هم در هزینه ها صرفه جویی می کند و هم سلامتی را به شیرینی شما اضافه می کند.

در کل، با افزایش اقتصادی و سخت شدن شرایط مالی، تهیه شیرینی برنجی با کمترین هزینه به جای خرید کره گران بهای آماده، راهی است که می توانید با استفاده از مواد اولیه ارزان تر اقدام به تهیه شیرینی کنید. با توجه به نکات فوق و کاهش هزینه های خود، شما می توانید شیرینی برنجی خود را با لذت بخورید.

آسان‌ترین روش تهیه شیرینی برنجی

شیرینی برنجی یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب در کشور ماست که با استفاده از برنج، شکر و مواد دیگر تهیه می‌شود. برای تهیه این شیرینی نیاز به چند مواد ساده داریم که در بیشتر بازارهای محلی وجود دارند.

برای شروع، باید برنج را با آب شسته و سپس آن را در آب بجوشانید تا کاملا پخته شود. سپس باید برنج پخته را از روی حرارت برداشته و به آن شکر، روغن، زعفران و تخم مرغ اضافه نمایید. بعد از آماده کردن مواد، باید آنها را با هم مخلوط کرده و به ظرف مناسبی منتقل کنید.

سپس باید شیرینی را در فر قرار داده و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد حدود ۴۵ الی ۵۰ دقیقه پخت کنید تا شیرینی پخته شود. بعد از پخت شدن شیرینی، آن را از فر خارج کرده و به یک ظرف زیبا منتقل نمایید. شیرینی برنجی آماده سرو شدن است.

بهترین روش برای سرو شدن شیرینی برنجی این است که آن را با سرکه یا شکر و دارچین تزیین کنید. همچنین می‌توانید با عسل و کره نیز همراه کنید. این شیرینی با چای گرم بسیار خوشمزه و مسلط به دل طرفداران خود است.

شیرینی برنجی بدون نیاز به آشپزخانه

جایی که به دسترسی به آشپزخانه ندارید، می‌توانید با استفاده از چند مواد ساده، شیرینی برنجی خوشمزه و سریع تهیه کنید. برنج، شکر، آب، روغن و پودر دارچین، تنها موادی هستند که برای تهیه‌ی این شیرینی نیاز دارید.

ابتدا، برنج را بشویید و در یک قابلمه کوچک با آب سرد پخته، سپس آب آن را به راه برای جریان شدن ریخته و به‌مدت چند دقیقه برای خنک کردن آن آن را روی روشنی گذاشته و به آرامی قاطی می‌کنیم، پودر دارچین را به آن اضافه کرده و از بین می‌بریم.

در مرحله‌ی بعدی، به جای آب، شکر را به برنج اضافه کرده و به خوبی قاطی می‌کنیم توجه داشته باشید که باید شکر کاملاً حل شده باشد. سپس روغن را به آرامی به مواد اضافه کرده و دوباره به خوبی قاطی می‌کنیم.

حال شیرینی برنجی آماده است. می‌توانید آن را با تزئینات مختلف مانند تخم مرغ، سبزیجات، لواشک و غیره تزیین نمایید و لذت ببرید. این شیرینی به دلیل سادگی تهیه، سرعت خشک شدن و بوی خوبی که از آن برخاست محبوبیت بسیار زیادی دارد.

شیرینی برنجی با دستور پخت ساده

شیرینی برنجی یکی از خوراکی‌های شیرین و خوشمزه است که بسیار محبوب و مورد علاقه بسیاری از افراد قرار دارد. این شیرینی سنتی ایرانی را تمامی افراد می توانند با مواد ساده و در دسترس خود تهیه کنند.

برای تهیه شیرینی برنجی، بهتر است از مواد اولیه ساده و شامل برنج، شیر، بادام، زعفران، شکر و روغن یا کره استفاده شود. برنج با یک کمی آب، تا اینکه نیمی از آب جذب شده، پخته می شود. سپس شیر به آن اضافه شده و تا اینکه برنج کاملا به حالت تفت خورده برسد، باید به آن اضافه شود. در این مرحله نیز بهتر است که تخم زعفران و کمی روغن یا کره به شیرینی اضافه شود تا عطر و طعم خوبی برای آن به وجود آید.

وقتی شیرینی پخته شد، باید بادام های خرد شده به آن اضافه شود. پس از آن باید شکر را به غلیظی که ساخته ایم، اضافه کنیم تا شیرینی مزه خوبی به خود بگیرد. با مراقبت دقیق و آگاهی از نکات مهم در آشپزی، می توانید شیرینی برنجی بسیار خوشمزه و شیرین را با دستور پخت ساده خود، به آسانی تهیه نمایید.