تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شوربای کوفته
شوربای کوفته یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که به ویژه در فصل سرما مورد توجه بسیاری از افراد قرار میگیرد. این غذا از ترکیب گوشت چرخ کرده، نخودچی، سبزیجات و ادویه های مخصوص تهیه میشود و با آب مرغ یا گوشت تهیه شده است.
برای تهیه شوربای کوفته ابتدا گوشت گوسفندی یا گواهی کرده را چرخ کرده و با پیاز رنده شده و ادویه های مانند زردچوبه، فلفل سیاه و نمک مخلوط میکنیم. سپس به اندازه کوفته های کوچک میگردیم و آنها را به صورت تخم مرغی شکل میدهیم. سپس نخودچی را در اب یا سوپ ریخته و بعد از اینکه نیم کرد، کوفته ها را به آرامی داخل آن ریخته و بگذارید کاملا پخته شوند.
آخرین مرحله تهیه شوربای کوفته اضافه کردن سبزیجات دلخواه شما مثل اسفناج، جعفری و شوید است. سپس بعد از 5 دقیقه، آب لیمو را اضافه کرده و غذا را بر روی حرارت کم بگذارج تا مزه ها خوب به هم مخلوط شوند. در انتها شوربای کوفته را با نمک و فلفل به میزان مورد نیاز خودتان بپزیرید و آماده سرو و مصرف کنید.