طرز تهیه شربت آلبالو خانگی
برای تهیه شربت آلبالو خانگی، ابتدا آلبالوها را شسته و قطعات کوچکتری از آنها برش دهید. سپس به ازای هر کیلوگرم آلبالوها، یک کیلوگرم قند را در یک قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت خیلی کم قرار دهید.
سپس آلبالوها را به قند اضافه کنید و همهی مواد را با هم مخلوط کنید. به این نکته توجه کنید که آنها با هم ترد نمیشوند، بلکه محتاج به حداقل یک ساعت حرارت ملایم هستند تا مواد نرم شود. بعد از گذشت یک ساعت، ترکیب را در حرارت حدود ۴۰ درجه سانتیگراد به مدت یک ساعت بیشتر پخته و مخلوط کنید.
سپس نوارهای پوست لیمو تازه را به ترکیب اضافه کرده و به مدت ۳۰ دقیقه در حرارت ملایم بپزید. پوست لیمو به عنوان روان کننده تاثیر مثبت بر رنگ، عطر، وطعم نوشیدنی دارد. پس از پخت، ترکیب را با استفاده از یک لطفه چوبی سیاه صاف کنید و به آن آبلیموت تازه و یخزده اضافه کنید.
در نهایت، برای استفاده بهتر، شربت باید کاملاً خنک شود. شربت آلبالو خانگی ذخیره شده در یخچال تا ۱۰ روز قابل استفاده است.
با توجه به راهنماییهای بالا، میتوانید یک شربت آلبالو خانگی خوشمزه و با کیفیت برای خانوادهتان درست کنید.
شربت آلبالو خانگی با استفاده از نی نی سایت
شربت آلبالو خانگی با استفاده از نی نی سایت
شربت آلبالو خانگی یکی از شیرینی های سنتی ایران است که در فصل تابستان بسیار محبوب می باشد. این شیرینی همچنین آثار بسیاری برای بهبود سیستم گوارشی و همچنین پوست و مو دارد. در اینجا، نحوه تهیه شربت آلبالو با استفاده از نی نی سایت معرفی می شود و مراحلی که باید دنبال شود برای تهیه شربت آلبالو را به صورت جامع تشریح می کند.
قبل از شروع به تهیه شربت آلبالو خانگی، باید مواد لازم را آماده کنید. این شامل آلبالو، شکر، آب و رنگ زعفران می باشد. آلبالو ها را برش دهید و به همراه شکر در قابلمه ای ریخته و بر روی حرارت نرم کنید. سپس آب را به قابلمه اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست حاصل شود.
با ترکیب آبلیمو و رنگ زعفران از هم ریخته و به قابلمه اضافه کنید. این کار برای تعادل طعم و رنگ است. بعد از این کار، مخلوط را به مدت ۳۰ دقیقه بپزید تا کاملا مجهز شود. بهتر است چندین بار بررسی کنید تا مطمئن شوید حالتی که باید دارد را دارد.
بعد از پخت شدن، آن را به مدت یک روز با خنک سازی و پوشاندن آن با داشقان یا دستمال سرد نگه دارید تا بتواند در دمای اتاق خنک شود. بعد از آن، آن را با استفاده از فیلتر کاغذ داخل بطری ها ریخته و در یخچال برای نگهداری در دمای خنک نگهدارید. شربت آماده برای سرو کردن و لذت بردن می باشد!
طریقه ساخت شربت آلبالو خانگی موجود در نی نی سایت
شربت آلبالو یکی از بهترین شیرینی های طبیعی و سالم است که می توانید در خانه تهیه کنید. این شیرینی را می توان به راحتی با استفاده از آلبالو تازه و کمی مواد شیرین کننده تهیه کرد. در این مقاله به شما طریقه ساده و کاملی برای ساخت شربت آلبالو خانگی را توضیح خواهیم داد.
مواد لازم برای تهیه شربت آلبالو خانگی شامل آلبالو، شکر، نمک، آب و عصاره لیمو هستند. ابتدا بهتر است آلبالو ها را با آب شستشو داده و سپس ساقه های آن ها را بردارید. سپس آلبالو ها را خرد کرده و به همراه شکر و نمک در قابلمه قرار دهید. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید و به مدت 15 دقیقه بگذارید تا آلبالو ها نرم شوند.
بعد از 15 دقیقه تنظیم حرارت را بر روی شعله متوسط قرار دهید و به مدت 10 تا 15 دقیقه دیگر آلبالو ها را در حالی که با چوب مربا خوری همراه شده اند هم بزنید. سپس محلول را از روی حرارت بردارید و به مدت 10 دقیقه دیگر بگذارید تا خنک شود.
بعد از خنک شدن محلول شربت، عصاره لیمو را به آن اضافه کنید و با استفاده از یک مخلوط کن، تمام مواد را با هم مخلوط کنید. در کنار این کار، آب را در قابلمه بریزید و آن را به حرارت بیاورید. هنگامی که آب بجوشید، شربت را در آن بریزید و به مدت 10 دقیقه به آرامی با حرارت کم به جا بگذارید.
بعد از گذشت 10 دقیقه، قابلمه را از روی حرارت بردارید و شربت را در ظرف های قابل حمل بریزید و به خنک شدن در آورید. این شربت آلبالو خانگی آماده مصرف شده است و می توانید آن را در یخچال نگه داری کنید. توصیه می شود قبل از مصرف، شربت را با یخ مخلوط کنید و سرو کنید.
چگونگی تهیه شربت آلبالو در خانه با استفاده از نی نی سایت
تهیه شربت آلبالو یکی از خوشمزگیهایی است که باعث شادی و روحیهی خوب میشود. شربت آلبالو یکی از شیرینیهای سنتی ایران است که در اکثر خانوادهها مورد استفاده قرار میگیرد. در این مطلب، به شما آموزش داده میشود که چگونه میتوانید شربت آلبالو را در خانه با استفاده از نوینی سایت تهیه کنید.
ابتدا برای تهیه شربت آلبالو، باید آلبالوهای تازه و مرغوب را انتخاب کنید. میتوانید میوههایی را انتخاب کنید که سفت و در عین حال شیرین هستند. سپس باید آلبالوها را مخلوط کرد و بعد از آن، باید آنها را با یک لیوان آب برای چند ساعت درون یخچال قرار دهید تا آنها را کاملا سرد کنید.
سپس برای تهیه شربت، باید به صورت مرحله به مرحله عمل کرد. برای این کار، ابتدا باید آلبالوها را با همراه شکر و آب درون قابلمه بر روی حرارت قرار دهید. سپس بعد از آن، باید آنها را برای چند دقیقه بجوشانید تا شکر کاملا حل شود.
پس از این مرحله، باید فرش آب لیموی تازه را به آن اضافه کنید. این فرش آب لیموی باعث میشود تا شربت آلبالو طعم ترشی داشته باشد و رنگ آن زیباتر شود. سپس باید شربت را به مدت تقریباً 40 دقیقه بجوشانید تا تمام مواد، کاملاً با هم ترکیب شوند.
بعد از گرفتن شربت از حرارت، باید آن را به مدت چند دقیقه سرد کنید. سپس باید شربت را ریخته و به مدت یک شب در داخل یخچال قرار دهید تا کاملاً سرد شود. بعد از آن، شربت آلبالو آماده سرو شدن است.
در نتیجه، با استفاده از نی نی سایت و دنبال کردن مراحل تهیهی شربت آلبالو در خانه، میتوانید یک شیرینی خوشمزه و سنتی را با کیفیتی بالا و به صورت سالم به دست آورید.
نحوه تهیه این شربت با استفاده از آموزشهای موجود در نی نی سایت
شربت یکی از محبوبترین نوشیدنیها در فصلهای گرم سال است و میتوانید به راحتی با استفاده از آموزشهای موجود در نی نی سایت، شربت خانگی تهیه کنید. برای تهیه شربت خانگی، از مواد اولیهای همچون شکر، آب، عصاره لیمو، اسانس مرکبات و بستنی استفاده میشود.
ابتدا شکر با آب در قابلمه به مدت 10 دقیقه به صورت آهسته و مداوم مخلوط میشود تا شکر کاملا حل شود. سپس درصورت تمایل، عصاره لیمو، اسانس مرکبات و یا چند شربتساز خانگی به مواد اضافه میشود. بسته به نوع مواد اضافی، میتوان طعم و رنگ شربت را تغییر داد.
در مرحله بعد، شربت روی حرارت تقریبا 20 تا 30 دقیقه بجا مانده تا سرعت گرفتن کامل رویدادههایی همانند تخمیر حاصل از گرفتن رطوبت واکنش به رده باکتریها باشد. سپس شربت به مدت 6 تا 8 ساعت در یخچال قرار میگیرد تا بعد از خنک شدن به خوبی از جلا بیفتد.
پس از خنک شدن شربت، با انتخاب نوع بستنیای که دوست دارید، مخلوط میشود تا عطر و طعم هر دو به خوبی ترکیب شده و لذتی باورنکردنی از نوشیدنی خود داشته باشید. با این روش ساده می توانید هر قدرت به شربت خود اضافه کنید و از نوشیدنی خود در هوای گرم سال لذت ببرید.
تهیه شیرینی آلبالو خانگی با کمک نی نی سایت
شیرینی آلبالو خانگی یکی از خوشمزهترین دسرهاییست که میتوانید با استفاده از آلبالوی تازه و با کیفیت تهیه کنید. برای تهیه شیرینی آلبالو، شما به چند مواد اساسی نیاز دارید که بیشتر از آنها را میتوانید در سبد خرید خود با هزینه کمتری پیدا کنید. در ادامه به توضیح مراحل تهیه شیرینی آلبالو خانگی با کمک نی نی سایت خواهیم پرداخت.
مواد لازم برای تهیه شیرینی آلبالو خانگی عبارتند از: آلبالو تازه، شکر، کره، تخم مرغ، آرد سفید، پودر شیر و وانیل. برای تهیه شیرینی آلبالو، شما بايد ابتدا تخم مرغها را با يک مخلوطکن يا همزن با سرعت بالا بزنيد تا کاملاً مخلوط شوند. سپس يک قابلمه را روي حرارت بگذاريد و کره را اضافه کنيد تا آن ذوب شود. سپس شکر، وانیل و پودر شیر را به قابلمه اضافه کرده و به مدت 1 الی 2 دقیقه به خوبی هم زده تا آن ها تبدیل به یک خمیر شود.
سپس کمی آرد را به خمیر اضافه کنید و به آرامی به مواد آنتی ایکر خود اضافه کنید و به فر دمای 375 درجه فارنهایت قرار دهید. پس از 20 تا 30 دقیقه در داخل فر، شیرینی آلبالون خانگی شما حاضر خواهد شد. این شیرینی را می توانید با استفاده از سیب کنجدی یا کره خامه پخته شده درست کنید. تهیه شیرینی آلبالو خانگی با کمک نی نی سایت بسیار ساده و لذیذ است که از آن می توانید در ایام مهمانی یا جشن تولد استفاده کنید.