تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شیرین پلو با گوشت قلقلی
شیرین پلو با گوشت قلقلی یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که در مناسبت‌ها و جشن‌ها به عنوان غذای اصلی سرو می‌شود. این غذا به خاطر طعم شیرین و مطبوعی که دارد، همیشه مورد توجه بسیاری از افراد است. برای تهیه شیرین پلو با گوشت قلقلی، موادی نظیر گوشت گوسفندی، برنج، پیاز، زعفران، نمک، هل، دارچین و زردچوبه مورد استفاده قرار می‌گیرد.
ابتدا برنج را خیس کرده و سپس آن را آبکش کرده و در تابه‌ای با روغن تفت داده و تا اینکه آرام آرام زرد رنگ شود، تفت دهید. سپس گوشت قلقلی را با پیاز رنده شده و ادویه‌های مورد نیاز اضافه کرده و تا اینکه گوشت طرد شود، پخت کنید. سپس گوشت را به همراه آب، برنج و زعفران مخلوط کرده و روی حرارت کم بگذارید تا بپزد.
بعد از پخت غذا، آن را با ماست یا خورشت مورد علاقه‌تان سرو کنید. شیرین پلو با گوشت قلقلی آماده است و می‌توانید آن را به همراه خورشت قورمه سبزی، خورشت بادمجان، یا بورانی سبزیجات میوه فرشته‌ای سرو کنید. این غذا به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه، همواره در میان ایرانیان مورد استقبال است.