تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شوید پلو با گوشت چرخ کرده قلقلی
پلو با گوشت چرخ کرده قلقلی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است. این غذا با ترکیب موفقیت‌آمیز گوشت چرخ‌کرده و برنج طعم و طراوت خاصی به غذا می‌بخشد. مواد اصلی برای تهیه پلو با گوشت چرخ کرده قلقلی شامل گوشت چرخ کرده، برنج، پیاز، زرشک و ادویه‌های مخصوص می‌شود.
ابتدا برنج را بشویید و به مدت نیم ساعت در آب خیس بگذارید. سپس پیاز را رنده کرده و درون ماهیتابه با روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ‌کرده را به پیاز اضافه کرده و تا زمانی که رنگ گوشت تغییر کند، بپزید. به مواد فوق زیره، زرشک و دیگر ادویه‌های مورد نیاز اضافه کرده و کنار بگذارید.
برنج را از آب خارج کرده و به مخلوط گوشت اضافه کنید. سپس اب برنج را اضافه کرده و اجازه دهید تا برنج کمی جذب شود. نهایتاً زیر آتش کم، ته برنج را با دستمال مرطوب پوشانده و درون قابلمه بگذارید تا پلو رویی خوش رنگ و خوش طعم داشته باشد. در انتها پلو را با زرشک و خلال پسته تزیین کرده و منتظر شادابی این غذای لذیذ باشید.