طرز تهیه سیب زمینی متری بدون نشاسته

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه سیب زمینی متری بدون نشاسته

برای تهیه سیب زمینی متری بدون استفاده از نشاسته، ابتدا سیب زمینی ها را به صورت متری با یک خردلچی یا رسیدگی خیلی دقیق رنده کرده و درون یک کیسه نایلونی قرار دهید. سپس آنها را در سینی یا ظرفی که رویه فلزی دارد قرار دهید. این برای این است که از تماس مستقیم سیب زمینی با سطح سرد ظرف جلوگیری شود و از همچنین از سیب زمینی ها آب خارج شود.

بعد از این مرحله، سیب زمینی را در فریزر یا یخچال گذاشته تا چند ساعت بخوابد، تا آب آنها بیرون بیاید. بعد از آن، سیب زمینی ها را با دستمال کاغذی خشک کرده و به داغ آلودگی از سرخ کردن و کمتر شدن آب خارجی از سیب زمینی ها جلوگیری کنید. برای این کار، چند لایه از دستمال کاغذی را به صورت یکپارچه روی سیب زمینی ها می‌گذاریم و فشاری به آنها وارد می‌کنیم تا آرامش.

سرانجام، سیب زمینی ها را در مقدار کمی روغن گرم کنید تا طغر طلایی رنگ بگیرند. بهتر است برای پخته شدن بهتر و یکنواخت تر، سیب زمینی ها را به صورت یابه یک لایه تا زمینه تابید و تخمیر کنید. با این روش تهیه شده‌اند سیب زمینی متری بدون نشاسته آماده مصرف است.