تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شله زرد مجلسی برای 10 نفر
شله زرد یکی از خوراکی‌های سنتی ایرانی است که ممکن است در مناسبت‌ها و جشن‌ها به عنوان یک غذای اصلی یا پیش‌غذا سرو شود. تهیه این غذا به روش خاصی انجام می‌شود که به آن شله زرد مجلسی گفته می‌شود.
برای تهیه شله زرد مجلسی برای 10 نفر به ابتدا باید 200 گرم گوشت چرخ‌کرده، 400 گرم برنج، یک عدد پیاز متوسط سایز، نمک، زعفران، رب‌گوجه و روغن طبیعی تهیه کنید. ابتدا برنج را خیس کنید و چند ساعت در آب بماند تا نرم شود.
سپس پیاز را خرد کرده و با گوشت چرخ‌کرده و نمک به همراه روغن در یک قابلمه سرخ کنید. سپس آب اضافه کرده و برنج را اضافه کنید و بگذارید بپزد. زمانی که برنج پخته شد، زعفران حل شده را روی برنج بریزید و بگذارید مدتی بپزد. در پایان، رب‌گوجه را به قابلمه اضافه کنید و غذا را آماده سرو کنید. تزئین شله زرد مجلسی با خلال پسته و بادام نیز می‌تواند جلوه‌ی زیبایی به این غذا بدهد.
با تهیه این غذا سنتی و خوشمزه می‌توانید لذت یک میز مجلسی و ایرانی را به همراه خانواده یا دوستان خود تجربه کنید.