طرز تهیه شامی پوک گیلانی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه شامی پوک گیلانی

شامی پوک گیلانی یکی از غذاهای محبوب و معروف استان گیلان در شمال ایران است. برای تهیه این غذا نیاز به موادی از قبیل گوشت گوساله یا گوسفند، پیاز، رب گوجه فرنگی، زردچوبه، زیره، نمک و فلفل دارید.

ابتدا پیاز را خلال می‌کنیم و در یک قابلمه با روغن تفت می‌دهیم تا طلایی شود. سپس گوشت را اضافه کرده و آنرا تفت می‌دهیم تا رنگ از گوشت برود. سپس رب گوجه فرنگی، زردچوبه، زیره، نمک و فلفل را به مواد دیگر اضافه کرده و مواد را مخلوط می‌کنیم.

به مواد اضافه شده، آب اضافه کرده و آنرا برای مدت زمان کافی بپزیم تا گوشت نرم شود و مزه غذا بهتر شود. غذا را با برنج یا نان تازه سرو می‌کنیم و از آن به عنوان غذای اصلی یا نیمه نهایی در وعده‌های ناهار یا شام استفاده می‌کنیم.

در نهایت، شامی پوک گیلانی یک غذای سنتی و لذیذ است که با طعم و مزه خاص خود می‌تواند تجربه‌ای فراموش نشدنی برای هر کسی باشد.