طرز تهیه شله شوید

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه شله شوید

تهیه شله شوید یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که با استفاده از گوشت گوسفند خوراکی و مزه‌دهنده‌های دیگر تهیه می‌شود. شله شوید یک غذای سنتی و خوشمزه است که اکثر خانواده‌های ایرانی در جشن‌ها و مناسبت‌های خاص می‌پسندند. طعم و طراوت شله شوید با طرز تهیه خاص و افزودن ادویه‌ها و سبزیجات ترکیب می‌شود که به این غذای خوشمزه شهرت داده است.

برای تهیه شله شوید ابتدا تعداد مناسب از گوشت گوسفند را با چند پیاز و نمک و ادویه‌های موردنظر خود مثل زردچوبه و فلفل سیاه پخته و تهیه می‌کنیم. سپس گیاهان و سبزیجاتی مانند جعفری، شوید، تره، ترخون و نعناع خشک که بعد از خیساندن و خشک کردن آن‌ها به صورت چاقو با حالت ریز شده است را به آن اضافه می‌کنیم.

سپس آرد جوانه یا آرد برنج را روی شله اضافه کرده و دسته دسته مخلوط و به صورت مناسب تراکم داده و اجازه می‌دهیم تا شله بعد از چند دقیقه پخت، جا افتاده شود. در نهایت با تزیین آن با خرما، دارچین و پیاز ترش شله را سرو می‌کنیم. این غذا خوشمزه و غنی از پروتئین و انرژی است که با نان سنبوساج یا پلو سفید میل شما را بیشتر می‌کند.