طرز تهیه شیر شکلات داغ با کاکائو تلخ
سردی های زمستانی می تواند با شیر شکلات گرم و لذیذ تر بشود. شیر شکلات داغ با طعم تلخ کاکائو یک گزینه عالی برای نوشیدنی داغ در روزهای سرد و طولانی است. برای تهیه این شیر شکلات لذیذ، باید مواد اولیه زیر را آماده کنیم:
- شیر: 2 پیمانه
- شکلات تلخ: 100 گرم
- کره گیاهی: 1 قاشق غذاخوری
- کاکائو تلخ: 2 قاشق چایخوری
- شکر قهوه ای: به میزان دلخواه
ابتدا، شیر را در قابلمهای نرم و وسواس شده، روی حرارت ملایم گرم میکنیم، به موقعیت ایستادگی برسد. در میانهی گرمای شیر، شکلاتهای تلخ را به شیر اضافه کرده، بگذارید شکلاتها موسلاف باشند. خاموش کردن حرارت قابلمه و کمی خیساندن کره گیاهی به داخل آن، به کمک قاشق برای آمیختن استفاده می شود، یا بهتر است انواع گل برای طعم بهتر درج کنید. سپس 2 قاشق چایخوری کاکائو تلخ روی سطح شیر شکلات ریخته و به خوبی آمیزش دهید. اگر دوست دارید شیر شکرینی بیشتری داشته باشد، می توانید شکر قهوه ای را به شیر اضافه کنید.
بهتر است چنانچه می خواهید طعم شیر شکلات تلخ با کاکائو بیشتر شود، می توانید کمی کاکائو بیشتر اضافه کنید. پس از آماده شدن شیر شکلات، باید به صورت داغ و لذیذ سرو شود. میتوانید آن را با بیسکوییت ها یا کوکی های خودمانی سرو کنید. این نوشیدنی داغ و لذیذ به جای نوشیدنی داغ حلوا، نوشیدنی آلبالو یا چای سبز، قابلیت عالی برای گرم کردن اعضای خانواده و دوستان در روزهای سرد و هوایی را دارد.
شیر شکلات داغ با طعم دلخواه
شیر شکلات داغ با طعم دلخواه یکی از محبوبترین و خوشطعمترین نوشیدنیهایی است که در فصلهای سرد سال میتوانید از آن لذت ببرید. این نوشیدنی، با استفاده از شکلات تلخ و شیر گاو، تهیه میشود و در صورت تمایل میتوانید انواع مختلفی را با طعمهای متفاوت تجربه کنید.
برای تهیه شیر شکلات داغ ابتدا باید شیر را در قابلمه بر روی حرارت ملایم گرم کنید. سپس شیر را در یک ظرف مناسب بریزید و شکلات تلخ را به صورت قطعات کوچک به آن اضافه کنید. در صورت دلخواه، میتوانید نوع دیگری از شیر (مثل شیر بادام و شیر شوید) را به جای شیر گاو استفاده کنید.
حالا شیر را به همراه شکلات روی حرارت ملایمی به مدت چند دقیقه داغ کنید و همه چیز را به خوبی مخلوط کنید. در این مرحله میتوانید انواع مختلفی از ادویهها (مثل دارچین، زنجبیل و کارداموم) را برای بهبود طعم اضافه کنید.
شیر شکلات داغ با طعم دلخواه، آماده سرو شدن است. شما میتوانید آن را در لیوانهای داغ و گرم سرو کنید و برای بهتر شدن طعم آن را با تهیه یک دسر خوشمزه مانند بیسکوئیت، بیسکویت چیپس و کیک همراه کنید.
به طور کلی، شیر شکلات داغ با طعم دلخواه یک نوشیدنی گرم، خوشمزه و محبوب است که در فصلهای سرد سال به عنوان یک خوراکی دلچسب انتخاب شده است. میتوانید با استفاده از مواد دلخواه خود، این نوشیدنی را به عنوان خوراکی ویژه، خانگی و گرم برای خود و خانوادهتان تهیه کنید.
شیر شکلات داغ با شیر سویا
شیر شکلات داغ یک نوشیدنی بسیار محبوب و پرطرفدار است که در فصول سرد سال بسیار مورد استفاده قرار میگیرد. یکی از گزینههای سالم و بدون کلرید استفاده از شیر سویا نسبت به شیر شیرین شده معمولی است که قند و چربی زیادی دارد.
اجزای اصلی این دستور پخت، شیر سویا، شکلات تلخ، شکر و فلفل سیاه هستند که با هم مخلوط و به صورت داغ سرو میشوند. شیر سویا به خاطر دارا بودن ویتامینهای مختلفی که تقویت قوای جنسی و سلامت قلبی-عروقی را تضمین میکند، غنی بودن از پروتئین نباتی و آنتیاکسیدانهای موجود در آن، ترجیح دادنی است برای افرادی که نمیتوانند از شیر شیرین شده خود دوری کنند.
از طرفی، شکلات به دلیل داشتن اثرات ضداسترس، سبب افزایش هورمون سروتونین، و بهطور کلی ایجاد حس خوشایند در بدن میشود. بنابراین، این ترکیب از شیر سویا و شکلات تلخ، نه تنها شیرینی بیشتری به نوشیدنی میبخشد بلکه به دلیل خواص مفید دارویی شیر سویا و شکلات، از نظر بهداشتی و عوارض جانبی کمتری برخوردار است. در نهایت شیر شکلات داغ با شیر سویا، یکی از بهترین راههای سرپایی برای استفاده از شیر سویا در قالب یک نوشیدنی خوشایند و سالم است.
طرز تهیه شیر شکلات داغ با شکلات سفید
شیر شکلات داغ یکی از خوشمزهترین نوشیدنیها در فصل سرد سال است که همچنین یکی از محبوبترین نوشیدنیها در فضای کافه و رستورانهاست. این نوشیدنی اصلیترین مواد آن شیر و شکلات است که با ترکیب درست آنها میتوان یک شیر شکلات داغ ایدهآل داشت.
برای تهیه شیر شکلات داغ با شکلات سفید، ابتدا باید شماره کافی مورد نظر را بصورتی انتخاب کرد که از شیر گرم باشد. سپس باید به ماشین برقی یا کاسه داغ مقدار کافی شیر ریخته شود. نوبت به اضافه کردن شکلات سفید است. برای این کار میتوانید 20 تا 30 گرم شکلات سفید را به کف آب داغ اضافه کرده و آن را به خوبی مخلوط کنید. سپس میتوانید شکلات را به شیر اضافه کنید و آن را با هم مخلوط کنید تا شکلات به خوبی حل شود.
سپس میتوانید شیر شکلات داغ را به یک لیوان مناسب القاء کنید و با تزئینات دلخواه خود تزیین کنید و سپس سرو کنید. با استفاده از روش توضیح داده شده، میتوانید به راحتی در خانه شیر شکلات داغ با شکلات سفید تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
شیر شکلات داغ با مواد افزودنی
شیر شکلات داغ با مواد افزودنی یک نوشیدنی گرم و خوش طعم است که معمولاً در فصل سرد سال از آن استفاده میشود. این نوشیدنی شیری با اضافه کردن شکلات به آن تهیه میشود و به دلیل مزه شیرین شکلات و بوی دلپذیری که به آن میبخشد، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است.
در این نوشیدنی میتوان از مواد افزودنی مختلفی استفاده کرد تا طعم آن بهتر شود. از این مواد میتوان به ادویههای مختلف مانند دارچین، زنجبیل و کارداموم، شیرههای مختلف مانند شیرهی قند، شیرهی خرما و شیرهی گریپ فروت و همچنین اسانسهای مختلف مانند اسانس وانیل، اسانس نعناع و اسانس دارچین اشاره کرد.
بهترین روش برای تهیهی شیر شکلات داغ با مواد افزودنی این است که ابتدا شیر را در قابلمه بر روی حرارت خیلی کم قرار داده و به آرامی گرم کنید. سپس شکلات را به آن اضافه کنید و آن را به آرامی هم بزنید تا شکلات در شیر ذوب شود. در آخر مواد افزودنی دلخواه را به شیر اضافه کرده و مطبوع سرو کنید. به عنوان تزئینات، میتوانید روی آن کرهی خامه و شکلات ریز داشته باشید.
در نهایت، شیر شکلات داغ با مواد افزودنی یکی از دلنوشترین دلیلهایی است که میتوان برای گرم کردن خود انتخاب کرد. با اضافه کردن مواد افزودنی دلخواه به آن، میتوانید طعم خاصی به آن بدهید و لذت بخش تر کنید. بهعلاوه، استفاده از شیر به عنوان مادهی اصلی، باعث میشود که این نوشیدنی از لحاظ تغذیهای نیز مفید باشد.
طرز تهیه شیر شکلات داغ با عسل
شیر شکلات داغ با عسل از دلایل بسیاری است که مردم علاقه زیادی به مصرف آن دارند. این نوشیدنی گرم و دلنشین، با شیر، شکلات و عسل تهیه میشود و بسیار مغذی است. در ادامه، طرز تهیه این نوشیدنی دلچسب برای شما توضیح داده خواهد شد.
طرز تهیه شیر شکلات داغ با عسل بسیار ساده است. ابتدا شیر را در یک قابلمه بر روی حرارت ملایم قرار دهید و تازه درون قابلمه با هم مخلوط کنید. سپس تفت دادن شکلات را بر روی حرارت ملایم شروع کنید. بهتر است شکلات را به صورت خرد شده به قابلمه اضافه کنید تا بهتر درون شیر حل شود. حرارت روی همزمان و ملایم باشد تا شکلات بدون سوختن ذوب شود.
سپس به مواد مذکور یک قاشق عسل اضافه کنید و همه چیز را به صورت خوبی با هم مخلوط کنید. اگر قاشق عسل کمی ضخیم است، میتوان آن را درون شیر جوشانده قرار داد تا بهتر حل شود.
وقتی که نوشیدنی شیر شکلات داغ با عسل را به کاملی درون قابلمه مخلوط کردید، اجازه دهید تا بر روی حرارت ملایم به جوش بیاید. به همین منظور، بهتر است برای پختن شیر، شعله گاز را بر روی حرارت بسیار کم قرار دهید تا بتوانید این نوشیدنی را به خوبی پخت کنید.
سرانجام، کافی است شیر شکلات داغ را در داخل لیوانهایی بریزید و فرشتهای با ساکارز قرار دهید. بهتر است نوشیدنی را پیش از سرو کردن یک برگ رزماری روی نوشیدنی قرار دهید تا ظاهر آن زیباتر شود. میتوانید این نوشیدنی گرم را در فصلهای سرد سال به صورت منظم مصرف کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید.