طرز تهیه شیر برنج ساده برای دو نفر

طرز تهیه شیر برنج ساده برای دو نفر

برای تهیه شیر برنج ساده برای دو نفر، ابتدا باید دو پیمانه شیر را در یک قابلمه به جوش درآورید. سپس برنج را با آب بشویید تا آب کثیف آن خارج شود. برنج را به شیر جوش آمده اضافه کرده و آن را همراه با یک عود دارچین، چند عدد دانه کرفس و 1/4 پیمانه شکر به مدت حدود 30 دقیقه بپزید.

بعد از 30 دقیقه، شکر، دارچین و کرفس را از قابلمه بیرون بیاورید. حال به شیر برنج کمی وانیل اضافه کنید و آن را به مدت چند دقیقه دیگر بپزید تا غلظت مناسبی داشته باشد.

زمان پخت شیر برنج بستگی به نوع برنج و تنظیمات حرارتی شما دارد، اما حدود 30 تا 40 دقیقه زمان می‌برد. در انتها، شیر برنج را از روی حرارت بردارید و آن را در ظرف‌های مناسب بریزید. می‌توانید قبل از سرو کردن روی شیر برنج یک کمی دارچین پودری یا پسته خرد شده بریزید تا ظاهر زیباتری داشته باشد. حالا می‌توانید این شیر برنج خوشمزه را به همراه عزیزان خود لذت ببرید.