تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شامی کباب با برنج
شامی کباب یک غذای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که با برنج سفید یا زعفرانی تهیه می‌شود. این غذا از گوشت چرخ کرده با مخلفات و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود که سپس در قالب‌های چندگانه به صورت استیک‌های بلند شکل در آماده سازی شده و پخته می‌شود.
برای تهیه شامی کباب با برنج، ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز خرد شده، زرده تخم مرغ، نمک، فلفل و ادویه‌های دیگری که مدنظر شما هستند مخلوط می‌کنیم تا تمام مواد به خوبی ترکیب شوند. سپس این مخلوط را به صورت استیک‌های بلند شکل در قالب‌هایی که از قبل روغن کرده‌ایم می‌ریزیم.
قرار دادن قالب‌ها در یک تابه با روغن گرم و پخت آنها تا قسمت‌های خارجی آنها قهوه‌ای رنگ شود و بپزد دیگر می‌توان آنها را در روغن داغ سرخ کرد تا بیشتر سرخ شوند. سپس با مربای هلو به همراه برنج سفید یا زعفرانی سرو می‌شود. این غذا را می‌توانید با مخلفات، سس‌های مختلف و نان خورشتی مانند خرما یا سالاد مخصوص میوه‌ها پیشنهاد کنید.