طرز تهیه شله سبزیجات

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه شله سبزیجات

شله سبزیجات یک غذای سنتی و محبوب در فرهنگ ایرانی است که از ترکیب مختلف سبزیجات تهیه می‌شود. این غذا دارای مواد غذایی متنوع و مفیدی مانند فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است که برای سلامتی بدن بسیار مفید است.

برای تهیه شله سبزیجات، ابتدا سبزیجاتی همچون اسفناج، کرفس، تره فرنگی، گشنیز، شوید و... را به صورت خرد شده و نگهداری می‌کنیم. سپس در یک قابلمه با اندازه مناسب آب ریخته و سبزیجات را به آن اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا سبزیجات پخته شوند.

سپس به آن نمک، زردچوبه و ادویه‌های دلخواهمان را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط می‌کنیم. سرانجام بعد از آن یک تخم مرغ تخم‌گذار شده به مواد اضافه شده و با مراقبت و همزنی خوب، مواد را باهم مخلوط کرده و حتی می‌توانید با تخم مرغ قلیایی تهیه شده اضافه کرده و مخلوط کنید.

در انتها شله سبزیجات را با مقداری زرده تخم مرغ تزیین کرده و پیش از سرو می‌توان بر روی آن نمک، فلفل و خلال نارگیل ریز شده را هم اضافه کرد. این غذای خوشمزه را می‌توانید با نان یا برنج سرو کنید و لذت ببرید.