تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شامی با آرد نخودچی و سیب زمینی
شامی یک غذای سنتی و خوشمزه است که بیشتر در کشورهای خاورمیانه مورد علاقه قرار دارد. این غذا از آرد نخودچی، سیب زمینی و انواع ادویه و چاشنی‌ها تهیه می‌شود و با مرقه‌ای خوشمزه و رویه‌ی اسفناج سرو می‌شود. طعم خوشمزه و قوی آن باعث شده تا این غذا از محبوب‌ترین غذاهای سنتی خواندنی خانوادگی باشد.
برای تهیه شامی با آرد نخودچی و سیب زمینی، ابتدا سیب زمینی را پوست نکرده و رنده کرده و به همراه آرد نخودچی، پیاز رنده شده و ادویه‌های مورد نظر در یک کاسه مخلوط کنید. اگر مایل هستید می‌توانید همزمان با آماده کردن سیب زمینی و آرد نخودچی، مرقه را آماده کنید.
سپس مقداری از مخلوط آماده را در دست خود بگیرید و آن را به شکل دایره‌ای روی ماهیتابه یا تابه‌ای که روغن گرم شده در آن قرار داده اید، بریزید و با کمک چنگال فرم دهید. آن را از دو طرف سرخ کنید تا سرخ و طلایی شود. سپس شامی را روی کاغذ آشپزی قرار دهید تا اضافه‌ی روغن آن جذب شود. در آخر، شامی را با مرقه و رویه‌ی اسفناج سرو کنید و از آن لذت ببرید.