تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شامی ترش گیلانی
شامی ترش یکی از غذاهای محبوب و معروف استان گیلان است که با استفاده از مواد اصلی مانند گوشت و سبزیجات ترش به صورت خوشمزه و لذیذ تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا ابتدا گوشت گاو یا مرغ را در قطعات کوچک خرد کرده و به همراه سبزیجاتی مانند اسفناج، جعفری و شوید ریز شده در یک قابلمه اضافه می‌کنیم.
سپس به مواد اضافه شده آب جوش، نمک، زردچوبه و ادویه‌های مورد نظر را اضافه کرده و همه را به مدت زمانی در حال پخت می‌گذاریم تا گوشت و سبزیجات نرم شوند و طعم خوبی بگیرند. در این مرحله می‌توان به دلخواه سیر و پیاز را نیز به غذا اضافه کرد.
وقتی غذا آماده شد، می‌توانیم آن را با برنج یا نان سفید داغ میل کنیم. همچنین می‌توان برای تزیین این غذا از نعناع خشک شده یا زرشک استفاده کرد. شامی ترش گیلانی یک غذای سنتی و خوشمزه است که می‌تواند در مراسم‌ها یا جشن‌ها به عنوان یک غذای اصلی مورد پذیرایی قرار گیرد و همگان را به وجد بیاورد.