تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شله زرد افغانی
شله زرد یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب در آشپزی افغانستانی است. این غذا از عناصر اصلیی چون لوبیا سفید، برنج، گوشت گوسفند و انواع ادویه های خاص تهیه می‌شود و طعم خاص و لذیذی به آن می‌بخشد.
برای تهیه شله زرد ابتدا لوبیا سفید را برای چند ساعت خیس کرده و سپس آن را پخته و آماده می‌کنیم. سپس برنج را در آب خیس کرده و در قابلمه‌ای به همراه گوشت گوسفند و ادویه‌های مخصوص به مدت زمان کافی بپزیم تا برنج آماده شود. در این مرحله شله زرد ما آماده می‌شود.
پس از پخته شدن برنج و گوشت، لوبیا سفید پخته شده را به آن اضافه کرده و همه مواد را به خوبی مخلوط می‌کنیم. سپس این مخلوط را به مدت زمان کافی روی حرارت ملایم باقی گذاشته و مواد به خوبی آماده می‌کنیم. در نهایت شله زرد را با ادویه‌های خاص و روغن نارگیل تزیین کرده و آن را گرم یا سرد میل کنیم.
با دنبال کردن این مراحل ساده می‌توانید شله زرد افغانی خوشمزه و خوش طعمی را در خانه خود تهیه کنید و لذت بردن از آشپزی افغانی را تجربه کنید.