سیب زمینی تنوری با هواپز چگونه تهیه شود؟
برای تهیه سیب زمینی تنوری با هواپز، ابتدا سیب زمینی ها را بشویید و خشک کنید. سپس آنها را با چند نوک از چاقو در سطح آنها برش بزنید تا بخار بتواند از درون سیب زمینی جلا بگیرد و سیب زمینی از پختن بهطور نامنطقی جلوگیری شود.
در ادامه، سیب زمینی ها را در یک ظرف مناسب قرار دهید و کمی نمک و روغن اضافه کرده و آن ها را به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس سیب زمینی ها را در داخل تابهی فلزی یا حتی یک صفحهی فلزی قرار داده و آنها را به مدت 40 تا 50 دقیقه در دمای 190 درجه سانتیگراد بهمدت آهسته تهیه کنید.
بعد از اتمام زمان پخت، سیب زمینی ها را از هواپز خارج کرده و با استفاده از یک فنجان به صورت سریع خشک کنید. سپس سیب زمینی تنوری شما آماده است و میتوانید از آن لذت ببرید. با رعایت این مراحل، سیب زمینی تنوری با هواپز بسیار سالم و لذیذ خواهد بود.
راهنمایی هایی برای تهیه سیب زمینی تنوری با هواپز
تهیه سیب زمینی تنوری با هواپز به دلیل سلامت و کم کالری بودن، مورد توجه خیلی از افراد قرار گرفته است. در ادامه به تهیه سیب زمینی تنوری با هواپز اشاره خواهیم کرد تا بتوانید به راحتی این غذای شیرین و خوشمزه را در خانه تهیه کنید.
نخستین مرحله در تهیه سیب زمینی تنوری با هواپز، انتخاب زمان و دمای مناسب برای پختن آن می باشد. معمولاً این دستورالعمل در دستگاه های هواپز، به صورت پیشفرض تنظیم می گردد اما می توانید زمان را بر اساس سلیقه شما تغییر دهید.
گام بعدی، تمیز کردن سیب زمینی هایی که قرار است در هواپز پخت گردند، است. بسیار مهم است که سیب زمینی ها را به طور کامل تمیز کنید و از پوست آنها خالی شوید.
سپس، سیب زمینی ها را به اندازه دلخواه شما برش دهید و آنها را به صورت منظم در دستگاه هواپز قرار دهید. در صورتی که سیب زمینی های شما بزرگتر از هواپز شما است، آنها را به دو نیم برش داده و سپس در دستگاه هواپز قرار دهید.
در انتها باید به این نکته توجه داشت که پس از پخت سیب زمینی ها، قرار است آنها به صورت نرم و بدون زوال باقی بمانند. بنابراین در صورتی که سیب زمینی های شما خشک و کاملاً پخته نشدند، می توانید دمای دستگاه هواپز را بیشتر کنید و پخت سیب زمینی ها را ادامه دهید.
طریقه درست برای پخت سیب زمینی تنوری با هواپز
پخت سیب زمینی یکی از غذاهای پرطرفدار در سراسر جهان است. اما چگونه میتوان آن را درست کرد؟ در این مقاله به طریقه پخت سیب زمینی تنوری با استفاده از هواپز میپردازیم.
1. مواد لازم: برای پخت سیب زمینی تنوری با هواپز، نیاز به سیب زمینی، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه دارید.
2. آمادهسازی سیبزمینی: سیب زمینیها را به صورت رندهشده و یا به صورت تکتک، منظم و یکنوا با چاقو برش دهید. سپس، آنها را در یک قابلمه بریزید و به آنها روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.
3. استفاده از هواپز: حالا، با توجه به تنظیمات هواپز، سیب زمینیها را داخل آن قرار دهید. تنظیمات هواپز بستگی به نوع آن دستگاه دارد، اما به طور کلی برای سیب زمینی تنوری، درجه حرارت را بر روی 190 درجه سانتیگراد و زمان را بر روی 25 تا 30 دقیقه تنظیم کنید.
4. پخت سیب زمینی: سپس، بعد از اتمام زمان پخت، سیب زمینی را از هواپز درآورده و در سرویسدهی یا بشقاب مناسب ریخته و همراه با دلخواههای خود سرو کنید.
با استفاده از این روش ساده، میتوانید سیب زمینی تنوری خوشمزه و سالمی را با کمترین هزینه و زمان پخت در کنار خورشتها، سالادها و غیره سرو کنید.
چگونه سیب زمینی تنوری با هواپز را با نرمی و طراوت بپزیم؟
سیب زمینی یکی از محبوبترین و مصرفیترین مواد غذایی در دنیاست و بسیاری از افراد علاقمند به پخت و خوردن آن هستند. با این حال، پخت سیب زمینی ممکن است برای برخی افراد دشوار باشد، زیرا باید به دقت و با توجه به ترکیبات آن پخته شود تا طراوت و نرمی آن حفظ شود. اما با استفاده از هواپز، میتوان به راحتی سیب زمینی تنوری را با نرمی و طراوت بپزیم.
اولین گام در پخت سیب زمینی تنوری با هواپز پاک کردن سیب زمینی ها است. باید سیب زمینی ها را با آب شسته و در ظرف هواپز قرار دهید. در برخی مواقع، ممکن است بخواهید پوست سیب زمینی را بگیرید، در این صورت باید آن را با چاقو پوست کنید.
رهیافت مهم دوم در پخت سیب زمینی با هواپز، تنظیم هواپز است. باید دستگاه هواپز را به دمای مناسب و مدت زمان مشخصی تنظیم کنید. برای پخت سیب زمینی تنوری، باید دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد و مدت زمان حدود ۴۰ دقیقه را تنظیم کنید. همچنین میتوانید برای طعم دار کردن سیب زمینی، نمک، فلفل سیاه و یا دیگر ادویههایی که دوست دارید را به آن اضافه کنید.
سومین گام، بخش طراوت و نرمی سیب زمینی است. برای این منظور، پس از ۴۰ دقیقه پخت، سیب زمینی ها را از هواپز خارج کرده و تحت نور خورشید قرار دهید تا در عرض ۵ تا ۱۰ دقیقه خود را بازتاب دهد و با طراوت به میزان بیشتری، پخته شود.
در نهایت، پخت سیب زمینی تنوری با هواپز به سادگی انجام میشود و میتوان به راحتی سیب زمینی با طراوت و نرمی بیشتری بپزید. به یاد داشته باشید که همیشه لازم است دمای هواپز را با توجه به اندازه و نوع سیب زمینی تنظیم کنید.
نکاتی برای تهیه سیب زمینی تنوری با هواپز سالم و خوشمزه
سیب زمینی تنوری با هواپز سالم و خوشمزه، یکی از بهترین گزینهها برای تهیه یک غذای سالم و کم کالری است. این دستگاه قادر است سیب زمینی را به صورت تنوری درست کند که طعمی خوشمزه و لذیذی را دارد و به دلیل اینکه با هواپز تهیه میشود، مقداری چربی نیز دارد.
نکته اول در تهیه سیب زمینی تنوری با هواپز این است که باید سیب زمینی را صاف و بدون نقص و خراش انتخاب کرده و با دستمال کاغذی مرطوب تمیز کنید. سپس در سطح آن را با نوک چنگال خراشی کوچک بزنید تا از پختن نامنظم جلوگیری شود.
نکته بعدی این است که باید سیب زمینی را قبل از پخت، کمی نمک کنید. این عمل معمولاً به عنوان تغییر دهنده بهترین طعم در استفاده از سیب زمینی به کار میرود.
برای پختن سیب زمینی تنوری با هواپز، باید دو پارچه ورق آلومینیوم را برای آن تهیه کنید. بهتر است این ورقها را قبل از استفاده به صورت نازکی روغن کنید.
سپس سیب زمینی را کنار هم قرار داده و آنها را روی ورقهای آلومینیوم چیده و پس از باز کردن درهای هواپز، آنها را در داخل دستگاه قرار دهید. پس از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه، سیب زمینیهای تنوری شما آماده مصرف هستند.
اگر میخواهید طعم سیب زمینی تنوری افزایش یابد میتوانید بعد از پخت، آنها را با پنیر تنوری، کره، یا ترکیبی از آلبالو، ماست و دارچین پودری تزئین کنید.
چطوری سیب زمینی تنوری با هواپز با پوست شیرین و مزه دار درست کنیم؟
برای درست کردن سیب زمینی تنوری برای خود، میتوانید از هواپز استفاده کنید. چطور؟ ابتدا سیب زمینی ها را دوشیزه کنید و سپس روی هر کدام از آنها چند تا سوراخ کوچک درست کنید تا بخار آنها بیرون بیاید. سپس سیب زمینی هایتان را در حین در حالی که هواپز شما در حال پیش گرم شدن است، در مهره هواپز قرار دهید.
حالا که شما سیب زمینی های خود را در هواپز قرار داده اید، باید از دکمه های هواپز استفاده کنید تا درصد نوعی رطوبت و دما برای آنها تنظیم کنید. برای سیب زمینی ها با پوست شیرین و مزه دار، پیشنهاد می شود که آنها را به مدت 45 تا 60 دقیقه با درصد رطوبتی حدود 80٪ و دمای 200 درجه سانتیگراد پخت کنید.
پس از اینکه سیب زمینی ها به طور کامل پخت شدند، آنها را از هواپز بیرون بیاورید و برای چند دقیقه بگذارید تا سرد شوند. سپس آنها را روی یک بشقاب بزرگ برای سرو کردن قرار دهید. شما می توانید سیب زمینی هایتان را با تکه های پنیر، کرم، کرم فلفل قرمز یا چندین سس از انواع مختلف سرو کنید، و همچنین با تزئینات خامه، پیاز سبز و غیره تزئین کنید. دستور پخت سیب زمینی تنوری با هواپز و پوست شیرین و مزه دار زمان کمتری نیاز دارید، و همچنین بدون هیچ گونه الودگی از پوست سیب زمینی و آسان بودن آماده سازی، پخت و سرو خواهید کرد.