تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شله زرد برای ۶ نفر نی نی سایت
شله زرد یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی است که معمولاً در مناطق شمالی کشور محبوب است. این غذا، با استفاده از کلبه های مرغ، لوبیا چیتی و انواع دیگر از ادویه ها و چاشنی ها تهیه می شود و با چاپاتی یا نان تازه روی سفره سرو می شود.
برای تهیه شله زرد برای ۶ نفر نیاز به مواد اولیه از قبیل ۲ عدد کلبه مرغ، ۲ پیاز متوسط، ۱ لیوان لوبیا چیتی، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، زعفران، نعنا، نمک، روغن و خلال پسته است.
ابتدا کلبه های مرغ را پخته و از استخوان های آن جدا کرده و خوراک مرغ را آماده می کنیم. سپس پیاز را کوبیده و تفت داده و لوبیا چیتی را اضافه کرده و با ادویه های مورد نیاز مزه دهیم. سپس خوراک مرغ را به مایع اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنیم و بگذاریم کاملاً بپزد. در انتها، با اضافه کردن زعفران حساب شده، خوراک زرد و خوشرنگ شود. قبل از سرو، شله زرد را با خلال پسته تزئین کنیم و همراه با چاپاتی داغ میل کنیم.
شله زرد یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که می توان آن را در مراسم ها یا جشن های مختلف سرو کرد و از طعم لذیذ و دلچسب آن لذت برد.