تهیه شیرینی برنجی با توستر
شیرینی برنجی با توستر یکی از خوشمزهترین شیرینیهایی است که در کنار چای یا قهوه و در برخی محافل خانوادگی سرو میشود. در این شیرینی علاوه بر برنج، تخم مرغ، شکر، روغن، کره و وانیل نیز به کار میرود. مزیت این شیرینی این است که برای تهیه آن به توستر نیاز داریم، که از یک لحاظ سادگی در تهیه شیرینی را بیشتر میکند.
برای شروع تهیه این شیرینی، مقداری برنج را با آب بپزید تا کاملا نرم شود. در این مرحله، میتوانید برنج را با مقدار کمی نمک نیز تهیه کنید. پس از پختن برنج، آن را در یک ظرف مسطح و پهن رد کنید. سپس مقدار کره، تخم مرغ، شکر، روغن و وانیل را در یک میکسر قرار دهید و تا یکجا بزنید. در این مرحله میتوانید کمی شکر را اضافه کنید تا شیرینی برنجی بیشتر شیرین شود.
پس از خوب ترکیب کردن مواد، آن را به روی برنج پخش کنید. سپس نوار از سطح برنج و مواد تهیه شده را بر برنج قرار دهید و آن را با نیمکوب کردن بر روی مواد پایین فشار دهید. در این مرحله هدف از استفاده از توستر برای پخت شیرینی، کاهش زمان لازم برای پختن شیرینی است. برای پختن شیرینی در توستر، باید آن را در دمای بالای توستر قرار داده و تا حدود چهار دقیقه منتظر بمانید. سپس توستر را خاموش کنید و بعد از کمی خنک شدن، شیرینی را به همراه چای یا قهوه سرو کنید.
شیرینی برنجی با توستر یکی از بهترین شیرینیهایی است که با توجه به سادگی تهیه آن، میتواند موجب رضایت خانواده و مهمانان شما شود. علاوه بر آن، از دلایل محبوبیت آن میتوان به طعم شیرین و متفاوتی که دارد اشاره کرد که همه را به خوشبختی و لذت آوردن به تلذذ دعوت میکند.
نکاتی برای تهیه بهتر شیرینی برنجی با توستر
شیرینی برنجی با توستر یکی از خوشمزهترین شیرینیهای ایرانی است که به صورت کتلتهای کوچک و شور است. برای تهیه بهترین شیرینی برنجی با توستر، باید نکاتی مهم را رعایت کنیم.
اولین نکته مهم برای تهیه شیرینی برنجی با توستر این است که برنج را با دقت شستشو دهیم و زمانی که کاملا خشک شود، آن را در یک کاسه برای خرد کردن آماده کنیم. سپس، یک قاشق چایخوری توت فرنگی خشک را با برنج مخلوط کرده و در کنار آن آرد، شکر و نمک را به مقدار مناسب به آن اضافه کنید.
در مرحله بعد، با استفاده از دست و با دقت، تمام مواد را بهم بریزید تا یک مایه به رنگ طلا دست پیدا کنید. سپس، بهتر است که مایهی تهیه شده را درون یک ظرف قرار داده و برای حداقل 30 دقیقه در یخچال یا در محیط خنکتر از دمای اتاق بگذارید.
هنگام پختن شیرینی برنجی با توستر، بهتر است که یک قاشق چایخوری روغن روی سطح دستگاه توستر بریزید و مایه تهیه شده را به شکل کتلت کوچک درآورید. سپس، کتلتها را در داخل توستر قرار دهید و حداقل برای 20 دقیقه در داخل توستر بگذارید تا مواد درون آن پخته شوند و روی شیرینی ها به طلاقرمز دلخواهی که می خواهید، برسد.
به عنوان نتیجه، شیرینی برنجی با توستر دارای طعمی بسیار لذیذ و خوشمزه است که همه را به خود جذب میکند. با رعایت نکاتی که در بالا بیان شد، میتوانید شیرینی برنجی با توسترهای تازه، خوشرنگ، عطرانی و خوشمزه را در خانه تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه شیرینی برنجی با توستر
برای تهیه شیرینی برنجی با توستر، نیاز به مواد زیر است:
- برنج: برای تهیه شیرینی برنجی با توستر نیاز به برنجی خود خواهید داشت. برای این کار، میتوانید از برنج سفید و یا بسیار سفید استفاده کنید. این برنج را برای مدتی در آب بجوشانید تا برنج نرم شود.
- توستر: توستر را میتوانید از فروشگاههای بزرگ خریداری کنید. توستر بهتر است که یکطرفه باشد، یعنی دو کاره نباشد. همچنین توستر باید دارای قابلیت تنظیم دما و زمان باشد.
- شکر: برای شیرین کردن شیرینی برنجی نیاز به شکر دارید. میتوانید از شکر سفید، شکر قهوهای و یا شکر طبیعی استفاده کنید.
- آب: برای تهیه شیرینی برنجی با توستر، به آب نیز نیاز دارید. بهتر است از آب فیلتر شده و یا آب نبشته استفاده کنید.
- نمک: نمک مقدار کمی نیز برای تهیه شیرینی برنجی با توستر مورد نیاز است. نمک به منظور افزایش طعم شیرینی برنجی و همچنین بهبود طعم برنج استفاده میشود.
- کره یا روغن: کره یا روغن نیز برای تهیه شیرینی برنجی با توستر به کار میرود. این مواد به نسبت کمی کافی هستند و هدف آنها همچنین بهبود طعم و بافت برنج است.
با استفاده از مواد ذکر شده، میتوانید به راحتی شیرینی برنجی با توستر خود را تهیه کنید.این نوع شیرینی با طعم و عطری چندان شیرین، اما عطر دلپذیر برنج متمایز است.
طرز تهیه شیرینی برنجی با توستر در منزل
شیرینی برنجی با توستر یکی از دسرهای ساده و خوشمزه با مواد اولیه کم است که به راحتی میتوان به تهیه آن در منزل پرداخت. این دسر شامل دو بخش است، بخش اول که شامل برنج و شیر است و بخش دوم که شامل تهیه تنقلاتی در قالب کرم پنیری است.
برای تهیه بخش اول این دسر، نیاز به یک لیوان برنج، سه لیوان شیر، نصف لیوان قند، کمی وانیل و روغن است. ابتدا برنج را در آب جوش به مدت 10 دقیقه قرار دهید و سپس آب را از آن خالی کنید.
سپس در یک قابلمه کوچک شیر، قند و وانیل را مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شیر گرم شود و پس از آن برنج را به آن اضافه کنید و مدام آن را هم بزنید تا برنج کاملا در شیر حل شود. سپس این مخلوط را بر روی دیس توستر بریزید و برای 15 تا 20 دقیقه روی حرارت وسط توستر بگذارید تا شیرینی برنجی شما به صورت رنگین کمان ایده آل پخته شود.
سپس بخش دوم این دسر که تهیه کرم پنیری است را شروع کنید. برای تهیه این بخش، نیاز به نیم لیوان پنیر کرمی، نیم لیوان بادام چینی خرد شده و یک قاشق غذاخوری شکر است. این مواد را ترکیب کنید و با استفاده از چنگال مخلوط کرده و به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا یکم جامد شود.
بعد از آن مخلوط شده از بخش دو بر روی بخش اول، یعنی برنج و شیر، روی ورق هایی از خمیر پاستیلی قرار دهید و برای لذت بردن از دسر شیرینی برنجی با توستر، آن را روی حرارت وسط توستر به مدت 5 تا 10 دقیقه با حرارت پایین بگذارید تا پنیر کرمی ذوب شود و باقی اجزای دسر به صورت هم زمان گرم شوند. در آخر میتوانید دسر شیرینی برنجی با توستر را با دمنوشی گرم و آرامش بخش همراهی کنید و از آن در محیط خانوادگی لذت ببرید.
نکاتی برای پخت بهتر شیرینی برنجی با توستر
شیرینی برنجی با توستر یکی از خوشمزهترین شیرینیهاست که میتوانید در سفرهٔ نیمه شب یا هر وعدهای از روز به همراه چای خود سرو کنید. در این مقاله به شما نکاتی برای پخت بهتر این شیرینی خوشمزه را بیان میکنیم.
1. استفاده از برنج با کیفیت: برای پختن شیرینی برنجی با کیفیت باید از برنجی با کیفیت و شیاری استفاده کنید. برای این کار میتوانید از نوع برنج پلویی که برای سفرهٔ نگین استفاده میشود استفاده کنید.
2. استفاده از تختهٔ آلومینیوم: برای پختن شیرینی برنجی با توستر از تختهٔ آلومینیوم استفاده کنید. تختهٔ آلومینیوم باعث میشود که شیرینی برنجی بهتر و درستتر پخته شود.
3. استفاده از شکر کم: شیرینی برنجی با توستر بسیار خوشمزه است اما باید به میزان شکری که استفاده میکنید دقت کنید. برای جلوگیری از بیش از حد شیرین شدن شیرینی برنجی با توستر باید از شکر کم استفاده کنید.
4. استفاده از توستر به دمای مناسب: برای پخت شیرینی برنجی با توستر باید توستر را به دمای صحیح و مناسب احترام بگذارید. همچنین اگر فاصلهٔ شیرینیها با توستر کم است میتواند باعث بشود شیرینی برنجی با توستر نسوزد.
5. سرو با خامه: بهتر است شیرینی برنجی با توستر را با خامه سرو کنید. این باعث میشود که شیرینی برنجی با توستر نرم و عطردار شود.
با آگاهی از این نکات شیرینی برنجی با توستر شما یک شیرینی خوشمزه و درست پخت شده خواهید داشت. حتما به موارد گفته شده توجه کرده و این دستور پخت شیرینی برنجی با توستر را دنبال کنید تا درست و خوشمزهترین شیرینی برنجی با توستر را داشته باشید.
طرز تزیین شیرینی برنجی با توستر
شیرینی برنجی با توستر یکی از شیرینی های سنتی و خوشمزه ایرانی است که به شکل ظاهری و طعمی فوق العاده دارد. در این شیرینی، برنج با شکر، کره و تخم مرغ ترکیب می شود و در قالب کوکی های کوچک با دمای مناسب درون توستر پخته می شود.
با توجه به طرح ها و خلاقیت های مختلف، می توان این شیرینی را با تزیین های متنوعی تزیین کرد. یکی از روش های زیبا و جذاب تزیین این شیرینی، استفاده از شکلات و کرم درختی است. برای این کار، باید مواد تزئینی را روی شیرینی برنجی قرار داده و آن را با استفاده از پایه شکلات یا کرم درختی تزئین کنید.
همچنین می توان با استفاده از خامه، روی شیرینی برنجی طرح های مختلفی را رسم کرد. این طرح ها می تواند از منوی های کافه ها و رستوران ها الهام گرفته شود. به این ترتیب شیرینی برنجی با توستر به یک شیرینی شیک و لوکس تبدیل می شود.
در نهایت، برای افزایش جذابیت و افزایش فرصت نشان دادن تخصص خود، شیرینی برنجی با توستر را می توان با نام و برند خود نیز به بازار عرضه کرد. بهترین راه جهت جذب مشتری و به دست آوردن بازار در زمینه های مختلف همچون خدمات کیت کترینگ، عرضه به فروشگاه های زنجیره ای و ...، شناخت برند و قدرت تبلیغات است. به همین دلیل با نشر محصولات مختلف، گسترش برند خود را تضمین کرده و در دسترس بودن شیرینی برنجی با توستر را تضمین کنید.