طرز تهیه شوید پلو با شوید خشک و مرغ

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه شوید پلو با شوید خشک و مرغ

شوید پلو یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از شوید خشک و مرغ تهیه می‌شود. این غذا اغلب در مناسبت‌ها و جشن‌های مختلف ایرانی سرو می‌شود و طعم و مزه‌ای بسیار خوب و لذیذ دارد.

برای تهیه شوید پلو ابتدا شوید خشک را باید بموقع خیس کرده و به مدت چند ساعت یا حتی یک شب کامل آبکشی و خیس خوردن آن را فراموش نکنید. سپس باید شوید را به ریزی خورده، خرد کرده و با زردچوبه و ادویه‌های مخصوص خوشمزه کرده و به مدت کافی در روغن تفت دهید.

بعد از این مرحله، مرغ را نیز باید پخته و بعد از پخته شدن، مرغ را از پوست جدا کرده و گوشت آن را خرد کنید و با شوید خشک پخته شده مخلوط کنید. سپس این مخلوط را به همراه برنج خیس کرده و خورد کرده داخل قابلمه مورد نظر قرار دهید و به مدت کافی بپزانید.

نکته مهم در تهیه شوید پلو این است که برنج را به مدت کافی بپزید تا از قابلمه جمع شود و خوب ته دسته شود. سپس باید برنج را با همراه با شوید خورده و مرغ سرو کرده و با زعفران و سیر تازه تزیین کنید. شوید پلو آماده‌ی سرو می‌باشد و می‌توانید از آن برای ناهار یا شام لذیذ خود استفاده کنید.