طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی با فندق
تهیه شکلات صبحانه خانگی با فندق از دسرهای خوشمزه و شیرینیهایی است که میتوانید بهراحتی در خانه تهیه کنید. برای تهیه این دسر، ابتدا باید چند مواد اولیه مورد نیاز را آماده کنید. برای شروع، نیاز به 200 گرم شکلات تلخ و 50 گرم فندق دارید. همچنین میتوانید از 2 قاشق غذاخوری شیر، 2 قاشق چایخوری کاکائو و 1 قاشق چایخوری وانیل استفاده کنید.
در مرحله اول، شکلات را در یک ظرف با نیمی از آب جوش روی حمام آب ملایم آبگرم کرده و مکیدگی شکلات را رقیق کنید. در این مرحله به دقت ترجیحاً شکلات را به تفت راحت برای جلوگیری از خرابی شکلات همراه با حرکت مداوم و بسته شدن ظرف وقتی برای شکلات به دمای 40 درجهای میرسید، میتواند از حمام گرم بیاید.
در مرحله بعد، فندق را به دقت خرد کنید و با شکلات، شیر، کاکائو و وانیل مخلوط کنید. حال این مواد را به یک ظرف مناسب بریزید و درون بشقابهای کوچک ریخته و برای حداقل 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا شکلات سفت شود.
در نهایت، با استفاده از فندقهای دیگر برشهای کوچکی از شکلات صبحانه خانگی با فندق بر روی بشقابهای سفید ریخته و در امتداد چینی کنار دستها شکیل و مزین میکنیم. شکلات صبحانه بعد از مدتی در یخچال بسیار لذیذ و خوشمزهاست و برای صبحانه یا تنقلات شب عالی خواهد بود.
طریقهی ساخت شیرینی شکلاتی با فندق به عنوان صبحانه
صبحانه یکی از مهمترین وعدههای غذایی در روز است و برای داشتن یک صبحانه ایده آل و سالم، میتوانید به ترکیبات متفاوتی از مواد پربا ارزش غذایی و انرژیبخش مراجعه کنید. یکی از انتخابهای خوب برای صبحانه، شیرینی شکلاتی با فندق است که به راحتی قابل تهیه و آمادهسازی است.
برای تهیه این شیرینی ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی شکلاتی با فندق شامل یک و نیم لیوان نان خردشده، یک چهارم لیوان بزرگ شده روغن سبزیجات، یک قاشق چایخوری پودر کاکائو، یک قاشق چایخوری وانیل، یک پنجم لیوان شکر، انواع فندق برش خورده به تعداد دلخواه و دو تا تخم مرغ هستند.
بعد از آماده کردن مواد، ابتدا نان خردشده را با روغن سبزیجات در تابهای در حدود 5 دقیقه با هم پخته و سپس آن را درون یک کاسه بزرگ تلف کنید. سپس پودر کاکائو، شکر و وانیل را با نان خردشده مخلوط کنید و بعد دو تخم مرغ روی آن را بشکنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند.
سپس به صورت تدریجی فندق را به مواد غذایی اضافه کنید تا بین مواد توزیع شود و حجم خود را تقریباً دوبرابر کند. بعد از اینکه ترکیب به خوبی ترکیب شد، یک قالب کوچک مجهز به کاغذ پیچیده، برای ریختن ترکیب آماده شده با همراه پنیر خامهای روغنی پودر کاکائو، آماده میکنیم.
سپس قالب را درون فر 350 درجه قرار دهید و به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزید، تا شیرینی شکلاتی با فندق رنگ طلایی شود و مزهای لذیذ و خوشمزه داشته باشد. بعد از پخت شدن، شیرینی را از قالب درآورید و به صورتی که دوست دارید برش خورده و سرو کنید. این شیرینی شکلاتی با فندق را میتوانید با نوشیدنی دلخواه مثل چای، قهوه یا شیر تلخ همراه کنید و یک صبحانه خوشمزه و ارزشمند به دست بیاورید.
افزودن فندق به شکلات روغنی برای صبحانه
افزودن فندق به شکلات روغنی برای صبحانه، یکی از بهترین گزینه هایی است که می توانید در روز خود داشته باشید. از آنجایی که شکلات روغنی حاوی مواد مغذی مفیدی برای بدن مانند آهن، مس، منیزیم و آنتیاکسیدان هاست، مصرف آن به عنوان صبحانه، بسیار حاذقین و ارزشمند است.
فندق، نوعی خوراکی مفید است که حاوی چربی های نیمه متشکل، پروتئین، فیبر و مواد مغذی است. وجود فندق در شکلات روغنی، نه تنها برای افزایش ارزش غذایی آن بلکه برای افزایش طعم تلخ شکلات نیز کارآمد است.
برای تهیه شکلات روغنی با فندق، می توانید از شکلات تلخ یا شیرین خود استفاده کنید، با این حال، توصیه می شود از شکلات تلخ استفاده کنید تا میزان قند و کالری در آن کمتر باشد. برای تهیه، شکلات روغنی را بر روی حرارت برای شوریدن قرار دهید تا یکم نرم شود، سپس فندق های خشک شده به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.
در نهایت، شما می توانید شکلات روغنی با فندق را به شکلی رژیمی به صبحانه خود اضافه کنید. می توانید آن را در قوطی های شکلاتی ریخته و در یخچال نگهداری کنید تا صد درصد خنک باشد. می توانید همچنین شکلات روغنی با فندق را با پنکیک یا وافل نیز سرو کنید. کافیست که یک قاشق غذاخوری از مخلوط را روی پنکیک یا وافل به همراه شربت میوه یا عسل بریزید و نوش جان کنید.
فندق و شکلاتی صبحانه با کمترین مواد اضافی
امروزه مصرف صبحانه با مواد خاص و شگفت انگیز، تبدیل به یک روش بسیار مهم در سبک زندگی مردم شده است. یکی از انواع صبحانه سالم و لذیذ، صبحانه فندق و شکلاتی است که با کمترین میزان مواد اضافی قابل تهیه می باشد.
برای داشتن یک صبحانه فندق و شکلاتی سالم و مقوی، ابتدا پودر فندق را با یک قاشق میوه ای و در یک قابلمه کوچک تفت می دهیم. سپس، یک قاشق چایخوری از شکلات تلخ را به آن اضافه می کنیم و حرارت قابلمه را کم می کنیم تا شکلات آرام آرام آب شود. سپس یک قاشق چایخوری عسل را به محلول اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. بعد از نوشیدن یک لیوان شیر، روی محلول فندق و شکلاتی ریخته و آن را به مدت حدود 30 ثانیه مخلوط کنید تا یک محلول کرمی و خوشمزه بسازید.
این صبحانه که بدون شک بسیار خوشمزه و مقوی محسوب می شود، می تواند به کمک مواد اضافی کمتری نظیر نارگیل تازه، کرامل یا روغن زیتون نیز تهیه شود. با این حال، حفظ سلامتی داشتن مواد اضافی را کاهش دهید و خود مواد اصلی را برای خوشمزه ترین نوشیدنی صبحانه خود استفاده کنید.
در نهایت، همانطور که پیشتر ذکر شد، این نوشیدنی خوش طعم و سرشار از انرژی و مواد مغذی مثل ویتامین E، آهن و پروتئین است. بنابراین، مصرف صبحانه فندق و شکلاتی، به شما کمک می کند که در طول روز احساس سیری و انرژی کنید و سالمی بدن خود را حفظ کنید.
شیرینی شکلاتی کاملا طبیعی برای صبحانه
شیرینی شکلاتی میتواند یکی از گزینههایی باشد که برای صبحانه مصرف شود. البته باید به این نکته توجه داشت که در این روش تهیه شیرینی باید از مواد طبیعی استفاده شود تا برای سلامتی بدن مضر نباشد.
برای تهیه شیرینی شکلاتی طبیعی میتوانید از موادی مانند آرد گندم، پودر کاکائو، شکر، روغن نباتی، شیر نامهاستفاده کنید. اگر قصد دارید شیرینی خودتان را بدون شکر تهیه کنید، میتوانید از میوه خشک شده در جای شکر استفاده کنید. برای ایجاد طعم خاص، میتوانید از وانیل استفاده کنید.
پس از ترکیب تمام مواد با یکدیگر به شکل مناسب، جهت پخته شدن میتوانید به شکل رول، دایرهای، مستطیل و یا بقلاوه شکل دهی کنید. سپس به مدت 30 تا 40 دقیقه در دمای متوسط و فر یا روی حرارت گازی پخته میشود.
این شیرینی میتواند با شیر، کرم، مربا و یا عسل سرو شود. البته بهتر است از مربای طبیعی و یا عسل بدون افزودن شکر استفاده کنید تا مضرات شکر برای بدنتان کمتر شود.
در نهایت، با تهیه این شیرینی شکلاتی طبیعی میتوانید با استفاده از موادی مفید برای بدن، یک صبحانه سالم و خوشمزه داشته باشید.
تنقلات شکلاتی با فندق و کلوچه
تنقلات شکلاتی با فندق و کلوچه انواعی از تنقلاتی هستند که علاقهمندان به شیرینی و شکلات با آنها آشنا هستند و برای تولید کردن آنها بهتر است تمامی مواد را با کیفیت خوب و اصلی تهیه کنید.
شکلات اصلی، بهترین گزینه برای استفاده در تنقلات شکلاتی با فندق و کلوچه است. در این صورت برای استفاده از شکلات، بهترین روش استفاده از چیپس شکلاتی و یا شکلات قالبی است. در نوع اول، چیپسهای شکلاتی را آسیاب کرده و با فندق و کلوچه ترکیب میکنید. در نوع دوم، شکلات را در حمام ماری یا در یک قوری به صورت زیرآبی نیمکت درجه حرارت داغ آبکشی میکنید، سپس بهصورت داغ به اندازهی کافی روی فندق و کلوچهها ریخته میشود.
فندق نیز وجود دارد، حتی باید برای استفاده از فندقها به دقت بیشتری نگران باشیم. فندقهای ترش و منقاری برای استفاده در تهیهی تنقلات شکلاتی با فندق و کلوچه بهتر است که با پودر شکر، جعفری و سایر علایمی که احتمال وجود مواد کانسروزی وجود دارد، سورت و پس از تمیز کردن به مصرف رسید.
کلوچه نیز باید با توجه به نوع سلیقه شما انتخاب شود. کلوچههای ویژه مثل کلوچه بوخارا یا کلوچهی آرمانی در تنقلات شکلاتی با فندق بهترین گزینهی مخصوص تولید هستند. البته همچنین میتوانید انواع کلوچههای خانگی را نیز آمادهی پخت کنید.
بهزویی، تنقلات شکلاتی با فندق و کلوچه یکی از خوشمزهترین تنقلاتی است که همه باید میتوانند تجربهی نوشیدن آن را داشته باشند. ما به شما پیشنهاد میدهیم که برای تولید آن پایبند به تمامی نکاتی باشید که در بالا ذکر شدهاند و برای تنوع در فرآیند تولید موادی مثل نارگیل خشک، خمیر حلقوی و گردو را به عنوان مواد تزیینی هماستفاده کنید.